第20章 第20章
就连膀大腰圆的秦大娘都像斗败了公鸡一般，耷拉着脑袋。一想到那日太太说的好处，又眼见如今虽没动什么，却是被抄捡了一番的厨房，真是气得牙根疼。她两脚一跺，来到秦婆子跟前，都在厨房里干事，谁不知道谁啊，“都是你这个婆子事都临头了连个屁都不敢放，你贪的那些银子呢，弄些炭回来你会死啊，看看眼下，大家都被连累吃了挂落，你可如意了！看我不撕你的嘴。”
秦婆子哪里斗得过她，连排骨都能剁个两百斤，被打得唉呀只叫唤，“我已经让男人去买了，谁知道太太来的这般快，那个该死的……别打了，别打了，求求你了，好姐姐。”
“去，谁是你的好姐姐。”秦大娘一掌把她推倒在地，又指着跟她一处的几个婆子，“哼，你们这些自以为是无知的蠢货，看你们会有什么好下场！”
“我可是大太太那边的人！”
另有人觉得没什么了不起的，又没有偷东西，“你们难道就没从里面拿过什么，就那么清白吗？我才不信呢，大哥别笑二哥，脸上麻子一样多。”她鼻孔朝天，“再说，我当初可是服侍过老太太的。”不看僧面看佛面，打狗还得看主人呢。
“就是，我男人可是跟在老爷身边的。”
越说越觉得不是什么大事儿，虚张声势鼓吹起来。
冯刀把手里的刀往案板上一敲，“赶紧得准备晚饭，怎么得，你们都不想在这儿呆了！那正好，老子一个人干了！”厨房哪里用得着这么些人，早赶出去清净，他从水缸里顺手一掏，就势弹出一条近两尺的大鱼来，他扯过白布就把生猛乱弹地鱼给兜住，干净利落得插进一根筷子，刮起鱼鳞来。
他的跟班徒弟忙回过神来，围了过去，他顺便就吩咐烧火的烧火，洗菜的洗菜，剁馅揉面。秦大娘正想说他，眼神一瞄，发现李古年更早，他那几个灶台已经忙得热火朝天，赶紧闭上了嘴。她不像李古年，一向主子们的大菜都是由他来做，自己时常有赏，再说吃相也斯文；也不像冯刀，极懂得辨风向，太太接管厨房没几天，就巴结上了。那天太太能给她机会，可她就没把握住，一想到这里，她心里就愤懑得不行。
李古年看她脸色青胀，便道，“你气什么，太太自会收拾他们。”
“就是，秦大娘，你就看着吧。”李汤见爹开腔，便过来拉住秦大娘小声道，“太太今儿可是在老太太那里用的早饭。”
秦大娘一听就两眼放光，那岂不是说，“这事儿老太太早就知道了？”
“我们太太，厉害着呢。”李汤微扬了下巴，眼眉都带着得意。
贾母年龄大，醒的比一般人都早，依人给她穿衣服边悄声将家里的一些事告诉了她，她点了下头，又轻轻摇了下头，复又笑问，“老爷昨个夜里真去了赵姨娘那儿？”
“没有，老爷去外书房歇息的，梦坡斋都没去。”媚人捧了椴蜜水给老太太用。
“哈哈哈，我就知道。”贾母笑着，果然听见有人通报，“太太过来了。”她比着，“这不，就过来了。”
王桂枝一觉醒来，就看到贾政盘脚在榻上拿着本书看，才跟他问个好，他扔下书冷冰冰得告诉她，说她要的人都到了，还没等她蹲起身说声谢，一甩袖子抬脚又走了。这人太过古怪，拿不准他在想什么，王桂枝也就先不管他，让彩霞领着人去盘点登账，自己领着丫头来见贾母。
这事牵到方方面面，不好不回她老人家。再说要等别人先来告她一状，反倒是不美。
“我看看是不是眼圈发红呢？”贾母见王桂枝进屋来，便笑道，又问彩凤，“你太太今日可呕了酸水了？”惹得荣庆堂的丫头们都吃吃的笑。
王桂枝也跟着笑，“我昨个夜里睡的好着呢，今日早晨吃了几颗酸梅子，也没怎么反酸。”老太太关心她的怀象，她老实回答。
“是吗？”贾母瞧她面色是没什么，见她走过来给自己蹲福，就拉着她跟自己一处坐在榻上，小声道，“你就安心吧，他昨个夜里啊，哪儿也没去。”她像是说了什么小秘密似的拍拍王桂枝的手。外面还不知道怎么回事，家里人都和和美美的，就是她的心愿。
？？？
王桂枝迷糊着应了，低下头装害羞，贾政那家伙搞什么名堂？他自己说要去赵姨娘那里，她又没拦着，怎么还到老太太这里告她的状？果真性子诡异，实在是太难相处。
