第51章

常金花的红豆馅还没蒸好，他先不急着弄油炸糕，再和面做大麻花，做大麻花就简单的多了，面粉里要加糖加鸡蛋和老面，一样需要醒发，他家现在基本每隔一天都要发老面，常金花睡炕头，说自己身上都一股子酸味。

大麻花最费力的就是搓面，要将面搓出筋性，孟晚搓的手酸，搓完叫上常金花一起拧，常金花拧了照孟晚的样子拧了两个，她手生，拧的也不如孟晚好看，正好这两个炸出来留些自己吃。

拧完大麻花，常金花端出去炸，小麻花就更简单了，加温水鸡蛋糖水老面和了面，稍微醒一会儿让面团更柔软。

孟晚开始搓，搓了会常金花炸完大麻花进来，两人分着尝了一根，比孟晚预想的香软，就是差了点蜂蜜，但那东西现在还没有人工养殖，极难获得，算是山珍的一珍，造价太贵了，不是现在的孟晚能享用的。

搓了满满一托盘的小麻花出来，又是常金花去炸，孟晚将锅里蒸好的红豆盛到木盆里，加了点糖水用大木勺开怼，怼的红豆馅从颗粒变成豆泥。

然后拿出醒发好的粘面，团成一个个小团子，轻轻按扁，放一勺红豆馅，用手心将面饼收拢起来，缓缓的捏最后收口，左右手倒换，均匀的团成圆球再轻微按扁。

常金花把小麻花炸完的时候孟晚已经快团完了，又教她具体怎么团，不然很容易开裂。

都弄好后孟晚叼了个小麻花出去炸油炸糕，他这边刚做完出锅，正巧宋亭舟午休回来。

孟晚端着盘子唤他，“表哥，快过来，我做的新吃食你来尝尝。”

宋亭舟将书箱随意放在房檐下，知道孟晚爱干净，他在井边净了手才跟着他走进厨房。

孟晚递给他一双筷子，“你尝尝哪样好吃？”

大麻花被孟晚撕成几个小块，宋亭舟先夹了块，仔细尝了块后又伸向更小巧的小麻花，入口后他略显惊讶，“竟是酥的？”

“对啊，你再尝尝这个，这个顶饱。”孟晚将油炸糕的盘子往宋亭舟面前推，宋亭舟不爱吃酸、辣，更喜甜食。

果然，将一整个油炸糕都吃完了后，宋亭舟道：“我更喜油炸糕，不过酥的小麻花也不错，大的次之。”

孟晚心里其实早就有数，闻言更是坚定了想法，“咱们铺子以早食为主，多了我和姨两个人也忙活不过来，那就先弄油炸糕，其他的往后再说。”

铺子的事基本上是孟晚说了算，常金花也没有别的意见，就是每日做的活计更多了，晚上睡前不光要将第二日一早要用的面准备好，还要蒸好红豆馅。

方云还没来，孟晚却坐不住了，正好宋亭舟在家里吃了饭后要回私塾读书，两人便一同出门。

宋亭舟一人又背书箱又拎着两个篮子，引得路上行人瞩目，孟晚不好意思的说：“我拿一个吧。”

“不用，我走得快，这样能快些送到。”宋亭舟倒是不在意旁人眼光。

孟晚只好跟在他身后，假装自己被宋亭舟遮住了身形，没人能看见他。

两人路过私塾外面的街道，正有一群学子相携进入私塾，有人认出宋亭舟。

“那是宋兄？”

“是他，和晨时穿的一样袍子。”

“他这是作何？如此像妇人一般挎着篮子，岂不有失风范？”

“就是。”

“他身后那是何人？”

“像是未出嫁的哥儿，是听闻宋兄被退婚后年前又重新和远亲表弟订了亲。”

“这是他未婚夫郎？”

一群人不吭声了，而且眼神中透露出几分同情。

孟晚约有一米七几高，他本来体型偏瘦，但冬天衣物臃肿，背后看去竟显得他比其他哥儿高壮似的。

再往上看，他戴着一顶灰扑扑、看上去很保暖的兔毛帽子，脸和手腕倒是白净，可越白越显得他脸上密密麻麻的黑点惹眼。

沉默半响，有人艰难开口，“宋兄的岳家很显赫？”

“大概吧……”

宋亭舟将孟晚送到方府的西北小门，刚到地方孟晚便赶他走，“再不回去你上私塾该迟到了，刚告假回来，还是不好的。”

宋亭舟不放心他自己走，不肯松口。

孟晚无语，“你看我这一脸麻子，是什么香饽饽不成，这角门后是方家小公子的院子，万一唐突了人家不好，你快去吧。”