第二百一十八章毛豆腐

王玉娇急冲到厅着，侯岳本来正坐着喝茶，这会儿见王玉娇出来，他便起身给长嫂见了礼，王玉娇看他站在那里，自有一股子不动如山的感觉，心里不由的就有些发怵，嘴皮子动了几下，什么话也没冒出口，只得一脸悻悻的回了礼，等侯大出来，她便退到一边，只是暗地里扯了扯侯大的衣袖，意思自然是让侯大这个做大哥质问。

“不知三弟找我有什么事？”侯大问着，脸色自也不太好看。

“我把咱家的田庄在衙门里登记好了，这文书交给大哥保管。”侯岳道。

侯大先是一脸错愕，然后接过那文书一看，发现田庄是登记在侯家的名下，那心里一块大石落地，那脸上复又高兴起来。

侯岳初时还不知这侯大干嘛又随着个脸，见他变脸变的这么快，细一琢磨，自然猜中他心里的那点心思，也不由暗暗一叹，大哥如今是即要依靠他，又要防着他，也不嫌累的慌，本还想坐着聊聊天，跟侯大说说家里的事情，这会儿便一点心情也没，说了还有事情，就转身回三房院子了。

昨晚一夜的雪，今儿个白天却是个晴天，一大早，庆嫂就让人在前院的空地上，摆着蔑盘，用来晒糯米粉的，这会儿小淘正指挥着人收，看侯岳进来，一脸有些闷闷不乐的样子。便笑道：“怎么，大嫂发难了，怕你将田庄据为已有？”

“发难倒是没发难，不过那意思都写在脸上呢。”侯岳道，又好奇的问：“你怎么知道他们有这心思？”

“我本来是不知道的，只不过，小丑丫每天都会去长房那边，帮大嫂把脉复查的，之前她去过了，正好听到大嫂和大哥在吵，便没进去，又悄悄的回来跟我说了，大嫂私下说要分家呢。”小淘道。又转了发狠的语气：“早知他们存了这心思，就该占了，叫他们急。”

“不理他们，他们爱怎么想是他们的事，咱们做自己的事情，真要分了，倒也清静。”侯岳甩着袖子道。

正要回屋，这时庆嫂拧了一个竹篮子过来，到了跟前，就揭了盖子，里面放着高高几层豆腐，只是都长毛了。

“我这老糊涂，前阵子买的豆腐，却叫我忘了，今儿个看来三公子拧回来的一篮子豆腐才想起来，就放在灶台一边，如今都长毛了，这丢了怪可惜的，也不知还能不能吃。”庆嫂一脸肉痛的道。

“能吃，怎么不能吃，还好吃着呢。”侯岳和小淘几乎异口同声的叫了起来。这不就是毛豆腐嘛，只可惜原来是淡的，煎的时侯要加些盐。

于是小淘接过那篮子毛豆腐，就进了厨房，侯岳也跟着，这毛豆腐，在读书的时候，可是两人的最爱，没少让卖毛豆腐的老板赚钱。

小淘先让庆嫂将长毛的豆腐打成条，然后在锅浇了油，侯岳圈了袖子，亲自掌厨，倒叫一伙厨娘看得目瞪口呆，跟看稀奇似的，因为豆腐是淡的，小淘便又拌起了调料了，又加了辣酱。

看着侯岳将煎好的毛豆腐夹起来，小宝哥在边上看的咋舌不已，很是有些怀疑道：“爸爸，这长了毛的豆腐真能吃吗？”

“当然能吃。”侯岳说着，就先拿了那盘煎好的毛豆腐，拌了小淘调好的酱汁，就先吃了起来，小淘也伸了筷子去夹。

边上的小宝哥，小丑丫，小绿荷看着自家爸爸妈妈吃的快活的样子，哪里还忍的住，也夹进嘴吃了起来，没想到，还真的十分好吃。

一众下人看的直流口水，小淘指着那篮子里还剩不少毛豆腐，便道：“别光看着我们吃，你们自己煎了吃。”那丽娘早就忍不住了，见小淘说话了，便挤到锅台前，掌起勺来，她之前看着三爷煎，简单的很。

小淘和侯岳吃了几块就住口了，总不好意思跟孩子们抢吧。而英姑母，则拿了盘子就站在丽娘的边上，丽娘煎好一块，她就接一块，谁也不能跟她抢，这位姑奶奶脾气最大。

看着快煎完了，小淘指着篮子里剩下的最后一层毛豆腐道：“这点别煎了，我正好做盘豆腐乳。”

一众人好奇，豆腐乳是什么？可侯岳夫妻俩硬是保密，只说等做好了再让大家尝尝。

于是众人便一边吃着毛豆腐一边想着豆腐乳的味道，心里直叹，这三爷三夫人在长安呆这些年，这见识就是不一样，连吃食方面也这么新奇，本以为长毛的豆腐要丢了，没想却是美味无比。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）