就职供销社，我在60年代搞代购 第505节

许姣姣：“......”

其实蔬菜出口的事说难也难，说简单也简单。

简单在于这个年代其实国外对蔬菜的需求缺口还是很大的。

不提欧美那些国家受到农业资源限制，就是跟他们一江之隔的港城，随着居民经济与消费水平的飞速提升，对蔬菜进口需求就非常大。

所以他们国家如果能够出口稳定质量的蔬菜，压根不怕没有市场。

然而难就难在现有的蔬菜保鲜和运输技术方面。

这会儿不像后世，拥有生物保鲜剂和完整的绿色供应链，让蔬果实现从菜地到餐桌，完全不成问题。

以如今的技术水平，肯定是做不到的。

那既然新鲜的蔬菜没法出口，脱水烘干蔬菜呢？

她在代购群搞农家蔬菜包，也可以在这里搞脱水蔬菜包嘛。

许姣姣刚一提出这个名字，冯厂长就精神一振，坐直了身体。

“脱水蔬菜包？许科长你能不能具体的跟我们说一下，是把菜都脱水？只是脱水是啥。”

不仅冯厂长一脸懵逼，谢主任几个也是完全摸不着头脑的表情。

这么个名词，以前没听过啊？

脱水蔬菜包其实就是一种经过脱水处理的蔬菜制品。

它的主要特点是通过脱水工艺去除蔬菜中的大部分水分，从而保留蔬菜大部分的营养成分，以及延长保质期。

以防这些老同志理解不了，许姣姣举了个简单的例子。

“大家可以想一下我们的香肠，香肠腌制后是不是要经过晾晒、烘干，这个过程就是为了脱去香肠表面和内部的水分以达到延长保质期的目的。”

冯厂长露出恍然大悟的表情。

他一拍大腿∶“许科长你这么说我就懂了！就是咱们把菜也拿出去晾，拿出去晒呗。

哎，这不跟咱晒菜干一个样吗？

绕了半天，脱水蔬菜包就是菜干啊？”

许姣姣∶“……”

“我还萝卜干呢！小许肯定都不是这个意思。

老冯啊老冯，上学那会你就是个差生，现在你还是差生！”

刘副主任毫不客气地把冯厂长损了一顿。

冯厂长老脸挂不住。

他不服气道，“你别扯东扯西，你就说刚才许科长那意思，给菜又晒又晾的，不是做菜干是啥？

菜干就是菜干，换个洋名难道它就不是菜干了？

像你刘建军，以前叫刘狗蛋，换个名，你就不是刘家村的刘狗蛋了？”

涨红了老脸的刘狗蛋∶“……”

……

一番话，有理有据得让人都没法反驳。

许姣姣其实可以从制作工艺、营养保留程度、口感……等各方面列举出一组数据，告诉冯厂长脱水蔬菜和菜干那就不是一回事！

但是！

没必要。

菜干就菜干吧。

“大家，也可以这么理解。”

在刘副主任不可思议以及冯厂长志得意满的目光下，许姣姣硬着头皮继续说。

“虽然但是，脱水蔬菜为保留更多的营养成分和良好的口感，制作过程中需要用到烘干机——”

刘副主任积极举手，“烘干机我们供销社有！”

他昂着下巴，骄傲地朝冯厂长看了眼，意味分明。

冯厂长磨了磨牙∶“不就是烘干机，我们食品厂也能买！”

刘副主任更得意了∶“我们供销社不用买，机械厂白送！”

冯厂长不服气了。

他想说凭啥机械厂送你们供销社烘干机，不送他们食品厂，都是兄弟单位，不带搞歧视的。

“行了行了，你俩消停点，让小许把话说完！”

谢主任一句话，反手镇压住两只针尖对麦芒的猴子。

许姣姣松了口气，防止这两人再闹起来，她赶紧把脱水蔬菜包的制作步骤大致说了遍。