第172章 征服味蕾

    第163章 征服味蕾

    华莱士大酒店三楼，众人热闹地议论着，都想知道雷文究竟会做出点什么来。

    其中最为期待的无疑是菲奥娜。

    自从上次吃过雷文的炸酱面，她就对那种味道念念不忘，虽然自己也私下模仿着做过几次，但始终抓不住要领，又不好意思问雷文怎么做，现在终于又能够尝到男爵大人的手艺了。

    最为好奇的则是安诺，在她看来，雷文是一位优秀的贵族和领主，一名魔法师。

    他可以擅长武器使用、战场指挥、魔法施展，但说到烹饪，两种形象就完全无法重合在一起了。

    就在这时，脚步声响起，众人转头看去，就看到雷文手中端着一只巨大的铜锅走了出来。

    这锅子造型奇特，下面是粗大的圆形底座，上面还有个烟囱似的开口，锅体包围在上头，如同一个硕大的游泳圈。

    正是雷文穿越前常见的老式铜火锅。

    见他来到主桌，旁边的人赶紧让开，雷文刚刚将锅子放在正中，维斯冬就站起身来：“哥，你这是做的什么啊？”

    雷文挑眉道：“打开看看。”

    维斯冬打开锅盖，脸上顿时露出了失望之色——锅里就只有一锅略显奶白色的汤，上面还漂浮着零星干制的红枣和菌类。

    “这……怎么吃啊？”

    “一会儿你就知道了。”雷文笑着，拍了拍巴掌，马上身后就响起了密集的脚步声。

    一群侍者走来，为首两个端着又一只铜锅，其他人手中的花样就多了。

    牛肉、羊肉、猪肉，都是各个部位精选出来的，切成薄片摊在盘子里，看起来就那么新鲜；莴苣、西蓝花、油麦菜、土豆、萝卜等花花绿绿的蔬菜也都洗摘得干净。

    唯一的遗憾就是雄鹰领距离大海太远，没有海鲜可吃，但金沙河里特产的“金沙鱼”也是美味，切成薄片、剃去小刺，呈扇形摆在了盘子里。

    又有人送来了炭火，顺着铜锅上面烟囱般的开口倒了进去。

    还是有着军旅生涯的埃里克最先反应了过来：“这是要煮着吃？”

    雷文笑着点头：“差不多，不过在那之前，还有点东西。”

    两辆餐车推上来，上面摆满了一碗碗已经调制好的蘸料，有干有湿，分别被端到了每个人面前。

    这些都是雷文自己配置的。

    干料用的是花生碎、芝麻碎配合盐和孜然，只可惜大陆上没有辣椒，不然还能增色许多。

    湿料则是老北京涮肉的蘸料，花生酱、芝麻酱混合调成的二八酱，为了口感还洒了一些熟芝麻，本来按照雷文的口味是要加上一点蒜末和韭菜花的，不过考虑到公共就餐环境的空气质量，还是略过了。

    铜锅里的汤本来就煮得差不多了，如今更是已经沸腾起来，雷文拿起盘子里一双长长的公筷，挑起几片肥羊肉下进了锅里。

    肉片被沸水一汆，很快就褪去了生红色，雷文将它夹起放进了自己的盘子：“整体流程就是这样，大家用不惯筷子可以用漏勺，我也准备了公叉，大家自己动手，丰衣足食吧！”

    倒不是雷文不想照顾别人，实在是在场的人太多，他要照顾也照顾不过来啊。

    维斯冬第一个动了起来。

    有他打头，其他人也是有样学样。

    涮火锅本身没有什么技术含量，虽然不知道雷文手里拿着的筷子究竟是怎么回事，他们也用不明白，但不妨碍他们用勺子、叉子将肉推进锅里，一时间屋子里肉香弥漫。

    可唯独三位女士没有动，雷文还以为她们是顾忌身份在矜持，正要体现一下绅士风度，就听丹妮丝问道：“雷文，你刚刚拿着的那个、筷子，要怎么用？”

    拉克丝也说道：“这个筷子，是专门为了这个火锅发明的吗？”

