第86章

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第68章 早点摊，小馄饨和锅贴

清晨，城市慢慢从沉睡总苏醒，最先起来的是城市的环卫工人，刘大爷退休后再家闲不住就找了一份打扫街道的工作，工作范围不大只有一条很短的街道所以也不高，就当是锻炼身体顺带赚个饭钱。

每天他都仔细的打扫街道上的垃圾，一般做清洁的都比较头疼早点摊位，因为早点摊收摊后一般都会遗留一些垃圾，有公德心的就会简单打扫一下。刘大爷最喜欢其中一个早点摊的小伙子，小伙叫宋阳，每次收摊都会把周围收拾的干干净净。

“早呀~刘大爷，还是老样子吗”宋阳开始招待到摊子上吃早点的人们。

他这个早点摊，虽然只是卖些豆浆老豆腐油条蛋饼锅贴这类，但是因为量大干净便宜，特别受大家的碰触，别家摊位还没有一半人，他家找就坐的满满当当的，还有些因为没有座位打包带走的。

“宋哥，三两三鲜锅贴再加一碗云吞”一个明显上班族的小伙子眼疾手快的坐在一个刚刚空出的椅子上，边点餐边把桌上的碗碟叠一起放在桌子边上。

“好的”宋阳手脚麻利的把小云吞放到小汤锅，汤用鸡骨熬成，和其他猪肉馅不同，他包的小云吞馅料选的鸡胸肉和香菇混合一起的，碗里放的小香葱虾米胡椒粉香油和盐等调味料~味精就免了，鸡汤熬得的鲜美无需再加了。云吞煮熟后倒入碗里，碗里漂的十个小巧的云吞和点缀的葱花看起来就十分好吃。

那个小伙子看到属于自己的那份云吞好后，就立马起身用随身的包占住位子，然后去端云吞，“宋哥~不说你这个云吞，单说这个辣椒酱我一天不吃就想得狠”

“我这个辣椒酱可是混合好几种辣椒熬的。独家配方”宋阳刚刚出锅的锅贴捡出来3两，放在盘子上。

“就是太少了，我想买你都不肯呀~”小伙儿口气有几分怨念的抱怨着。

“我这辣椒酱的主要食材都是老家爷爷寄给我的~都是一些自家种的，所以味道才能特别的好呢”宋阳用腰间的毛巾擦一下额头的汗水。自家虽然家里条件不好，但是爷爷还是尽量让自己上了大学，大学期间自己经常用老家带来的土特产烹饪食物，获得室友们的一众好评，自己也仿佛天生点亮厨师技能般，那些网上的食谱或是网红食品制作视频，只要看过后尝试做几次后就可以做出并很好吃。

“自家种的不多，做好也就刚刚够这店日常消耗的，实在没有多余的可以卖，对不住啊~”宋阳把锅贴端到小伙的桌子上“你的锅贴哈~~”

小伙儿往醋里面加了一勺辣椒，然后夹起一个锅贴沾点醋和辣椒就往嘴里塞，结果刚刚出锅的食物那热度……“真好次”即使再谈小伙儿也没舍得吐出来而是张开嘴通过猛吸气来快速给口腔降温。