“没用早饭吧，咱娘俩一块儿用。”贾母笑呵呵地，元春从碧纱橱揉着眼睛走过来，一眼看见母亲，便睁大眼睛，精神头全来了。
“给老太太请安，给太太请安。”
她小小个人儿，像模像样得蹲福，别说老太太看了高兴，就是王桂枝看了也觉得可爱。
“快起来吧，我们一起用饭，也香些。”贾母没让王桂枝服侍，让大家自己点了爱吃的用，特别让王桂枝用了一碗蒸得嫩嫩的牛乳鸡蛋羹，吃着不错，元春拿眼瞧着，王桂枝还拿勺子喂了她两口，贾母时不时闭着眼，全当没看见。
用罢饭，贾母让人送元春去读书，王桂枝便上前道，“老太太……”
“怎么了？”竟还有事儿。
王桂枝犹豫着是说得直接些还是委婉些，最后想了下还是从贾政那里开口子，“昨个儿跟老爷拌了几句嘴，全是因为那起子人胡闹，主子们吃饭想要个菜，还得另外给钱。就连儿媳妇要点碗汤，还得现拿银子去。”
贾母原歪着，此时也坐了起来，冷声道，“竟有这样的事儿！实在是太过分了。”
儿媳妇才接手了厨房，哪里就能压服了厨房里的油滑老鼠，这事儿闹到儿子知道了还教训儿媳妇，这不等于是帮她替了过嘛。要是昨个夜里真去了赵姨娘那里，更惹得这孩子伤心了。
贾母恨声道，“这等人实在可恶，你放手去办，查出来哪个都发卖了。”
又卖人……
咳，不想跟他们争论这些，王桂枝柔声道，“老太太，这些人到底不是服侍过您，就是老子娘照顾过老太爷等祖宗的，咱们这样的人家，若是因为这些事把人就给赶了出去，到时候他们编些酸话传些污名，岂不是更让人恶心。”
“你说的也是。”贾母觉得有理，都在拘束着族人，这家里的仆人更要管严些才是。
王桂枝看她面色和缓了些，“但这样不管也是不行了，您是不知道。我才跟您说了，今年您的寿宴让厨房的人办些新鲜花样，让他们尽心拟了菜单来孝敬您，可后脚，效大奶奶就过来找我，说她的弟媳妇也烧的一手好菜，闹得我当时都有些下不来台。”
“胡闹，糊涂！”传话出去的胡闹，来找儿媳妇要这差事的人糊涂。
“可不是嘛，您心里都清楚，所以我想着，到底要把他们重重罚上一回，让他们再也不敢到处随便嚼舌，拿主子的款。”王桂枝道。
多嘴口舌可不是件小事儿，特别是眼前这时候，难为她又想到了。贾母心里满意，她年龄大了，时有看不到的时候，儿媳妇愿意替她描补，如此贴心，且行事有章法，她便道，“说的对，依你。你打算如何处罚？”
“老太太您就是不问，我也要告诉您，让您帮我裁决着才敢办呢。”王桂枝这话说的是真心，她再有一些主意，到底她的想法出不出格呢，也许会闹个大笑话也不一定。还是要请教这位当家作主了几十年的老太太。
第39章 拆台
见王桂枝双眼真诚，贾母更觉她是个大助力，更难得是一点儿没借着说出那样的消息来讨要好处，看来是一心一意为了贾家，“你且讲来。”
“我叫人去把咱们厨房的东西都盘点了，若是有账目对不上的，那便罚那些贪污的人，连账本都不想对上，那还不知道拿了多少呢。这日防夜防，家贼难防，我想着，以前都是随便他们想做什么就做什么，不若我们自己想吃什么就点什么。”她拿出一个小册子，上面工整画着她粗做出来的早晚饭餐点心菜单，每日每餐吃什么都有名目，其中夹着一张便是她自己想吃什么写出来的一周菜单表样板。
贾母让依人取来老花镜戴上，细看了便笑，“你这个猴儿，竟然有这样的主意。好！”她自己原就是想吃什么就点什么，另有端上来的一些菜是碰都没碰过，毕竟时不时孩子们吃着哪道菜不错也想着给她送来，她一个人绝对吃不完。她的定例，差不多已经包含了住在荣庆堂大丫头们的了。虽没有明说，但各屋里的丫头用饭已经包含在里面。就这一点儿，只怕就省下一笔。
没做什么大的改动，贾母点头。
“我们贾家也就这几个人，我准备按照这样的方式定下来，您看怎么样？您的定例每餐三汤十二菜，老爷们，两汤十菜，大太太跟我，两汤八菜，还有孩子们，两汤六菜。把这点菜牌按照自个儿的心意每七日点一回。点心每日六样，大家都一样。毕竟点心都是一道做出来的，少了谁也不太好。若是其间有事请客，就真的自己出银子随便点也不迟。”