第215节

“你又不是专门负责厨房的，你要专门给老板打下手，哪有空负责食堂的饭菜。”

大东一听招厨师不是来顶替他老板狗腿位置的放心了。

继续片着烤鸭。

幸好给老板打下手回来后，就特意研究了下烤鸭的做法，不然这会还真不一定拿起刀就能上手。

果然他的未雨绸缪是对的。

老板的第一狗腿，他势在必得！

……

第二天，大东一早就来到林周所住的别墅。

还带着新鲜买回来的黄瓜京葱。

林周这周的作息总算正常了，夜里11点多睡，早上七点多就醒了。

下来的时候，大东已经给葱丝，黄瓜丝都切好了。

要不是手艺达不到老板的要求，他怕是春饼都做出来了。

“老板，还有什么活需要我来做吗？”

“没啥了，我今天打算去养殖场门口边做烤鸭边摆摊，不然卖不完。”

大东看着对摆摊充满干劲的老板，也跟着高兴的点了点头。

“那行，老板有事就吩咐我啊，我24小时随叫随到。”

林周点了点头，认可的拍了拍大东的肩膀。

小伙确实不错，干活积极又认真。

看着切出来的黄瓜丝，比之前凉面摊那周都要粗细均匀。

刀工一看就有进步，私下里肯定有练习。

刀工这种东西，就是常年练习，才会看到成效。

“对了，老板，黄总让我问问你，顶楼的厨房平时空着可以当公司食堂用吗？招个厨师负责员工吃饭问题。”

“没问题啊，公司平时是你们在上班，你们有需求就招，这点小事不用问我。”

林周拜了拜手，就走到餐厅准备吃早饭。

大东来的时候，不仅带了菜，还带了五星级早茶餐厅的早饭过来。

十几样，摆了一大桌，等着林周用餐。

第231章 口罩真是个好东西啊！

广达养殖场。

工人们早早就在干活。

一边忙着喂各种畜牧，一边聊着天。

“昨天的烤鸭你们都吃了没，我滴乖乖，啷个那么好吃，买的那一点根本不够吃，我跟我媳妇都没舍得吃，全留给了孩子。”

“可不是，我刚买回去，我媳妇还嫌贵，五十块钱买那么一点烤鸭，要是她来买，都能买一只了，然后尝一口就不吱声了，还给了我两百，让我晚上下班回去带一只，头一次这么大方。”

“我哪吃过这好东西啊，烤鸭跟烤鸭味道真不一样。”

“以前看电视上，那些有钱人吃个东西，表情享受的很，我还在想，味道不就那样嘛，哪有那么好吃，都是假的，现在才知道，那是我没吃过好吃的。”

工人们干着活，提起烤鸭，脸上全是笑意。

连带着无聊的工作，也变得有意思，不知不觉就干完了。

“走，先给小师傅的鸭子杀出来，鸭毛烫的仔细点，处理干净，别留着毛，吃着膈应。”

“要得要得，那么好吃，鸭子可得好好处理干净。”

“嘿嘿，一想到那么好吃的烤鸭里面还有我们的功劳，干活都有劲了。”

“鸭子得选好点，烤鸭师傅的钱付过了吧，给挑那种长的好的鸭子。”

……

林周来的早，八点多到的时候，一百只鸭子还没全部处理完。

眼看着有些着急的工人，林周赶紧安抚道：“没事没事，我还用不了那么多鸭子，处理好的，我先做就行。”

背靠养殖场，林周哪怕现场做烤鸭，也是方便的。

直接工人们给鸭子杀好，处理完鸭毛，他接手从鸭的咯吱窝下面开膛小心的取出内脏。

这样开膛的刀口可以被完美的藏住，不至于破坏烤鸭整体的美观。

处理好的鸭子，清洗干净，直接一只一只挂在移动铁栏杆上，林周严重怀疑这铁栏杆是折叠晾衣服的架子。

真的很相似。

林周先带着二十只开膛后的鸭子来到摊位前，掏出小型打气机开始给鸭子充气。