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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第29节

八零漂亮女主厨海岛日常[美食] / 韶泱 / 2 / 2

其实这些种子是她用灵泉浸泡过的,为了不露馅,她把种子处理过再给李婶,偶尔她也会悄悄用灵泉水浇灌李婶的菜。

李婶至今没有发现端倪, 只觉得姜雨禾是个种菜小能手而已。

“李婶, 这里的台风都很厉害吗?”姜雨禾前世一直生活在内陆地区,受台风影响小,没怎么经历过特大台风,所知的都局限于新闻报道。

“可不!有时候风大得都把屋顶给掀了!这台风天气一定不能去海边, 万一被浪卷走就麻烦了,还有最好多囤点粮, 你这几天还是先别去摆摊了,我也这样叮嘱胜男的。”李婶絮絮叨叨地分享经验。

两人一边说着话,一边收菜,很快就把菜地一扫而空。

临别时姜雨禾为了表示感谢,塞了一大把菜给李婶,李婶也没有客气,笑呵呵地收下了。

回到家楼下时,姜雨禾看到江海兰拎着大包小包走了回来,她连忙走过去帮忙。

“怎么囤那么多菜?”

“听别人说这台风起码有八级!又是在我们这边登陆,这几天看来都不能出去买菜了,所以我多囤了些。你别去摆摊了,在家好好休息吧。”江海兰说了同样的话。

姜雨禾点了点头,又想起村里的人应该不敢在台风天气去赶海,倒也不用特意通知他们这几天暂停送货。

没多久,天色昏暗如同黑夜,轰隆的雷鸣声响彻天际,一阵狂风呼啸而至,随之而来的是哗啦啦的雨声,刹那间整个天地都被倾盆大雨笼罩。

现在不过是下午三点,姜雨禾没有午睡的习惯,看见姜晓娟无聊地趴在窗户边看雨,她便从房间里拿出收音机,打算播放故事节目给小丫头听,无奈天线讯号受到了台风影响,什么也收听不了。

想了想,她说道:“小娟,想不想吃冰棍?”

“冰棍?”小丫头双眼一亮,连忙点头,“想!可是家里没有啊。”

“我们自己做吧。”姜雨禾把模具拿出来,冰箱买回来后一直没尝试过自制冰棍呢。

“好耶,我想吃巧克力味的,可以吗?上次薛彩儿给的巧克力我还有!”她一直不舍得吃。

姜雨禾清点着食材,有绿豆、红豆、奶粉、巧克力,还有菠萝、芒果,可以制作多种口味的冰棍、雪糕。

她先把红豆、绿豆用清水浸泡,然后烧一大壶水晾凉,红豆和绿豆冰棍做起来比较简单,只需要把加了糖的凉开水和浸泡好的豆子放入模具,冷藏就可以了。

牛奶雪糕就复杂一些,需要先自制淡奶油,还要加入淀粉、奶粉等小火煮成雪糕液,但对于姜雨禾来说,这都是小菜一碟。

在煮雪糕液时,她加了些菠萝酱汁、芒果酱汁,分别做成原味牛奶雪糕、芒果雪糕、菠萝雪糕。

姜晓娟看着姜雨禾把装了雪糕液的模具放进冰箱,眼巴巴地问:“姐姐,什么时候才可以吃啊?”

“大概晚饭后吧。”

“那得等好久啊!”小丫头嘟了嘟嘴。

“你今天的作业做完了吗?你边做边等,时间就很快过了。”

“好吧。”小丫头不情不愿地把作业拿了出来,但是做作业时还是心不在焉,时不时盯着冰箱看,甚至打开冰箱看雪糕成型了没。

江海兰见此,责怪道:“你再不专心做作业,我就把冰箱电源拔了,本来这雷雨天就该拔的。”

小丫头吐了吐舌头,不敢再乱动。

好不容易等到晚饭时候,她迫不及待地问道:“姐姐,雪糕可以吃了吗?”

姜雨禾取出模具看了看,“可以了,我们先给它裹一层脆皮。”

“脆皮?”

姜雨禾把巧克力糖果加热融化,再撒上一些坚果碎,然后问小丫头,“你想吃什么味道的?”

小丫头看看这个又看看那个,一脸纠结,“我都想吃。”

姜雨禾心里好笑,“不行,一次只能吃一条。”

小丫头皱了鼻子想了好久,才道:“好吧,那……我要芒果味的。”

姜雨禾闻言,取出芒果味雪糕,将它浸泡在巧克力液里,裹了一层巧克力坚果脆皮,再递给小丫头,“吃吧。”

小丫头一脸新奇,“我还没吃过这种脆皮啊,原来可以这样做的吗?晤,好好吃!有奶香味、芒果味、巧克力味,还有脆脆的坚果!”

姜雨禾也拿起一条原味的尝了一口,口感绵密松软,奶香味十足,不输前世那些网红雪糕。

“嘿嘿,薛彩儿一定还没吃过,我这次才不会给她留,万一她又和我抢姐姐,哼哼。”

-

这场台风持续了四天,虽然没有电视机、网络等及时知悉台风的影响,但这几天通过窗外的呼啸风声、倾泄而下的雷雨声,姜雨禾也见识了台风的破坏力,这使她买店铺的心情更加急切了。

天气放晴后,姜雨禾像以往一样到镇上码头采购海鲜。

台风过后的海滩特别热闹,大量贝类、生蚝、蛤蜊、海蛎被冲上了岸,人们聚集在沙滩上疯狂捡海鲜,有的甚至直接拿麻袋装,场面十分壮观。

姜雨禾也以特别低的价格采购了一批海鲜。

而因为台风昨晚半夜才离开,渔夫们今天都没有出海,大量渔船停靠在码头边。

姜雨禾看着那些渔船心里一动。她想起前世在邮轮上当厨师时,曾烹饪过大龙虾、鳕鱼、鲈鱼等深海海鲜,据说有些是客人自己钓上来的。后来她有钱后,也买过一艘私人游艇,没事便出海海钓放松身心。

她便是那个时候学会了海钓技巧和基本的入门知识,虽然不及厨艺那么精湛,但也足以应付钓一些海鲜赚钱,更何况她还有灵泉。

不知道在鱼饵上加一些灵泉,能不能吸引那些深海高级海鲜,姜雨禾决定实验一下。

于是,她去渔具店买了钓竿、钓线、氧气箱等工具。

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