第86章

“嗯……”，程老板郑重地想了想，而后说：“我觉得，其实味道还不错，口感浓厚香醇，就是有点太刺激了。大多数人可能接受不了，尤其是对老人和孩子不太友好。”

“咳、咳、咳……”，说着，忍不住又咳了两声。

“是吗？”，得到程老板中肯的评价，小如略有失落，她垂眸思索一番。

暗自嘀咕，“那一会儿我再改一改酱料比例，茅台应该少调一些。”

趁空档，程老板又灌下一大口水，随后说明宋星云的来意。

“小如，这位宋同学，以前特别喜欢店里的藜菜水饺，今天是特地赶过来的，没成想店里装修歇业了，我们怎么也不能让老顾客败兴而归吧！”

“嗨，这还不是小菜一碟。”

听程香这么说，小如一脸轻松地表示：“刚好今天我们后厨送来了新鲜的藜菜，我正好可以给你现场包顿饺子。”

“真的可以吗？”，听小如这么一说，宋星云有些不好意思：“那……会不会太麻烦了。”

“这有什么可麻烦的，包几个饺子而已，很容易的。”

说着，小如转身走到保鲜柜前，打开柜门，拿出一兜子绿油油的藜菜。

转而问宋星云：“你要不要一起来？”

这倒弄得宋星云非常过意不去，她踟蹰着问：“这样可以吗？你们厨师不是都有什么私人秘籍，不能给外人看的吗？”

小如耸了耸肩，一脸坦然地说：“不用，我的厨房，从不设限，美食本来就是用来和大家分享的，没必要藏着掖着。”

程老板也对宋星云发出了邀请：“对啊！一起来吧。”

第85章 85恰狗粮

接着，小如手脚麻利地在后厨里忙碌开来。

她在操作台前做事的时候很专注，似乎乐在其中，应当是个真正热爱厨艺的人。

宋星云只见小如先将藜菜用清水洗干净，又烧了一锅开水，将那些绿油油的藜菜放进锅中汆烫。

待到藜菜断去生气，变得柔嫩碧绿，再将其捞出，挤干水分，切成碎末备用。

随后，小如又入了一些金黄鸡蛋碎，以及各种各样的调味料，用筷子搅拌成了一碗喷香四溢的饺子馅。

宋星云本想着再在旁观摩一番，若是将这手藜菜水饺学会了，说不定将来自己可以在家自给自足。

只是小如的动作娴熟，弄到最后，把她看得有些眼花缭乱，只感叹道：“哇！这配料也太麻烦了点吧！记不住啊！”

小如手中一边打着饺子馅，一边说：“不会啊！很简单的。”

果然是难者不会，会者不难。

程香看宋星云一脸茫然的样子，笑着说：“没关系啊！你要是学不会可以去网上搜索公众号小如的魔幻厨房。”

“小如的魔幻厨房？”，宋星云还没搞清楚啥意思。

程香解释：“小如她虽然没有受过任何专业厨艺训练，但是却一直酷爱美食，现在在爱好的驱动下，甚至做起了美食博主。天天在网上教大家做各种奇奇怪怪的美食，你有兴趣可以去看看，像藜菜水饺这些东西，她都有在网络上分享制作方法。”

“哦！原来是这样。”宋星云恍然大悟。

她忍不住竖起大拇指，夸赞：“小如你好厉害呢！”

这话倒是弄得对方不好意思了，小如一边鼓捣饺子馅，一边涨红了脸颊。

她羞赧地推了程香一把，娇嗔地抱怨，“天啊！你又当人面揭我老底了。”

虽然程香生活在名厨世家，对祖辈的名厨技艺耳濡目染，从小受着一板一眼的专业厨艺训练，但是她却一下子就被小如身上那种天马行空的美食创造力所吸引了。

无论人前还是人后，她对小如的夸赞一向是毫不吝啬的。

看自家小女友一脸娇羞的样子，程香抬手揉了揉小如微卷的头发。

笑得一脸温柔：“你虽然不是名厨，但是做出来的食物，在我心里却比任何名厨都要好，那是一种很真挚的美味，没有技巧，全是热爱。”

宋星云在旁看着，只觉得吃了满满一嘴狗粮。

备办好了饺子馅料，小如又从保鲜柜里拿出先前制作的饺子皮。

“都准备好了，我们可以开始了。”，小如拈起一张圆乎乎的饺子皮在宋星云眼前晃了晃。

她将饺子皮摊在掌心，又挑了一坨馅料放在皮上，“我给你示范一个，你看着啊！”

只见她将饺子皮对折，而后十指轻捻，一个褶一个褶地将边儿收紧，一个鼓囊囊，形似小元宝的饺子就出现在她的手上。