码头边上小食肆［美食］ 第35节

“这个鱼丸要多来一些。”陈国舅补充道。

说完发现俩人总是在吃上志同道合一些。

两人初相识时并不对付，邹祖父认为男儿郎应当既能上战场杀敌，又能大口喝酒吃肉，可这货是个贪生怕死的，后来两人能吃到一起去，慢慢的也就改观许多。

陈国舅还在捞锅中的豆皮吃，他虽然已经吃饱，但总觉得还能再吃些，吃完一大口，又想起一事，随口问道，“这些日子怎的没见你家二郎，我家那小子从太学旬休回来还说都找不到他人。”

陈国舅的大孙儿已经承袭爵位，去岁也成婚了，在朝中为官，不过是个五品官，在枢密院就职，小孙儿在太学就读，预备着后年下场科举，以他所说都不必多费这功夫，随便都能保举个官，但孩子非要苦读，他也就不管了。

邹祖父把此事瞒的一点风都没透，除了陶家知晓外，这会笑起来，才悄悄说，“我给他换个姓氏，就跟着蒋大人去剿匪了。”

陈国舅听到这话先是惊讶，慢慢嚼着自己口中的菜，才又哈哈笑出声，“蒋道俞，那可是个不怕死的，你把你家二郎扔给他，还不打招呼？”

邹兄实在厉害，他是最怕死的，“不过我昨日进宫听了一耳朵，说打了胜仗，要归来了，估摸着还有四五天就到汴京了。”

邹祖父比他的消息快多了，邹家在军营中还是有些人脉的。

“是。”

陈国舅是个没架子的，在汴京城中，那些富贵子弟最喜欢他，毕竟吃喝玩乐没有人比他更明白清楚的，“等他回来，我请他吃酒。”

暖锅吃完，两个人才依依不舍的下楼。

沈嫖在楼下想明日得去周家提前做席面的事情，见二人下来，上前行礼。

“二位可还吃的惯？”

陈国舅点头，刚刚进来就顾着抗拒了，都没好好看看这小食肆，确实简朴，不过手艺好啊，邹兄说只做午食，那还是要来品尝一二的。

“甚好。”

邹祖父也是频频点头，“沈小娘子，明日的我们也定下了。”

“实在对不住，明日的暖锅已经预定出去了。”沈嫖有点意外，不过确实秋冬季，大多数都是爱吃暖锅的。

听到这话，二人脸上的都很失望。

“那我们定后日的，后日总没定出罢。”

沈嫖后日去周大人家中做席面，倒不耽误晚上，“未曾。”

陈国舅脸上又露出笑意，不错不错，“那大后日呢？”

沈嫖看这位，难不成要把她的食肆包一个月吗？

“大后日我休息，食肆不营业。”她如实说。

陈国舅想来想去，“行，那我把大大后日的也定上。”

“这位老先生，我预备明日就去打新锅，另外两间到时也可预定，不用这么早就先订上的。”沈嫖见他这么急切，连忙解释。

陈国舅不这么认为，好吃的还是先订上，这样心里才踏实，不过对她又多准备的两间甚是满意的点下头，“甚好。”这样就更不耽误他吃了。

邹祖父把暖锅剩余的银钱付给沈嫖，一两银子。

陈国舅在旁看着这一两银子，皱着眉头，越看越磕碜，又看向邹兄十分嫌弃，他从自己袖中仔细找出，只有剩下的二两散碎银子，都怪邹兄叫他时太着急，不然他就多带着银子了，“沈小娘子，他是个抠门，但我是个大方的，我这个人就是爱吃，这顿饭我吃的满意，这是我给的，你可得记住下回有好的先告知我。”

沈嫖听到有些哭笑不得，想推拒都推拒不得，把人送走后，想着还是尽快把锅子打上。

翌日，沈嫖晨起洗漱后，才拿上篮子出门，推开门就见到昨日的那少年，他蜷缩着坐在门口，脚边放着木盆，是两条新鲜的草鱼，比昨日的鱼还要肥硕。

蒋修听到吱呀一声的门响，立刻转头去看，然后起身，“问沈娘子安。”

