第62节

脑子里一下子就冒出了一个想法。

苦瓜能做冰糖葫芦不？

什么味道？

林周很好奇，于是买了十根苦瓜。

接着逛，他又看到了一点刚上市的嫩姜。

！！！

买它！

等林周满载而归的时候，孙德业跟阿姨们都已经在上班了。

经过昨天的打理，别墅院子里的杂草已经被清理的差不多了。

孙德业一过来看到餐厅桌上的碗筷就知道林周早饭吃过了。

就给院子里的杂草做最后的清理。

清理完就可以种花了。

“林先生，你回来啦，这些食材还是按照昨天处理方式处理吗？”

“对的，苦瓜需要单独焯个水。”

林周点了点头，说完就回屋洗澡去了。

大夏天的，哪怕大早上，一通忙活身上也出了汗。

等他洗完澡出来，孙德业已经带着阿姨们在清洗水果了。

林周则来到厨房做馅料。

红豆，绿豆，都提前泡了一晚上，现在煮熟就可以炒制红豆沙，绿豆沙。

芋泥跟红薯泥，板栗泥需要蒸熟在炒。

备菜的过程是治愈的，一样样不同的食材，从初始生的状态，变成完全不一样的熟状态，味道也发生率变化。

甚至不同的做法还有不同的味道。

相互组合在一起，又会是新的味道。

每一种新奇的搭配，都会给林周带来新的惊喜。

比如刚刚出炉的苦瓜冰糖葫芦。

林周一口气做了四串。

脆嫩的苦瓜被切成块，在水中煮熟，冷却后，在裹上糖稀。

模样立马就迎来了翻天覆地的变化。

从颜色上，裹了糖稀的苦瓜，颜色更加鲜亮，绿的人心发慌。

孙德业等人看着被林周递过来的苦瓜，沉默了一瞬，欲言又止的接了过来。

林周对自己的手艺非常的自信，拿起苦瓜糖葫芦就咬了一口。

结果牙齿咬到苦瓜的一瞬间，还是被突如其来的苦味给苦到了。

苦瓜哪怕焯水煮熟了，苦味还是在的。

对于不能吃苦的人来说，这味道简直接受无能。

但随着吃到外面的那层糖衣，味道顿时好了起来。

因为知道苦瓜苦，他特意裹了厚厚的糖稀，这会已经硬了的糖衣吃起来嘎嘣脆，跟有些苦味的苦瓜中和的很好。

嗯...不难吃，也不大好吃。

喜欢吃苦瓜的人，可能会爱吃。

孙德业快速的嚼完苦瓜糖葫芦，立马低下头忙活，不跟林周对视，生怕又被塞一串奇怪的糖葫芦。

许阿姨倒是吃的津津有味。

“没想到苦瓜这么吃也好吃，我平时都拿来炒鸡蛋跟炖汤凉拌。”

林周立马向许阿姨投去佩服的眼神。

苦瓜炖汤岂不是汤都是苦的？

凉拌苦瓜，那岂不是更苦？

炒鸡蛋还是可以接受的。

“许阿姨你喜欢吃就多吃点。”

林周已经预想到苦瓜糖葫芦可能不会太受孩子们欢迎。

“谢谢林先生。”