第5章

太嫩了！

一口咬下去，甚至能够感受到里面的汁水在牙齿间嘣开的愉悦感，鸡腿肉明显是提前腌制过，里面的味道恰到好处。

尝到了这炒细粉里的鸡腿肉，毕婕只觉得那些网红炸鸡店的鸡肉都弱爆了！

毕婕坐到小桌上，开始大快朵颐的时候，一旁观望的人们也打消了顾虑，尝试性地走了上来点单。

没多久，言初莘的小吃摊前就排起了长队。

等到毕婕和许茗茗吃完一抬头，才发觉自己所在的小方桌已经被两列队伍给遮挡在中间，拦得严严实实。

一时间，两人都预感到这学校北门的小吃摊江湖即将再起波澜。

等到离开小吃摊的时候，许茗茗和毕婕已经撑得忍不住打了个饱嗝儿，不得不放弃了在这里吃完卤味的想法，拎着卤味朝着宿舍的方向走去。

***

许茗茗和毕婕回到宿舍的时候，一开门，就被迎面冲来的人影扑了个满怀：“茗茗，小婕，你们可算回来了！”

许茗茗熟练地接住扑过来的金发女生，望着她桌面上快要见底的咖啡，忍不住扬了扬眉毛：“你又没吃晚饭？”虽然是问句，许茗茗用的却是肯定的语气。

金发女生万朴桃狂点头：“我也没想到，这个视频花了我这么久的时间……都已经快要6个小时了才刚刚剪好，从中午剪到现在了。”

万朴桃是许茗茗和毕婕的室友，也是临城大学英文系大一的学生，但她作为当代斜杠青年，还有一个身份，就是f站一枚刚刚起步的探店区up主，名字就叫“吃葡萄不吐葡萄皮”。

新人up主没有其他人手，一个人包揽了探店、剪辑、运营的所有工作，只要没有课的时候，经常就坐在电脑前一连好几个小时，经常忘记了吃饭。

万朴桃的室友也清楚她这德行，经常给她投喂一些好吃的，万朴桃投桃报李，探店的时候也会带上自己的室友们，请她们品尝美食。

万朴桃抱着许茗茗，睁大了眼睛，试图用眼神传达自己内心的渴望：“饿饿，求投喂！”

“行了，别恶心我了。”许茗茗嘴上嫌弃，手上的动作却很诚实地揉了揉万朴桃的脑袋，“正好打包了卤味。”

“耶，我就知道你们最好了！”

万朴桃迫不及待地接过了许茗茗手里的卤味，看见包装却愣了下：“是新开的卤味店吗？我记得附近那几家卤味店没这个包装啊。”

“北门新来了一个炒饭摊，也卖卤味，从那里买的。”

听见这话，万朴桃皱了皱鼻子，默默在心里降低了对卤味的期待。

虽然只是小up，但是万朴桃探店也是有家学渊源的，她姥爷曾经也是临城响当当的名厨，从小她就特别喜欢姥爷家厨房里各种香辛料的味道。虽然选择的专业和美食八竿子打不着，但是最开始选择做探店，也是因为她对美食的喜爱。

炒饭和卤味，这两种烹饪方式相差巨大。大部分小吃摊的摊主都非专业，能够将一项专研到位就已经不错了，同时卖这两种，两样通的概率实在是太低，能不出错就已经很不错了。

抱着这样的想法，万朴桃拿起了鸡爪，在内心默默地做出评价。

卖相还不错。

虽然过了段时间，卤汁略微有些粘稠地挂在了鸡爪上，反而带着淡淡的琥珀色泽，在灯光下折射出微微的油光。

一口咬下，牙齿破开弹嫩的表皮，穿过炖到绵软的鸡爪肉，微微粘牙的胶质充盈着卤香，在嘴里瞬间蔓延开，让万朴桃不免微微一愣。

八角、桂皮、草果、花椒、陈皮……还有几种万朴桃都说不上来的香辛料，不是超市里经常卖的预制卤料包，却根本不输，甚至超过了。

鸡爪被炖得恰到好处，每一道细纹都被卤汁充分地浸透，鸡爪关节处的肌腱已经炖到半透明的状态，用门牙轻轻一拉，轻松地脱下了完整的鸡肉。

一个鸡爪下肚，万朴桃哪里还记得自己刚才对卤味的低判，迫不及待地拿起了第二个鸡爪。

不到10分钟的时间，小半盒卤味就已经被万朴桃风卷残云地收拾完毕，由于吃的过快，她甚至忍不住小小地打了个嗝儿。

“嗝儿”一声出口，万朴桃坐在位置上，不免愣神。

吃这卤味的时候，她竟然有一种小时候躲在姥爷厨房里，偷吃刚出炉的菜的感觉。

有这种手艺，居然只是摆了个小吃摊？！

光是把这卤料的秘方卖出去，都能卖个不菲的价格了！

刹那间，万朴桃莫名升起了一股奇怪的恨铁不成钢的心理。

“你们刚才说的那个小吃摊，是在小北门吗？你们知道老板一般几点开始摆摊吗？”

“在小北门，就在烤冷面那个摊旁边。”许茗茗想了想，“几点开始摆摊倒是不清楚，我们今天下午是6点多去的。她家炒饭是真的好吃，炒细粉也不错。”