第188章

晋安瞧见他们暗道不好，露出几分尴尬来：“是不是动静太大吵醒你们了，我年纪大了睡眠浅，早上睡不着就想着熬点粥喝。”

“粥？”

“大米粥，我放了点青菜，青菜是刚从菜园子摘的，我没摘多少。”晋安解释道。

顾向红见他着急，连忙解释：“青菜多的是，你可以随便摘没关系，我们只是闻到味道觉得很香，还以为做了什么山珍海味。”

“大叔，真的只是青菜粥吗，我姐也做过啊没这么香。”顾向安还是不太信。

晋安顿了顿：“放了点我自己做的肉干，从上京带过来的。”

“我就说吗，放了肉所以才香，姐，这个闻着就好吃，你也试试看呗。”顾向安热切的看向二姐，觉得自家几个人中，就他姐可能学会。

顾向红伸手掐了弟弟一把，这是她做不做的问题吗，是手艺的差距。

“我特意多做了点，你们带点回去尝尝。”

晋安招呼道，看了看柴火觉得差不多了，开始收火，奇怪的是刚才味道那么浓郁，等要出锅粥的味道反倒是淡了。

顾向安吸了吸鼻子，心想难道是闻起来香，吃起来普通？

晋安已经掀开锅，拿着勺子搅动起来，口中评价道：“我带着的材料也不全，只能应付着做点，可能味道一般。”

顾向红上前看了眼，白色的米粥，翠绿色青菜，红色的腊肉融合在一起，光是看就是视觉享受。

色香味里头，光是看就跟她做出来的拉开差距。

顾向红之前看王老师傅做菜也觉得厉害，味道好，可跟此刻的震撼截然不同。

一瞬间，她就明白了王老师傅对这位师弟的赞不绝口，这是实力真有差距。

晋安正打算分出一部分，结果一看没有容器，顿时为难。

“老三，你回去拿个砂锅来装吧。”顾向红提醒。

顾向安麻溜的跑回去，一溜烟儿又回来了。

顾向红低头看着那锅粥，认真抬头问：“叔，我能跟你学做这个吗？”

说完她有点尴尬，解释道：“我知道有些秘方不能传人，不能也没关系，我跟着师傅也挺好的。”

晋安也顿了顿，见她羞得满脸通红忙开口：“这算不得秘方，你想学自然可以。”

想了想，他转身进屋，再出来就拿着一页纸：“做粥的过程都写在上面了，你可以自己先试试看，哪儿不会再来问我。”

“谢谢叔。”顾向红高兴的差点跳起来。

晋安松了口气，不但分出去大半锅的咸肉青菜粥，还将拌菜也分出去大半。

“叔，够了够了，你留着自己慢慢吃，我们吃不了这么多。”

晋安不同意：“你们家人多，分一分肯定能吃完，我一个半老头子留着也是浪费。”

可这年头粮食哪儿有浪费的，顾向红不知道他带了多少东西过来，但也知道知青们日子不好过。

前些时候那五个知青还上门过，问能不能买粮食，他们带来的已经不够吃了。

端着饭菜回去，顾向红心底还在想待会儿送点粮食过来。

结果回头一看，顾向安整颗脑袋都差点塞进了砂锅里头。

“老三你干嘛呢。”顾向红无语。

顾向安嘿嘿笑：“我就闻闻，就是奇怪刚才那么香，为什么现在闻着反倒是没啥味道了，还是香，但没刚才那么霸道。”

顾向红学过厨艺，跟他解释：“味道都被收到了粥里头，这叫香不外露，吃起来你就知道了。”

“大哥啥时候回来，我都等不及想尝尝了。”

顾向安只觉得自己肚子里馋虫都被叫醒，抓耳挠腮的，忍不住往山脚下跑。

等顾向阳从山上下来，第一眼就看到上蹿下跳的弟弟。

“这是怎么了，被马蜂蜇了？”顾向阳奇怪的问。

顾向安拉着他就往家里头跑：“哥，快回家吃早饭。”

回到家，顾向阳看着坐得端端正正的姐妹俩只觉得奇怪：“今天都这么早，向宁都不赖床了？饿了吗，饿了你们先吃好了，不用等我。”

他是算好时间的，通常下山的时候还早，还能煮个粥，给菜园子浇浇水。

顾向宁飞快起身盛粥：“哥，你先尝尝再说话。”

清粥拌菜，相比起平时吃的不算丰富，顾向阳低头闻了闻，莫名的激起食欲。

第一口青菜粥入口，顾向阳眼底闪过诧异，连着喝了好几口。