第506节

食材自带的鲜味，在发酵过程中变成了臭味，但吃起来还是有鲜味在的。

这份鲜味在油炸过后就变成了香。

新鲜的豆腐在卤水的浸泡下，再油炸。

配上本就蘸鞋底都好吃的料汁，那味道吃一口，就会被惊艳。

舌尖上传来的美味是不会骗人的，要不是鼻尖还能闻到臭味，外国男人都觉得自己在吃别的东西。

这是一种味道跟气味完全被割裂开的美食啊！

第539章 你是拿臭豆腐当饭吃？

周围一些还没走的人，听到外国男人这话，眼神里的诧异都快隐藏不住。

不是，这玩意好吃？

一群的神态各异的外国人，看那个明显是他们国家的人说这样的话，都有种这人是不是收钱了的感觉。

不然怎么有勇气吃这么臭的东西，还夸好吃的！

而且还吃了不止一块！

一时间，准备赶紧捂着鼻子离开的路人们，都被这位外国男人大声称赞美味的话给震惊住了，一时连准备走人的步伐都停了下来。

目光全都聚集在了林周摊位上。

爱凑热闹的人啥地方都有。

外国男人一份臭豆腐还没吃完，林周就引来的第二位外国食客。

林周觉得从来没接触过臭豆腐的外国人，在这样的气味冲击下还敢尝试的，都是喜欢挑战且有勇气的人。

看着敢于来尝试的食客，林周笑眯眯的炸着臭豆腐。

这臭豆腐臭是臭了点，但这是发酵的味道啊！

不发酵怎么能变好好吃呢！

“臭豆腐，请慢用。”

林周大有想把臭豆腐的美味带到国外的意思，热情的招待着食客，像个狼外婆一样。

一旁的高羡鱼还在吃。

完全停不下来。

林周做好一份他吃一份。

“确定能吃？”

新来的外国食客，看着已经吃完一份臭豆腐的同国人，屏住呼吸，闷声问道。

对于明显不是他们国家的林周跟高羡鱼，外国男人觉得不同国家的人口味还是有所区别的。

还是同一种国家的人口味更相似一点。

被辣的满脸通红的外国男人面对后来的这位同国客人问题，认真的点了点头。

“忽略闻到的臭味，还是非常好吃的。”

他吃的时候都是用手捏住鼻子吃的。

这种闻不到味道，反而更能感受美味。

“跟我学，先屏住呼吸把豆腐叉起来一块，然后用手捏住鼻子，再吃到嘴里，享受的就是美味。”

林周跟高羡鱼站在旁边，看着这两个外国男人，学的有没有用，一手捏着鼻子，一手开吃。

果然洋相还得看洋人出。

不就吃个臭豆腐嘛，这咋还这么费功夫呢。

高羡鱼嘴角抽了抽，有这功夫，这两外国男人吃一块臭豆腐，他都吃完一份了。

“老板，这样太浪费了，直接好几份给我装一碗就行，这一份脏一个碗，调料还没吃完，还不如直接一起装。”

林周无所谓，反正都一样做，无关紧要的事情，客人怎么说就怎么处理呗。

对于国人节俭的性格，那真的不管上到老还是下到小，都有这个习惯。

好吃的东西，一点蘸料都舍不得浪费。

恨不得吃完豆腐，连里面的香菜料汁都给全扒拉进嘴里。

一次性的纸碗，林周看着放了两份臭豆腐就差不多了。

再多的话，料汁就浸泡不完全了。

“你是拿臭豆腐当饭吃？”

林周数了数，这人都已经吃了得有二十多份了，钱倒是次要。

啥好吃的东西，也不能吃太多，过犹不及的道理还是要知道的。