酒中风光

听了杰森的话后，王姐才又回了厨房里。

　　杰森起身，和卓然一起朝地下室去了。

　　酒窖是一个大房间，避光、电子控制的恒温恒湿、除了柜子上陈列的各类酒以外，还有橡木桶装的原浆。

　　这还是卓然第一次亲眼见到橡木桶装的酒，便笑着玩笑似地问杰森：“听说国外的葡萄酒都是美女们用脚踩的葡萄？”

　　杰森说：“都是宣传的。别的不说，那么多的葡萄要踩，会把美女们累坏的！”

　　卓然说：“想不到你们家藏了这么多的酒。”

　　杰森说：“我父母都喜欢喝酒，所以家里也不缺酒。这些橡木桶，是从法罢葡萄酒庄园里直接运过来的。”

　　卓然说：“看你也挺懂酒的。”

　　杰森哈哈笑道：“从小耳濡目染的。”

　　卓然说：“这一窖酒，都能赶上别人一个酒庄的库存了。”

　　杰森说：“其实红酒这东西，你去过酒庄就能去魅了。在国外一般宴请喝到的酒，多数价格不会超过十欧元。只不过出口到这边价格就炒高了。”

　　卓然说：“现在很多东西都被中国制造打下神坛了，好像只有红酒这一块还降不下来。”

　　杰森说：“也不是降不下来，只能说是鱼龙混杂。自从醉鹅娘走红后，很多酒价格都下来了。我去参加过她的新酒品鉴。算是比较懂酒的。我也去张裕酒的生产基地参观过，张裕的多数酒我都尝过。有一些款的口感也很不错，作为口粮酒，品质完全可以了。”

　　卓然只是管家培训时接受过一点培训，哪里能和杰森交流这么具体的细节？

　　便只能听他说。

　　卓然觉得，在自己不懂的领域里，不仅不能随便发言，连提问也不能随便提。

　　提问也非常考验一个人的水平高低。

　　有些人提的问题太笼统，太大了，让被问的人无法回答。

　　比如小时候上学，有同学会问老师：怎么才能学好英语？

　　这样的问题，老师是无法回答的。就算回答，也是很笼统，没有用的。

　　会提问的学生，会问老师具体的问题，比如：该怎么提高听力？该怎么增加词汇量？

　　老师一般会回答：想提高听力可以多听或多看英文原译的电影，想增加词汇量，多阅读英文书藉。

　　在杰森这样的人面前，不懂没关系，如果不懂装懂，那就会闹笑话。

　　所以，卓然谨慎的提了一个问题：“无论国内国外，你最喜欢的是一款酒？”

　　杰森说：“其实我对酒的价格并没有执念，我觉得爱斐堡有自己的调性，会挑只属于自己的顾客。而架子上的这些奔富呢，就像个渣男，它的口感适配性很强。就是什么人都喝得习惯。”

　　卓然笑道：“我真是服了你，什么都能扯到渣男上面去。”

　　杰森说：“现在想做好渣男可不容易。”

　　卓然说：“听你说起张裕红酒，我不会想到你是游走世界的人，只觉得你是中国通。”

　　杰森说：“我父母喜欢，我也被动的了解一些。”

　　两个人一边聊天，一边在酒柜中间的慢慢走动着，看着各种品牌、各种价格、各种品种的酒。

　　对于卓然来说，也是一次参观。

　　大约十多分钟后，杰森问：“你挑吧，看你想喝哪一款。”