第470章 第470章

[穿书同人] 快穿之炮灰不走剧情 / 昨日烟云 / 1 / 2

    我奶觉得学个家常菜,会做菜饿不着自己就行了,就不让我学了,怕我再学下去上瘾了非要当厨师那可真就糟了。

    白露说的是实话,原主确实从小就喜欢做饭,用她奶的话说,还没锅台高,踩着板凳炒的鸡蛋,差点儿把她妈吓死。原主不会打开煤炉子,烧的是那种大土灶,那么大的锅万一掉进去可怎么得了。

    后来每天都要把厨房给锁上,就怕她一个不注意,原主再溜进厨房学做饭。在做饭方面,原主是非常有天分的,比葫芦画瓢做出来的菜味道恰到好处。八岁时就嫌她奶做的菜不好吃,非要自己做,她奶是个宠孩子的,觉得与其整天防着她什么时候溜进厨房做饭伤到自己,还不如教她该如何去炒菜。

    要知道请王师傅那种饭店的大师傅教做饭是要给钱的,而且给的少了,人家还不一定接。原主断断续续学了两年,王师傅想收原主当徒弟,被她奶奶给拒绝了,她可不想让孙女当厨师,而是觉得孩子喜欢做饭,那就学学,学会了最起码饿不着自己。

    再一个就是觉得他们老两□□不了几年了,原主会做饭,他们就是去了,孩子生活技能方面没有问题,再加上有亲小姨照应着,他们也能走的安心。

    白露切肉丁那么丝滑的原因不是她的刀工有多好,而是她用的刀是在修真世界时,学炼器时自己打的,看外表很普通,实际上削铁如泥,拿来切肉丁那是相当小材大用,但却极为顺手。

    干香菇是空间里种的香菇,加工成的,稍微淘洗几遍就很干净,香菇切成丁盛到小盆里。拿一个大海碗,将适量黄豆酱、耗油、糖、甜面酱、豆瓣酱混合在一起搅拌,边搅拌边倒入适量的清水,调一个酱汁。

    超大号砂锅放液化气炉上,锅烧热后,先放入花椒八角小火炸,炸出焦香味把花椒八角捞出来丢掉。然后放入葱末和姜末,翻炒后再放肉丁,肉丁炒至八成熟放香菇丁快速翻炒几下,倒入酱汁转小火慢熬四十分钟,熬到汤汁收的差不多就可以关火了。

    白露做的这种肉丁放得很足,关火后,她掰了一块馒头夹一勺香菇肉酱递给表姐唐欣让她尝尝。唐欣吃完眼睛都亮了:好好吃,露露,你做的这个酱真是太好吃了。

    白露用毛巾垫着把砂锅搬到吃饭桌子上敞开口散散热气,笑着对唐欣说:等酱晾凉了,盛到干净地罐头瓶里,你们带回家拌米饭、拌面都很好吃。我和阿飞就经常煮了面,配上这个肉酱,拌着吃可香了。

    唐飞自己夹了馒头已经开吃了,听见白露说这个酱拌面好吃,他赶紧点头:没错,我每次都能吃三碗。

    唐欣看唐飞的眼神里都冒火,这个臭小孩,吃独食从来都不告诉她和阿辉,她们俩这是错过了多少好吃的呀。

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