全网黑回乡下种田爆红[美食] 第181节

年前的最后一个大集是最热闹的, 买年货的，卖年货的，人多得能从街头挤到街尾, 一眼望去全是密密麻麻的人头。

夏烈今天也去赶集了, 不过她不是去买年货的, 而是去卖东西的, 卖她家的菜。

她家地里种了不少的菜，大棚里种的番茄、黄瓜、茄子, 大棚外的白菜、紫菜薹、萝卜等，如今这些蔬菜都已经成熟, 可以采摘吃了。

这些菜除了供应给何俊和王迁两个, 还要供应给县医院，以及云姝他们联合超市，每天的供应量都是上千斤左右。

还好她种的多, 百亩多的地，除了拿了十几亩用来种小麦，其他的都用来种蔬菜了, 这些蔬菜每天都能给她进账上万的收入，让她的钱包又变得鼓囊囊的。

年后夏烈打算将大棚腾出来用来种草莓, 现在就要将里边的蔬菜给采摘了，拿去卖了。

番茄、黄瓜，青椒，以及茄子是大棚里主要种植的蔬菜，她昨天请人帮忙摘了一批, 除此之外, 还拔了上千斤的萝卜和大白菜等等, 种种蔬菜加起来大概有三万多斤了。

这些蔬菜昨天就已经装好车了, 用的是那种大卡车，她是打算拉去县里卖，就当是凑个热闹，给县里的大家添份喜气。

所以一大早的，夏烈就起来了。

卡车司机是她之前约过几次的，也是熟人了，天还没亮就过来了，过来的身上带着一身的冷气，站在夏烈家院子里，颇有些局促的样子。

小黑和小黄在狂吠之后被夏烈叫住，便蹲坐在地上，眼睛一眨不眨的盯着司机看，盯得人心里发慌，害怕它们会突然冲上来咬一口。

夏烈将昨天请周婶包好的包子上锅蒸了一锅，现在已经热好之后，用盘子装了五个出来，给了司机，顺便说道：“放心吧，我家狗不咬人的！”

不说小黑了，她家小黄都很聪明，两只狗都极为的通人性，除了看到生人上门来回叫，轻易都不会扑上去咬人的。

听她这么说，司机心里放了点心，而后看了一眼小黑和小黄，就忍不住夸了：“你家这两只狗，长得可真俊啊！”

尤其是小黑，黑色的皮毛被养得皮光水滑的，透着健康的光泽的，尖尖的耳朵竖起来，瞧着有几分狼的凶悍和神俊，十分的神气。

至于小黄……

呃，吃得多，却不爱动，如今上手一模全是软软的肥肉，不过这家伙生得可爱，天生长着一张笑脸，看起来就招人喜欢得很。

这家伙还十分擅长撒娇，罗娇二奶她们过来，最喜欢的就是rua它了。

按照罗娇的说法，这家伙的眼神中，透着清澈的愚蠢。

不过两只狗吃得好，都长得很壮，已经到了大腿那么高了，站在那里就很有威慑，也难怪司机被吓了一跳，拖着小板凳躲得远远的，这才开始吃包子。

司机是知道夏烈家的东西好吃的，可是等一口咬下去，还是被这包子的口感给惊艳到了。

因为是自家吃的，包子做得并不精细，卖相绝对称不上漂亮，里边的馅料是猪油渣混小白菜馅料，以及黑芝麻糖馅的。

混着盐粒子的猪油渣包在雪白的包子皮里，加热的时候，油渣里的热油被融化，盐粒子也一同被融化，浸透了剁碎的小白菜。

经了霜的白菜清嫩，泛着清爽的甜意，如今被热油一烫，一口咬下去，包子皮松软喷香，里边的馅料油汪汪的，有种汁水充沛的感觉，但是却不腻味，泛着白菜的甜，油渣的香。

至于黑芝麻馅的，用的是夏烈自己种的黑芝麻，用小石磨磨得细细的，混着白糖一起上锅蒸的。

蒸好的包子一掰开，热气腾腾的，黑色的芝麻混着粘稠透亮的糖汁流淌出来，泛着香甜，一口咬下去，又软又香又甜的，透着浓浓的芝麻香气。

五个包子下肚，司机就觉得自己饱了——自家包的包子，各个分量都是足足的。

他吃完之后，夏烈又给他舀了一碗汤，米酒做的汤。

米酒是夏烈一周前自己发酵的，她家里有暖气，温度一天二十四小时都是恒温的，最适合酿米酒了，发酵了一个星期，米酒就已经发得差不多了。

大冬天的早上，一碗又甜又香的米酒汤喝下肚，整个人从手到脚都暖和了，那叫一个舒坦，这一点从司机舒服得眯起的双眼就可以看出来了。

夏烈自己也喝了一碗，只觉得满口的米酒香气，滋味那叫一个好。

没一会儿，罗娇和虎头就过来了，他们是来帮夏烈忙的，夏烈问他们吃过早餐了吗，知道他们吃过了，就没拿包子给他们，而是一人给他们倒了一碗米酒汤。

“……吃早饭了，那就喝碗米酒吧。”她说。

罗娇和虎头没拒绝，两人捧着碗，因为在外走了一圈而有些冰凉的手指，被有些发烫的碗璧烫得发暖，再喝下一口热腾腾的米酒汤，更是浑身都暖和了。

等他们喝完米酒汤，夏烈这边也已经准备好了。

装菜的塑料袋，还有称斤两的称，塑料袋有些少，不过到街上了，这些东西都可以买的。

一切准备周全，夏烈他们就直奔县里了。

他们出发得早，出门的时候天还没大亮了，等到了菜市场，天色都还是麻麻亮的，这时候菜市场已经有人来买菜了，等天彻底亮了，那会儿人就更多了。

今天年前最后一个大集，菜市场里边、外边都被摆满了，等到天亮了，怕是一眼看过去全是人。

夏烈他们菜多，倒是不好挪到菜市场里边卖，便就在外边卖了，靠近菜市场的位置都被占满了，他们便将车停在了离菜市场比较远的地方，将后边的车厢打开，露出了里边满当当的蔬菜。

而后将称摆出来，这生意就直接开做了。

这边也有摆摊的，大家都靠在路边，因为是大集最后一天，城管倒也不会赶人，不过不能占太多的地，那是要被骂的。

夏烈他们也拿了两个大竹筐出来，里边装着白菜、番茄。

她家的菜卖相很好，虽然是昨天摘的，但是大白菜看起来仍然是水灵灵的，她种的是那种能包心的白菜，能长出好大一颗，拿在手里沉甸甸的，一颗就能有半斤多了。

剥去外边的白菜叶，里边的白菜菜叶鲜绿，菜秆白嫩，一看就是脆生生的，新鲜得很。

这种过霜的白菜吃起来很甜，开水随便一烫，味道都超级的好的，用来清炒或者煮火锅都特别的好。

这白菜才摆出来，就有人过来问了。

夏烈家白菜定价定得并不便宜，八块钱一斤。

来人倒吸了口冷气，下意识的道：“你以为你家这白菜是夏老板家的菜，镶金啊？八块钱一斤，你怎么不去抢啊？”

夏烈：“……”