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第10章 小笼包,一天净赚十一英镑! 雪莉的建……

六十年代伦敦旅馆的厨娘日常 / 提花织云锦 / 1 / 2

    第8章 小笼包,一天净赚十一英镑! 雪莉的建……

    财政大臣严选的早餐,小笼包。

    火了。

    除了首相不知道,两人在大选的时候别了苗头,财政大臣拒绝和这种人聊一些家长里短亲密的事情。可其他人就不同了,外交大臣来财政部谈论zhongdong的石油储备政策,被财政大臣热情的推荐了一个早就凉了的小笼包。

    可不得不说,这味道即便凉了也别有一番风味,财政大臣自认为小笼包还是要趁热吃,包子皮更加的柔软筋道,细品还能品出一丝清甜。更别说一□□浆的肉汁有多么鲜美。

    诸如此类的卫生大臣、教育大臣、国防大臣,总而言之财政部依旧是繁忙的一天,经过财政大臣热烈的推销下,菲昂斯旅馆一大早也是忙的晕头转向。

    这算是天降富贵,贝蒂简直开心坏了。

    只是这破天的富贵需要饿着肚子来完成,贝蒂的开心就减了三分之一。

    贝蒂负责教学,手上泛着油光,手指捏着面皮,一勺子肉馅压在软乎乎的面皮中间,折一下,转一圈,再折一下。这几个动作她做的很慢,然后在快速的将剩下的褶子捏好。

    说实话,贝蒂自己也不是专业大厨,褶子有时候捏的歪了、有时候就折了三两个或者四五个褶皮直接在顶端封口。可这时候还没有其他人对比,贝蒂心虚的听着雪莉小声的夸赞。

    雪莉第一次包小笼包,手生,油在手上,这面皮表面浸润了油脂变得光滑,内里却依旧黏成一团,馅料正好她却包不住,总是一侧露馅。好在包了几次掌握了一点诀窍,一个个小笼包被放在刷油的蒸屉上。

    雪莉小声道“好饿。”

    “我也是贝蒂看了眼巴尔。

    对方更是添乱的专家,训斥雪莉浪费食材又吐槽那群白厅的政客们究竟吃错了什么药,嘴巴和手都挺忙的,没空监视她们。

    贝蒂听的烦了,雪莉更是将自己彻底放空。两人都不说话了,两眼无神浑身饿的没有力气。

    汤姆也是嘟囔着饿死了饿死了,面团放在手上,一团肉馅压下去直接胡乱在顶端封口,好歹没有露馅也算是不错了。

    贝蒂也见过这种小笼包,犹豫之下也没有提意见———她自己的褶都捏不好。

    莉莉打着哈欠在一旁的小圆桌上扯着油纸袋打包,头上还带着睡觉前没有摘下的卷发棒,粉红色的,塑料的,经过一宿的洗礼,耷拉在耳边都没空卷上去。

    她睡眼惺忪的数着八个包子装一袋。一次又一次的从一数到八,毫无疑问她的催眠式碎碎念得到了巴尔,她的丈夫亲切的问候。

    “亲爱的,别念出来,不然别人还以为咱们厨房进了一位牙牙学语的孩子,虽然听声音像是个四十六岁的中年女人。”

    莉莉一如既往的当作耳边风,实际上她现在脑子里已经装不下任何东西,她太困了,偶尔有粘连在一起的被她生生撕扯开,掉了一块浸满汤汁的包子皮。

    在众人忙忙碌碌,外面客人还在排队等待,队伍从院子到街角。穿大衣的、带小礼帽的,夹着公文包的,甚至还有人提着一个牛皮行李箱。

    之所以这么多人,无非一句话,内阁哪里有什么秘密。

    大臣吃的都说千载难逢的美味,更何况是在一边闻着香味却忍耐着不敢从上司手里抢过来,只能眼睁睁看着的财政部的秘书们。

    一传十十传百,一些是闻到味道的,一些是替人买的,一些是好奇的想要尝试的,全都来了。

    如此,在七点半到八点,人越来越多,隔壁的一些店铺还未开张,有做蛋糕的有做裁缝的成衣店,一大早推开门就看到一侧的门庭冷落的菲昂斯旅馆的院子里突然排了好长的队。

    有的人路过铁门,好奇的看了几眼就走了,还有的人直接和最后面排队,不时抬手看手表的年轻女士询问这是做什么。

    得知这家店有一款叫做xiao long pao的食物非常美味,大臣首相都赞叹不已派人一大早过来排队,顿时留了下来在后面站定,内心充斥着好奇和期待。

    那个女人无疑是财政大臣的私人助理秘书之一,平日里打字端茶倒水,这次买早餐也是她的工作之一,以往她对这些初中生毕业都能干的不上档次的活抱有极大的不耐和偏见,但买小笼包除外,当时皮特得知她没有吃早餐好心将包子放在她桌上,在大臣之前吃了一个,味道简直让人一边吃一边流口水。也不排除太烫了的缘故,她想着凉一凉再吃……然后呵呵……

    而她前面第七个排队的男人是外交大臣的秘书之一,第五个是皮特,她敢保证依照那位常任秘书的为人,一定不会让皮特替他买什么小笼包。大部分都是同事,平常抬头不见低头见。

    贝蒂站在料理台前时不时的看一眼墙上的时间。包好手上最后一个包子,掀开蒸笼盖子,白气儿蒸腾熏了他一脸水雾。

    她眯着眼挥了挥手,快速的用筷子将小小的肉包一个一个夹到料理盆里,这双筷子夹的又准又快,包子没有破皮,提起来似乎还能听到汤汁在里面流动的声音。

    她这次在肉馅里搅打了好多骨汤进去。

    雪莉用沾满油和面团的手端着冒尖的包子快速来到桌前和老板娘一起打包。

    这时候巴尔突然发现盆里的肉馅都快没了,他用勺子将料理盆边缘的肉馅全都刮进面皮里。他跑出去看了眼。

    外面少说还有二十来个人,还不加上帮忙捎带的份。

    连忙从冰箱里将猪排用的还未腌制的肉拿出来剁了。也不知道是不是老板娘百忙之中在旁边换算了一下成本以及净赚的利润是多少刺激到了巴尔。

    他本来脸色难看的使劲跺着肉馅,骂骂咧咧这群人是没吃过东西吗,他们家是旅馆还是餐馆。只是话没说完,耳尖的听到莉莉说的一份订单刨除成本能赚多少钱后,他眼睛陡然亮出了新的高度,似乎胳膊都有了力气,剁起来虎虎生威。

    贝蒂被巴尔时不时满意的看一眼,然后又一眼,她没忍住包着包子对着墙无声的骂了一句大白痴!

    本来嘛,这东西就算不用算也知道啊,薄利多销,一大早光看人数就知道能赚多少钱,结果没成想巴尔能骂骂咧咧一早上,还能将她这个大功臣和掏钱的上帝险些骂死。

    贝蒂真是又气又无语,她真的是怀疑老板是不是在什么地方脑子被门夹了或者是受了刺激,精神状态不好。

    她心里吐槽到这里,真是越醒越觉得这说不定是真的,这人看着就脑袋不好使。

    巴尔难得好声好气问她这个肉馅要不要再剁一会儿或者现在替她将调料拿过来,只是这殷勤贝蒂是不想搭理的,汤姆已经递了过来了好吗?

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