第277章 不告而别(1 / 8)
这一点都不假。
过量食用引起的轻度中毒为消化道症状,会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛,以脐周绞痛为主。
偶可见下腹部重坠痛,伴有腹泻、大便不成形,有里急后重的症状。
重度蕨菜中毒会有神经系统症状如头晕、头痛、眩晕,偶有意识不清等。
那是因为蕨菜中含有一种叫原蕨苷的成分,特别是幼嫩部分含量更高,而原蕨苷被世界卫生组织评为2b类致癌物。
事实上蕨菜只要懂吃,根本不会吃“中毒”。
只要在炒或拌之前要焯一下水,最好是小苏打水,有毒的原蕨苷就会分解。
那么就可以尽情享用这种来自大自然的美味了。
期间。
老夫人一直都在刻意的引导着让张玲说了一些小时候的事情。
这也算是间接的体验一下张玲的童年。
如,在吃凉拌黄菜的时候,老夫人问及张玲如何学会做黄菜了?
张玲则笑着说要从她生吃黄菜开始的。
当时父亲张鹏天不知从哪里采了不少黄菜。
张玲笼统的从父亲口中得知那些漂亮的黄能吃。 ↑↑