第165章 花生油

君墨晔沉声吩咐。

“明日起，你们练习拳脚的事情暂时搁置，陆湛去接触悦来楼的小二或者厨房打杂的人，想办法收买一个可用之人，方之屹你身为方家的人，对方家的人更为熟悉，明日起盯着方家，特别是方之同，另外可以适当接洽陈家三房对接一下看看有没有有用的消息。”

两人闻言眼里带着惊喜，总算是有事情做了，最近天天练习拳脚，白吃白喝的，这心里早就过意不去了，两人答应的语气都带着喜意。

“是，明日一早我们就去。”

经过好多天的研究，苏晗初指导张铁匠终于研究出来了一台榨油工具。

用六根手指粗细的铁柱，底座和上顶用厚重的铁板链接，另外底座要铸造出一个方便油流出的漏口，上方需要设有一个便于操作下压的把手。同时还做出三个跟底座差不多大小的铁饼。

工具做好以后，苏晗初亲自带着萍儿和春桃，先将花生进行烘焙，使花生充分干燥，然后进行破碎和搅拌。

接下来，将破碎的花生用干净的布包成大饼，放入新做出来的榨油机中，通过施加压力的方式将花生中的油脂压榨出来。

当花生油的香味飘逸在院子里，已经是接近晚饭了，苏晗初亲自用花生油做了好几个菜，招呼大家一起吃饭，这花生油做出来的菜不只是不油腻，还具有浓郁的香味和独特的口感。

君墨晔也回来赶上了晚饭，这几天，虽然君墨晔有出去忙事情，但是也都是尽量早点回来陪苏晗初吃饭的。

大家吃着花生油做出来的菜，不只是感到心里欣慰，还觉得特别的香。

张铁匠忍不住开口。

“我这辈子都只吃过猪油，还是第一次见花生，可以榨出油来，而且做出来的菜还这么的香。”

萍儿也在一旁开口。

“就是，夫人，我跟你说，这味道，只怕是皇城那些达官贵人也没有尝过。”

春桃一边给孩子夹菜一边开口。

“对，夫人，这是我第一次见这么多油还不油腻的。”

苏晗初见君墨晔都比平时多吃了不少酸菜鱼，嘴角带着一抹笑意。

“张叔，曲辕犁现在做了多少了。”

张铁匠闻言急忙开口。

“攒了好几百个了，夫人，我还在担忧呢，这要是卖不出去怎么办？最近一天只能卖出去一两个，甚至有时候都卖不出去。”

苏晗初听了笑着开口。

“这个你不用担心，等到旱地里面的玉米或者稷收回来，大家就会需要曲辕犁的，不过既然攒了不少了，暂时就不用做了，张叔你最近做几个榨油的器具吧，既然大家都觉得这花生油不错，那我就多生产一些，争取让老百姓都吃上花生油，或者菜籽油。”

张铁匠闻言急忙开口。

“唉，好嘞。”

等到晚饭结束。

君墨晔拉着苏晗初的手在院子里散步。

“初初，你打算将让这花生油走向百姓的生活吗？”

苏晗初微微点头，与他慢悠悠的走着。

“嗯，市场上的猪油可不便宜，而且处理起来也不方便，这个花生油，若是可以大量压榨出来，也算是为百姓带来福利，大家最起码可以有一点油炒菜吃。”

君墨晔将她的手拉了捧在手心。

“嗯，西北这边比较偏僻，除了我们这个县因为是与北翼的边界小镇，来往生意人比较多，其他的地方很多人好久都沾不上一次荤腥，甚至有的人家吃饱饭都有些困难。”

苏晗初听了沉思起来，君墨晔见她沉默，晃了晃她的手。

“初初，怎么了，怎么忽然不说话？”