第157章 一堆地蛋

“这土豆寻常可轻易寻不到吧，诸位是从哪儿找到的？”江茉一边让人抬进屋里，一边请田七进大堂，喊银铃准备茶水。

“害，我们一行人路过傅家村，从村长家发现的，他们种了几亩地给自家吃，别人都不爱吃，管这个叫地蛋。”

“几位过来也累了，我让厨房准备些小菜和酒，给几位尝尝。”

“只备菜就好了，酒咱们自己有！”田七一脸骄傲。

江茉听田七这话，也不勉强，笑着让鸢尾去后厨交代一声。

宋嘉宁还蹲在土豆堆旁，小手捧着个拳头大的土豆，凑到鼻尖闻了闻。

“江姐姐，这土豆闻着没什么味道，和红薯哪个更好吃呀？”

红薯还是甜甜的味道呢。

“等明天姐姐做给你尝。”江茉揉了揉她的发顶，转头看向田七，“傅家村的人不爱吃土豆，许是没找对做法。这东西要是做法得当，比芋头还粉糯，比红薯还香甜。”

田七刚灌了口自己葫芦里的酒，闻言撇撇嘴。

“江老板这话可有点夸大了。那傅家村的村长说，这地蛋煮着吃噎得慌，蒸着吃没滋味，村里孩子都不爱碰。要不是少主说您要，我们才不会费力气拉这几车土疙瘩。”

鸢尾就端着两碟小菜从后厨出来，闻言立刻反驳。

“我们老板说的准没错！上次那红薯，刚送来的时候谁见过？老板做成烤红薯，客人们抢着买！这土豆定然也不差！”

田七被噎了一下，刚要说红薯是什么东西，听都没听过，就见孟舟端着个竹篦子出来，上面几个黑乎乎的家伙。

“刚出炉的烤红薯！”

田七的话卡在喉咙里，目光一下就凝固住了。

这玩意是烤红薯？

黑乎乎的能吃吗？

一缕甜香飘过来，田七循着望过去，发现红薯上还裂着几道口子，热气裹着甜香一个劲儿往鼻子里钻，比他葫芦里的酒香还要勾人。

“这就是红薯？”

他不由自主往前凑了凑，伸手想去碰，又被烫得赶紧缩回来，惹得宋嘉宁咯咯直笑。

孟舟扬了扬下巴，用帕子包着递过一个烤得最软的。

“田大哥试试，刚从灶膛里扒出来的，热乎着呢！”

田七半信半疑地接过来，隔着帕子掰成两半。

金黄的薯肉冒着热气，绵密的质地像融化的蜜糖，甜香瞬间浓了好几倍。

他试探着咬了一小口，牙齿刚触到薯肉，就被那软糯香甜的口感惊得眼睛瞪圆。

外皮带着点焦香，内里却软得像棉絮，甜丝丝的味道不冲不腻，顺着喉咙滑下去，连带着五脏六腑都暖融融的。

甜的！！

“这……”

这玩意儿也太好吃了吧！

田七再也顾不上矜持，大口大口往嘴里塞，烫得直哈气也舍不得停。

“比京城的蜜饯还甜！傅家村那地蛋要是能做成这样，谁还不爱吃啊！”

江茉坐在一旁，看着他狼吞虎咽的模样，笑着递过一杯茶水。

“慢点吃，别噎着。这红薯只是寻常做法，等土豆做出来，保管也会惊喜。”

田七接过茶猛灌一口，抹了把嘴，脸上的傲气早没了踪影，只剩下惊叹。

不过想到土豆，他仍然不抱希望。

“江老板有所不知，你这红薯好吃，肯定是因为本身它就是甜的，那地蛋不一样，我在傅家村吃过烤地蛋，太难吃了。”

田七想到村长家烤的地蛋，一言难尽。

他吃过一次，绝对不想吃第二次。

干巴巴一股子焦味儿不说，也不甜也不咸，没滋没味儿的。

“可能是没有找到做法，烤土豆只是其中一种而已。”

“就是就是，我江姐姐做什么都好吃，别看那土豆长得那么丑，经过我姐姐的手，也是珍馐美味！”

宋嘉宁双手环胸，看田七胡子都沾了红薯瓤，眼神嫌弃。