第193章试吃新菜

看完日出，三个人又挖了一会，就带着收获，回到沙滩上。

沙滩上，沈依依和夏媛媛，一个拿着一把小铁锹，正在挖沙子。四个五岁小孩，分散开，正在找洞。

孙圆圆看到哥哥回来了，就欢呼一声，跑了回来。其他小朋友也不找洞了，都跟着过来。

“哥哥，你看我找了好多漂亮的贝壳。”孙圆圆举着她的小竹筐，让孙大海看。

果然，竹篮里面装了好多漂亮的贝壳，还有几只小海螺。

别的小朋友也都收获满满，一个个都很开心。

“哥哥，这是什么呀，好丑呀，是石头吗？”孙圆圆看了哥哥篮子里的牡蛎，有点嫌弃。

“这叫牡蛎，外表不好看，可味道非常鲜美。晚上给你们做个海鲜杂烩汤，你就知道了。”

“大海哥，你看挖得够了吗？夏媛媛那里也有不少。”沈依依跑过来，她的篮子里装了不少的海蛏子和蛤蜊。

“成，不想挖了咱们就走，有现在这些就足够了。”孙大海没打算用这些东西做菜，只做一个杂烩汤，现有的海货已经绰绰有余。

“好了，大家玩够了没有？咱们准备回去了，大家把湿衣服换下，都洗个澡，别感冒了。”

赶海结束了，孙大海把海货拿到二号餐厅，分门别类的放在几个大盆里，并往水里加入了盐，好让海货吐出沙子和脏东西。

做完这些，孙大海带着弟弟妹妹，回到住处，洗澡吃饭补觉去了。

……

老首长上午出席了一场会议。午休后处理工作，快到黄昏时才把今天的重要文件处理完。他坐在露台上，保健医生正给他按摩放松。

“我记得今天还有个事情没有做，对不对？”老首长问秘书。

秘书笑着说：“您昨天答应那几个孩子，去试吃新菜。”

“对，就是这个事情。”老首长兴致勃勃地说：“那个孙大海，还说要做天府风格的菜，你觉得，他是在吹牛，还是真有水平？”

秘书说：“应该有点水平吧，不然他也不敢邀请您去试吃。”

“等按摩做好，咱们就去。他现在在哪里？”

“两个小时前，他已经到了二号餐厅，开始做准备。澹总厨亲自在那边盯着。对了，他们几个早上赶海，找到了些牡蛎之类的海货，孙大海说要做个海鲜汤。”

秘书的工作做得很扎实。

“太祖说过，‘自己动手，丰衣足食’。这帮孩子也算有趣的。那边几点开饭？咱们不要去晚了，一群小家伙，正在长身体，饿着肚子等咱们可不好。”

……

当老首长步入二号餐厅时，工作人员正在往上传菜。今天这里仍然是中式自助餐的形式。

孙大海在厨房里，正忙得热火朝天。澹爷爷为他准备了几条花鲈鱼，每条大概有四五斤吧，都不算小。

鱼是上午刚捕捞到的，很新鲜。孙大海看着还在大桶里活蹦乱跳的鱼，在心里盘算怎么做。