第134章

在科举文风生水起 / 悯珏 / 2 / 2

作者有话说:

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第112章 庇护

杨柳依依,正是三月开春时。

沈慕林将发酵的豆豉拿出来,时间尚有些赶,豆豉还有些欠缺,不过也将将就着用了。

趁着今日回温,沈慕林起了个大早,他将豆豉先倒进盆里,又将葱姜蒜各种调味品全数准备好。

起锅烧油,将方才准备好的调味品倒进热油中,慢慢熬制,待瞧见葱蒜泛起浅褐色便可捞出,将其与菜籽油分离。

再将提前准备好的湿辣椒放入水中,加入些许陈醋,煮上一会儿,将辣味全数激发,接着便可捞出同方才捞出的料渣掺在一处,切成碎末,再将料油倒入一半,搅拌均匀。

接着便可全数倒入热油中稍稍煮上一会儿,再添加些蒜末搅拌,最后将发酵差不多的豆豉倒入其中,放些酱油再行炖煮。

将要熬制出锅前,撒入花椒粉,并将炒好的脆花生米加入其中,慢慢搅拌,如此便大功告成。

沈慕林将酱料舀出来,轻手轻脚放入两只小瓦罐内,一份留着家里人吃,一份他另有用处。

已是日上三竿,他赶忙清洗一番,又换了身衣服,这才散尽身上沾染上的酱料味。

沈慕林将小坛子包裹一番,满面红光朝着府衙走去。

他请人通报一番,唐文墨今日恰好出门巡查,沈慕林点头应下,干脆在去往官府的必经之路上守株待兔。

至正午时分,才见头发散乱满手泥巴的唐文墨,他独身一人,大大咧咧朝着沈慕林扬扬下巴:“小后生,许久不见,近日可好?”

沈慕林眼中含着笑意:“先前一事多谢大人相助,今日特来感谢。”

唐文墨哈哈大笑:“他们可要出去了,你这才想到感谢我?我猜测莫非是害怕了,来寻求庇护了?”

沈慕林眉眼清浅:“您是百姓父母官,我来寻您难道错了不成?”

唐文墨又是大笑,顾及着手上泥泞,这才没扶腰:“你这小哥儿,我瞧着是没安什么好心,也罢也罢,好歹得你一声夸赞,随我入府。”

沈慕林笑起来:“大人先洗净手,今日我做东,请客吃饭。”

唐文墨瞧着他怀里那鼓囊囊的包裹,故意调笑道:“呦,你这是大庭广众之下,要与我行贿?”

沈慕林轻声笑道:“不过请您吃几个大白馒头,这便算是贿赂,我可说不清了。”

唐文墨道:“既如此,那我可要多吃些了。”

沈慕林引他入了酒楼,要了间房,叫了店家送些热水,唐文墨洗干净手,果真见跑堂送上来一筐冒着热气的软乎馒头。

唐文墨并不讲究,随手拿起一个馒头,咬了一大口。

他对沈慕林这一双夫夫多是欣赏,尤其是沈慕林这小哥儿,聪明且不莽撞,他同沈慕林交过手,刻意试探后便知他是有些底子。

那五个酒囊饭袋仗着人多欺负人,却是欺负不了沈慕林,这小哥儿一人撂下他们五个不算什么问题,那日分明是分出些神听了他们到来,了当将自己洗了个干净,一转身变成了完美受害者,。

唐文墨收拾整顿起来更是得心应手,今日便是要瞧瞧沈慕林还有什么新鲜花样。

不想竟真是让他来啃馒头。

他暗暗失笑,又生出些乐趣,越发期待沈慕林接下来的行动,一个馒头进了肚子,竟激了些饿意。

沈慕林将包裹揭开,拿出小坛子。

唐文墨聚精会神看去,他微微蹙着眉:“这是什么?”

沈慕林并未回答,淡笑着将坛子打开,又在坛子上方轻轻扇动,香味争先恐后朝着唐文墨飘去,他先是一呛,待缓过劲儿只觉嗓子泛着痒,竟是被勾得犯了谗。

唐文墨紧盯着沈慕林的动作,便见他拿了个馒头,将其掰开,又拿过小勺子,舀出一些,放入其中,如此合上,那酱料便成了内馅。

“唐大人,尝尝?”沈慕林另取出一只勺子递给他。

唐文墨口味虽重,却并不能吃多少辣,他瞧着那又黑又红的酱料,到底是好奇心更胜一筹,于是有样学样抹上一些,只是手下留情,稍稍减了量。

他捏紧馒头,咬上一口,只觉得辛香有余,既有着辣意又不过分辛辣,细细品尝又察觉出些许豆香,不由得慢下来细细品尝。

唐文墨抿抿唇:“这其中还有花生?”

沈慕林笑起来,将小坛子推向他:“大人不若单独尝尝?”

唐文墨边笑着边道:“鬼精灵的。”

他轻手轻脚舀出些,只占了勺子前端,先是轻抿一番,只觉得口齿生香,竟是比过往吃过的酱料都要有滋味,干脆吃净那勺,也不觉得发腻。

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