沈嫖嗯下，“怎的这般早？”

蒋修指了指木盆，“沈娘子与我素不相识，但却愿意用高价买下我的鱼，我今日特意来还鱼的，另外那条是我送给沈娘子的，谢沈娘子昨日的仗义之举。”他父亲滥赌，一次吃醉酒后就意外去世了，阿娘劳累多年，身子不好，他这些时日会到汴河抓鱼去卖，帮闲跑腿都会做，但吃药太贵，眼看着阿娘的药已经断了好几日，他昨日在情急之下才会出此下策，但旁人的好意，他是看的见的。

沈嫖从袖中拿出二十三文钱，“昨日与你做的是买卖，若我被你骗，也是我看人不准，所以不用感谢我，这是我买下你这一条鱼的钱，给你阿娘瞧病吧，若是往后还有新鲜的草鱼，也都可以往我这里送，不过我每日可能最多要五条，你看可以吗？”

蒋修低头看着沈娘子手上的钱，心下触动，“多谢沈娘子。”他接过钱又行个礼，才离去。

沈嫖把鱼放到屋子里，正巧今日还要做暖锅用，不过暖锅做起来很轻松，只需要提前备好菜。

晌午刚刚收拾完食肆的锅碗，周家那位辛妈妈就到了。

沈嫖坐上马车，那位辛妈妈一路上都十分和气，没一会马车就从外城到内城，似乎是过了州桥，坐在车内听着外面街道上熙攘的叫卖声，是比外城更为热闹，又走过大约一刻钟，马车停下。

沈嫖下车才看到这府邸建造的很是威武，门前的戟架是朝廷根据品级赐予的，两侧的门枕石，上面也雕刻着漂亮的纹饰。

辛妈妈引沈嫖从角门入府，角门处的影壁上刻画的是一副竹子。

前厅后寝，府内丫鬟穿着统一的衣裳，各自做着各自的活计。

辛妈妈又和沈嫖讲过这次的满月宴，和她之前推测的没错，满月宴没有大办，只邀请的是家中十分亲近的亲戚。

沈嫖在旁听着，记在心中。

其实汴京幼儿的满月宴和寿诞宴还是有相似之处的，前面要上八个盘子的果子点心，以及水果，这些是由府内的四司六局准备的，水果多是梨，石榴，栗子这样寓意好的，另外周家是准备了海鲜的，比如说洗手蟹，是用活蟹现杀，再用酒，盐，橙子之类的腌制，立刻就可以吃，这是汴京大多数的做法，另外还有鲜虾需要用酒腌制，吃虾原本的甜味。其余的大菜就和王大人家的差不多，但有一道最重要的主食必须有的，就是太学馒头。

太学馒头顾名思义，是在太学售卖的，一种带馅的包子，这个名字还是圣上所赐，是有一回圣上到太学视察，太学就端上这个馒头，圣上品尝后极为称赞，“以此养士，可无愧矣”，后来汴京的每家孩子满月宴都要有这道主食，也是用来代表着一个好的意头，未来孩子都能刻苦上进，金榜题名。

“太学馒头，娘子可以做两种馅的，羊肉和猪肉的。”辛妈妈格外交代，这是大娘子要求的，馒头还要给客人做回礼，也是寓意着让客人们都沾沾喜气。

“另外娘子可会做灌浆馒头？”辛妈妈想起大娘子本是要请王楼的张厨来做的，毕竟王楼的灌浆馒头称为汴京第一，可后来王大娘子将那日沈娘子做的席面夸的实在好，尤其是小炒做的格外好吃，也就舍弃了灌浆馒头。

沈嫖知道她说的就是后来到现代很有名的开封灌汤包，“会做。”

辛妈妈问起时并未抱有希望，但没想到沈娘子瞧着年纪轻轻，这也会做。