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夫夫摆摊日常 第61节

夫夫摆摊日常 / 胖海带 / 2 / 2

“活计找着了,”他放下东西,对迎出来的舒乔和许氏说道,“东街永丰粮铺,修缮后院库房,活计不算重,包顿午饭,一天三十五文,估摸着能做上十来天。”

“那挺好。”许氏笑道,看了眼他买回来的东西,“今儿乔哥儿和小云割了不少水芹菜,正想着包包子呢。你这肉买得正是时候,刚好剁馅儿。”

舒乔接过那包还带着温润香气的桂花糕,眉眼弯弯地看向程凌。

程凌对上他的目光,眼里也浮起淡淡的笑意。

作者有话说:

第73章

舒乔捧着那包桂花糕,隔着油纸还能感到热乎气。他走到桌边,小心解开细绳,揭开油纸一角——米白的糕体上缀着点点金黄的桂花,甜香扑鼻。

“趁还热乎尝尝。”程凌走到他身边,从纸包里捏起一块,递到舒乔嘴边。他路过点心铺子时,正好赶上桂花糕出锅,便买了一些,一路上揣在怀里带回来,此刻还温热。

舒乔就着他的手咬了一小口,糕体松软绵密,桂花的清甜在口中化开,甜而不腻。他满足地眯起眼,“好吃!”

舒乔用手接着碎渣,连连点头道:“甜甜的,桂花香足。”

程凌眼里笑意更深,把最后一半都给他吃了。

“剩下的留着慢慢吃。”舒乔仔细包好糕点,转身去了灶屋,“娘,我来剁馅儿。”

“成,肉洗好了,在案板上。”许氏正揉着发好的面团,“水芹菜我也择好了,在筐里沥着水。”

舒乔系上围裙,将五花肉切成薄片,再改刀成细丁,最后抡起菜刀“噔噔噔”地剁起来。程凌也没闲着,甩干水芹菜的水,帮着把菜切成细末。

两人一个剁馅一个切菜,配合默契。肉馅剁到起胶时,舒乔将水芹菜末倒进去,加盐、少许酱和姜末,顺着一个方向搅打上劲。翠绿的菜末和粉白的肉糜渐渐融合,泛着油润的光泽。

“这馅儿闻着就香。”许氏凑近闻了闻。

“水芹菜嫩,配上五花肉的油润,包包子最好。”舒乔说着,手上不停。

馅儿拌好,舒乔和许氏便开始包包子。程凌趁着空当,在锅里快手炒了两个菜,一个是清炒水芹,水芹特别嫩,脆生生的,只放了些盐便清香扑鼻;另一个是香椿炒蛋,香椿切碎了和蛋液一起下锅,香气诱人。

程大江从后院收拾完农具进来,一进门就吸了吸鼻子,“嚯,真香!”

香椿和水芹都带着股独特的味儿,有些人受不住,有些人却是爱极了。

许氏捏好最后一个包子的褶子,说道:“成了,烧水准备上锅蒸。”

程凌端好菜放上桌,往刚才炒菜的锅里舀上水,直接烧开蒸包子,也省得再洗一次锅。

蒸包子不费多少时间,太阳沉下山时,包子出锅了。白白胖胖的包子冒着热气,皮薄馅大,隐约透出内里青翠的色泽。许氏拿了个大盘,一一夹进去端上桌。

舒乔摆好碗筷,坐下后,迫不及待先夹了一个,吹了吹热气,等凉了些才咬了一口。

水芹特别嫩,被肉的油润包裹着,一口下去,汁水丰盈,满口生香。

“真好吃。”舒乔又咬了一大口,眉眼弯弯地让程凌快尝尝。

程凌拿了个包子,咬下一口,包子皮喧软,内里的馅料鲜香多汁,水芹菜的清爽恰好解了五花肉的腻。他三两口吃完一个,又拿了一个。

许氏也尝了,赞道:“乔哥儿调馅的手艺是越发好了。这水芹菜鲜嫩,比白菜馅的清香。”

程大江也道:“这馅实在,皮薄馅足,味道调得正好。”

舒乔被夸得有些不好意思,低头咬了一口自己的包子,嘴角却忍不住上扬。

饭间,程凌提起了今日找活的经过,“说来也巧,多亏了小临给的消息。我们到永丰粮铺时,他们正缺两个搬料打下手的,工钱谈得也痛快,一天三十五文,管一顿午饭,有菜有馍,还有碗蛋花汤,不算糊弄。”

“还有蛋花汤呢,那是不错了。”程大江接话道。往年进城找活,午饭那顿,大多是每人得几个馒头或饼子,再加上一碗熬得稀薄的粥,基本就是混个水饱。

许氏心里也高兴,说道:“这活听着不错,也是多亏了小临那孩子,在茶馆做事,耳聪目明,能记着这些有用的消息。”

舒乔听他们说起弟弟,想到小临往日就是这般机灵懂事,心里很是欣慰。

许氏沉吟片刻,说道:“正好乔哥儿今儿个挖了不少野菜,儿子你明日去上工,顺道送些给亲家他们。城里要吃这口新鲜的,还得专门去买,难得吃上这么嫩的野菜。”

野菜吃的就是新鲜,放久了也只能晒成菜干,或是干脆剁了喂鸡,不如拿些回去让他们尝尝鲜。

程凌颔首,“晓得了,明儿我早些出门,绕路送过去。”

今天的晚饭实在香,舒乔吃了个肚儿圆。饭后,他收拾好碗筷,催程凌去洗漱,“明儿还得早起呢。”

程凌却不走,挽起袖子帮着擦桌子、扫地。

“不差这会儿。”程凌擦干净灶台,出去洗干净抹布。

舒乔关好橱柜,起身跟在他身后,嘀咕道:“那你待会儿先洗,我后边洗就行。我摘了不少皂角回来,本来今天应该一起洗头发的,不过你明日还要干活,还是哪天回来早些再洗吧……”

“好,我明日早些回来。”程凌笑了笑,拉着舒乔的手回屋里找换洗衣裳。

程凌洗澡一向快速,泼几下水,搓洗干净,衣裳还没完全穿好,就唤舒乔可以进来了。

舒乔早已收拾好衣裳,坐在灶屋里,听着隔间的动静,应了声,但没进去。

程凌一身热气出来时,对上舒乔清亮的眸子,顿时笑了声,凑近捏了捏他的脸颊,低声道:“这次不上当了?”

舒乔抓过程凌的手,哼哼道:“那肯定,吃一次亏就够了。”

程凌扬起嘴角,给舒乔打好水倒进浴桶里,才回屋去。

夜里洗漱完,烛光摇曳,屋里安静而温馨。

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