第25章

古代美食经营手册 / 南木之木 / 2 / 2

“呀~”

韩立见李婉清被吓到,不好意思的挠了挠头:“老板,饭团还有吗?再来几个。”

李婉清看了看木桶里面剩下的糯米饭:“还可以再做两个。”

“行,那就来两个一摸一样的,其中一个不用花生碎。”

听到韩立的话,一旁的许子阳这几天的气全都消了。

哼,算他还有良心。

李婉清才没管他们之间的小九九,按照韩立的要求将两个饭团做好。

抬头看了看丈许高的围墙有点苦恼,怎么把饭团递给他们呢?

最后,还是许子阳跳下围墙来取走了。

看着许子阳那矫健的身姿,李婉清想了想,嗯,下次还是要拿个竹篮捆个绳子留着备用。

是她低估了古代学子一心向吃的决心,她以为只有现代的学生才会在课后跑到围栏,对着一家家摊贩嗷嗷待哺的。

果然无论什么时代的学生都是一个德性!

这边李婉清吐槽的几个学生正在背后为了两个饭团大打出手。

总共就两个饭团,他们一共有六个人呢!

“我掏的钱,我跟许子言分这一个,剩下的一个你们四个人自己分。”说完韩立就把那个饭团随手一抛,也不管他们怎么分,自己带着许子阳到一旁的石凳上坐着。

“你吃你吃,嘿嘿。”韩立将饭团打开,递给许子阳,冲他一笑。

许子阳也没跟他客气,接过饭团吃了起来,还顺手给韩立塞了一口。

这边两个兄友弟恭,那边四人大打出手。

“最后一口我的我的。”

“凭什么给你啊,我也要!”

“好好吃哦~明天我们也去买。”

“……”

作者有话说:

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写完发现怎么gay里gay气的,忍不住,多写了一点

第21章 清蒸鲟鱼

就在李婉清在码头和县学外来回奔波的时候,时间像白驹过隙一样过的飞快,转眼就到了立夏。

立夏在华阳县这边是个大节,家家户户都会团聚在一起,共同庆贺这个节气。

所以,码头也给工人们放了两天假期,让他们能够回家一起跟家人庆贺立夏。

县学就更不用说了,加上休沐一共放了三天假,给学子们兴奋的不行,呼朋唤友的寻摸着怎么渡过这三天假期。

于是,李婉清终于在立夏时节收获了几天来之不易的假期。

“大姐,我倒了哦。”说话的正是李婉瑶,她正把一小碗蚕豆往锅里倒。

在她的旁边,李舒阳也很积极的将其它食材一起倒进去。

“你们倒吧。”李婉清见李婉瑶她们将东西都倒进去后,就拿起锅铲将瓮里的糯米和蚕豆、玉米、香菇、咸肉充分的搅拌均匀,然后加水上锅。

她们这是在弄立夏饭,华阳县这边立夏盛行吃立夏饭,因为有五种不同的颜色组成,所以也叫做“五色饭”。

除了立夏饭,李婉清还买了些苋菜、黄瓜、鲟鱼,准备做炖大餐,犒劳犒劳近来辛苦的大伙。

李婉清取下用稻草吊在一旁的鲟鱼,这是今早刚从江里打捞上来,被稻草挂了半天还活泼乱跳的。

鲟鱼身上有不少的粘液,李婉清拿出一盆热水加了点醋进去,热水加醋,能够很好的清理掉鲟鱼身上的粘液和腥味。

不过需要注意的是,热水不能过烫,用手伸进去觉得刚刚好烫就行,过热容易破坏鲟鱼表面紧实的皮质。

鲟鱼在热水和醋的作用下,原本灰黑的皮肤,渐渐泛白,退去表面一身透明的黏液。

李婉清拿出菜刀来,用刀背反手将鲟鱼表面上的少量的鳞片刮下来。

鲟鱼跟普通的河鱼长的不一样,头大且扁平,唇吻部长而尖,呈三角形。

背部像山脊一样凸出骨板,而这些骨板大大的方便了李婉清。

她拿着刀沿着这些凸出的骨板切下,鲟鱼肉质紧实,刀口很容易切下,李婉清把握着深度,刀刀都切在鲟鱼侧边的鱼鳍上方。

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