第113章 （1 / 2）

  谢砚行一闻，从中分辨出诸多味香料来，花椒、茱萸、茴香、姜、蒜……

  “这道菜，为师的俸禄只能吃得起一顿。”他不由摇头叹道。

  大周香料价值昂贵，胡椒价最高，花椒茴香也不是平常百姓家能吃的，茱萸姜蒜倒是便宜些，可再仔细一瞧这上面的油脂，足以做三顿四菜一汤！

  小徒弟能赚钱，也真会花钱啊！

  江无眠无语一瞬，道：“您放心尝，弟子付过钱。”

  指着左边的酱料解释，“此物是蚝油，由生蚝提炼出的一种油脂，可做提鲜用，也可直拌面拌饭，不可吃多。”

  一听能拌面拌饭，谢砚行喊来谢管家，吩咐厨房快做两碗阳春面来，再烫一壶小徒弟上回送的桂花酒。

  谢管家眉毛不动，只扫了一眼上头空置的酒杯。

  按夫人吩咐的量，今儿老爷没酒能喝了。

  江无眠看了一眼桌上喝干净的小酒杯，约莫半两，幽幽提醒道：“恩师，师娘去绣坊半日多了，再过一时半刻就该回来。”

  您今日喝了半两还要温酒的事儿，弟子可不会瞒着。

  谢砚行一口气堵在嗓子眼里，摇头感叹，小徒弟也跟着两师兄学坏了。

  谢管家欣慰地下去煮面，留师徒二人和谐相处。

  江无眠浑然当恩师痛心疾首的表情不存在，继续介绍海带结，“此海带本身容易捕捞，但做成菜价格昂贵，一般人承担不起，不过有钱的世家和商人不在乎这点花销。”

  这两种东西不难做，韶远县靠海的几个村寨也习惯了平日里鱼肉海带生蚝这些菜品。 ↑↑