第88节

我在农村烧大席 / 倚山修竹 / 2 / 2

这时,大姐说道:

“我是送菜的商家,昨天送完菜以后,听说是云溪大厨,我就想着今天中午来上点礼钱,吃一顿,这么好的厨师,不吃可惜了。”

大婶说完,还不忘记夹着桌上的脆皮鸡,吃着鸡肉,聊着天。

工头大哥也笑着说:

“我们也是,今天装完桌子,我们哥几个也是觉得这味道,实在是太香了,就留下来了。”

聊完天的几人,看着桌上的年轻母子,看着穿着十分洋气,猜想她们应该是亲人吧。

大婶第一个问道:

“小妹,你们是亲戚吧。”

不管怎么聊天,大姐手中的筷子始终没有停下来的意思。

被问到年轻妈妈,说着:

“我们是亲戚。”

说完,也自顾自的夹着菜,他们是最后一桌,坐在这里,吃着饭,大家都聊得很开心。

这时,主菜九转大肠上桌了。

伴随着菜上桌,大家都一起喊着‘哇’。

一阵阵的声音,让大家都看着桌上的菜,目不转睛。

一位宝妈看着菜上桌,一开始还帮着旁边的儿子夹着菜。

九转大肠一上来,根本顾不上儿子。

自己夹着一个像山楂卷一样的大肠,抓着大肠上的牙签,就像吃糖葫芦一样,一口捋下去。

一进嘴,先是大肠的脆脆表皮,咬着十分劲道,大肠的腥味,基本吃不到。

咬开的瞬间,咸甜味道的大肠,充满整个口腔,咬着大肠,能吃到大肠的拉丝感,配合着香味,让整个口腔十分满足。

“真好吃。”

“这味道,餐馆里都比不上。”

“看着外表就想流口水。”

“好菜,外边这一盘,就先不说味道,就这个长像,好一点的酒楼没有400根本吃不上。”

“这个话是真的,酒楼里哪有这个做的这么规整,看看这造型,这都是手艺人。”

“老胡这个寿宴,厨师请的相当给力。”

......

大家都在议论着今天的大肠,果然,九转大肠是好多人的心头爱好。

一上桌,都吃的干干净净。

有的桌上,筷子就像暗器一样,都发射出去,快狠准的对准桌上的目标。

第94章 在大的事情都不能耽误吃饭

这时,胡运良跟焦秀秀已经敬酒到中间的桌子了。

人们都吃的火热,没人注意他们俩。

走到了桌子跟前,才知道来敬酒了。

不一会,最后一道热菜上桌了。

那就是火爆双脆。

都看着火爆双脆,又是一阵欢呼声,人们都激动的说道:

“今天胡老板的席面真是给力,这菜,每一道都是美味。”

“吃完胡老板的席面,别人的席面瞬间就不香了。”

“请的厨师是真的好。”

胡运良在大家的夸赞下,不停笑着,说道:

“大家吃好喝好就行,一定要吃的尽心。”

胡运良看着今天云溪做的这几道菜,都十分满意。

心里想着一会得好好感谢一下云溪。

火爆双脆那整齐漂亮的花刀,又是迎来一阵夸奖。

火爆双脆是以辣为主,让辣跟香结合,干辣不行,必须是香辣,辣的味道首先是香,香味过后是辣。

在吃菜的时候,辣味一过,就是猪肚郡肝的脆爽,让口腔里香辣的味道伴随着食材的脆,口腔瞬间就鲜活起来了。

另一边,焦秀秀跟胡运良敬酒,很快就到了最后一桌。

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