第89章

白桦先将金针菇洗净，切除根部，用手撕成小簇，放入盘中备用。再将大蒜扒皮后剁碎成末，放入锅中爆香，适度进行调味。将爆香的蒜末均匀地铺在金针菇的表面，上锅蒸熟，加茱萸辣酱，增添辣味。

如此，一道鲜辣爽滑的蒜蓉金针菇便大功告成。

蒜蓉金针菇既有蒜末的蒜香，又有辣酱的香辣，愈发突出金针菇的爽滑鲜嫩，若是饭桌上加了这道菜，便是多添一碗米饭也是不够的。

白桦也考虑到这一点，便以鲜蔬云吞面作为今日主食，清淡解腻，飘香开胃。

白桦以精瘦肉为馅，捏了数个云吞，又以猪棒骨为汤底，煮了面条入味。最后，用菜心和番茄作为配菜，荤素搭配，令人胃口全开。

今日份的荤菜是海米扒油菜。

白桦将新鲜白虾亲自晾晒成海米，将盐度控制在适口的范围之内，不会过分齁咸，也不会寡淡无味。入目是赏心悦目的橙黄透亮，色味俱佳，鲜食成美。

白桦将备好的海米预先泡发，保证肉质的软嫩，与昨日的小油菜共同烹饪。小油菜吸收了海米的咸鲜，海米纳入了小油菜的肥美，二者相辅相成，共同造就了海米扒油菜的美味。

最后，白桦打了一锅番茄蛋花汤作为今日的汤羹。

番茄和鸡蛋作为灵魂搭配，拥有无数食客的拥趸。白桦用料舍得，去皮番茄鲜嫩可口，大块蛋花尽情赏味，即便是最苛刻的番茄星人尝了，也要拜倒于这汤的绝美。

做好了一荤一素一面一汤，白桦对正堂中高呼一声：“开饭了——”

来瞧热闹的好事者没想到白桦面对舆论分毫不让，照旧正常运营，偏偏又赶上了书院书生们来用暮食的时间。这些不吃东西还占着座的无耻之徒，被白桦的自来水【注2】骂得下不来台，只得灰溜溜地离开。

也有少数好事之人，宁愿消费也要满足好奇心，干脆留下来尝尝这传闻中“吃了就泄肚，王母娘娘来了也没法救”的饭食究竟是何般滋味。

这其中就包括李氏兄弟。

“来都来了，要不咱先尝尝是什么味道再走吧？”

“也不是不行。”

看着眼前色香味俱全的饭菜，两位兄弟脑中却全是从旁人那里听来的危言耸听的谣言。莫不是这饭菜空有其表，内里却包藏祸心？

李氏兄弟想到一块去了，都想欺骗对方为自己“试毒”，难得兄友弟恭起来。