    这句话把雷文问住了，他用筷子倒没有什么特别的原因，纯粹是觉得涮火锅用筷子方便，没想到她们的关注点竟然在这上头。

    正要随口对付过去，雷文就发现安诺也在用好奇的目光审视自己，确切地说是在审视筷子。

    好像都很有兴趣的样子啊。

    “其实用起来也非常简单……”说到这里，雷文有点卡壳，使用筷子是每一个华夏人从小养成的本能，要说出其中的技巧和原理，一时间还真有点抓不到头绪。

    于是雷文就只好手把手地去教、演示，筷子该怎么握、该怎么使用。

    即便是二阶神官，拉克丝一时间也很难掌握筷子的使用方法，筷子头岔开、或者干脆掉落一根，总是抓不到要领。

    也许是握笔和握筷子有些相似之处，相比之下丹妮丝在这方面就显得有天赋多了，没用雷文教几下，就可以使用，虽然还不太熟练，但手腕却非常稳定。

    就连安诺也上手试了一下，非常平稳，不过每一次都会下意识地用自己的魔力稳定筷子，说不好是会用还是不会用。

    丹妮丝涮好了几片牛肉，先是分出一多半放在了维斯冬盘子里，这才将剩下的放到了自己盘中。

    学着雷文的样子，用牛肉裹满了酱汁放进口中，丹妮丝嘴角勾起一抹虽然努力压制但还是展露而出的笑容。

    她本以为雷文这么做只是想让大家吃一个热闹的气氛，没想到味道竟然也如此不错。

    刚刚断生的牛肉带着肉香和柔韧的嚼劲，咀嚼一番只觉得唇齿留香。

    尤其是雷文准备的这碗酱汁，芝麻酱的香、花生酱的滑，还有其中熟芝麻粒提供偶尔惊喜的脆香口感，一口下去，给人以极大的满足。

    再配合冰冰凉凉的天使之泪，清去口中油腻，真是让人欲罢不能。

    另一边，拉克丝倔强地拒绝了雷文给她夹来的羊肉，而是努力操控着并不熟练的筷子，将肉放入锅中涮开，那认真的样子简直像是在打仗。

    筷子夹肉有一个问题，那就是如果夹得太紧，那被筷子夹着的部位就不会熟，拉克丝尤很紧张，筷子很用力，也就有了这样的效果。

    她学着雷文的样子松开筷子，想让锅里的汤把肉烫熟，这一步成功了，但再想把筷子收起来，却一下夹了个空——筷子头又岔开了。

    “我来帮你吧。”说着，雷文不等拉克丝拒绝，便握住了她白嫩的手掌，调整着她手指的位置：“你现在再来试试？”

    拉克丝盯着锅子，就像是一位青涩的猎手，她拿着筷子，伸手一夹，虽然还是有几块肉片流调，但终究是牢牢夹住了一片。

    将羊肉放在盘中，拉克丝甚至忘记了蘸料的存在，立即就将它送进了口中。

    两只穿着布鞋的小脚对在一起，头颅微微摇晃，眼中流露出不加掩饰的满意。

    这简直是拉克丝吃过最好吃的羊肉了，嫩、滑，没有丝毫的腥膻味儿，反而带有一种异样的鲜美，吃一口羊肉，简直就像是喝了一大碗鲜肉浓汤。

    这不单单是努力劳动之后获得成果的满足感。

    还有一部分因素，是她下筷子太晚，锅中已经煮过许多肉类，各种各样的风味物质早已经充分释放出来，现在锅中已经不再是简单的汤底，而是货真价实的高汤！

    “给你，尝一尝，味道很不错的。”丹妮丝掌握了筷子，也掌握了给人下菜、分菜的快乐，见安诺的盘子一直空着，便把几片刚刚煮熟的牛腰肉放在了她的盘中。

    安诺点头道：“谢谢。”

    她拿起叉子，叉起牛肉在干料碟中蘸了下，放入口中，眉毛微微挑动。

    行走过大陆上许多地方，安诺还是第一次吃到如此烹饪方法的牛肉，味道鲜美、干料提供了咸味和风味，不能说是惊艳，但在安诺吃过的食物中可以算得上精品。