第245章 一盆疙瘩汤

“爷爷放心，我保证废了他！”

“行，不要想糊弄我，知道不？”

老孙头拍了拍安盛的脸，威胁道：

“第一回算你不认识我，我不跟你计较，第二回再整啥幺蛾子，那树林里头以后就是你家了，懂吗？”

安盛此时眼神清澈得像个孩子，一阵猛点头。

见目的已经达到，老孙头也不再墨迹，折腾了半宿，早就睁不开眼睛了，于是便带着大奎他们离开，回家补觉去了。

惊魂未定的安盛越想越气，肚子一阵咕噜乱叫，他饿了。

干脆也不睡觉了，起身在屋子里一顿翻找。

“妈的，王凯你个狗犊子，还他妈吃白面！”

安盛手里拎着半袋子白面，气愤不已。

他可是很久都没吃过细粮了，当即决定把这屋子里的东西划拉划拉都整走，能用的用，能卖的卖！

就当是收点利息！

不过在那之前，他要先给自己做一盆疙瘩汤吃。

安盛在灶台上看到一个搪瓷盆，已经有好几处磕碰掉瓷，不过不耽误用。

往里面倒了大概两碗白面，然后找出筷子，用舀子一边往盆里淋水一边扒拉白面。

很快，一盆的面疙瘩就成型了。

他又满屋子一顿翻，找出几棵白菜，还有点大葱，碗架子里面还有一小碗荤油，这就足够了。

将小半颗白菜切成细条，大葱切成碎末。

往灶坑里塞上柴火点着，用大勺子挖了一块凝固的荤油，当当当地往锅底敲了敲，然后连同勺子一起扔锅里加热。

很快柴火着了起来，铁锅渐渐升温，那坨荤油也越来越小，没一会儿就变成了一汪透明的油待在锅底。

安盛抓起葱花往锅里一扔，滋啦啦的一阵爆响，等葱香味从锅底冲起来后，一瓢水哗的一下浇了进去。

锅里瞬间安静了下来，水面上飘着葱花和油花，此时安盛强忍着喝一口的冲动，盖上了锅盖。

他低头又看了看灶坑里的柴火，感觉火力不太猛，于是又添了几根木头。

很快，大锅里的水便沸腾起来，安盛抓着锅盖，一把拎起来甩向身侧，同时歪着头躲避着热气。

等白气散去，只看到葱花翻涌，安盛把搪瓷盆里的面疙瘩抖搂着下到锅里，切碎的白菜也扔进去，然后用筷子在里面搅和了几下。

从碗架子里找到盐罐子，抓了一小把粒盐撒进锅里。

然后再次盖上锅盖。

又等了一会儿，疙瘩汤的香味就从锅盖的缝隙里飘了出来。

安盛打开锅盖，支在锅后面，用大勺子插进疙瘩汤里搅和了几圈儿，然后舀起来一勺，端到嘴边，吹了吹。

“呼呼呼，吸溜！”

一小口疙瘩汤被他吸进嘴里，咸淡刚刚好，于是当即便把疙瘩汤全都舀到盆里，往锅里又舀了几瓢水，然后端着盆回到炕上。

他也不用筷子，就用做饭的大勺子在盆里转圈，先凉一凉，等到温度稍微降了一点，便沿着盆沿儿刮了一圈儿。

这一圈凉的比较快一点，刮满一勺子后便急不可耐地吃了一口。

“嗷嗷嗷！”

安盛被烫得直叫唤，却又舍不得吐出来，就那么干挺着在嘴里烫了一会儿，似乎适应了之后才吞下去。

“额！”

他瞪大了眼睛，到底还是低估了疙瘩汤的热度。翻着白眼冲到水缸边上，舀起一瓢凉水便灌了下去。