侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第81节

枣弄好放在碗中备用，顾明筝把蒸屉拿出来，舀水入锅。

发酵过的面团有很多气孔，再次复揉，直至气孔消失不见，面团光滑，顾明筝才开始扯面剂子开始做馒头。

她喜欢又圆又光滑的馒头，所以每一个的形状都做得几乎一样，大小亦是如此。

带枣的她也一同做，第一笼开蒸时，两种味道的各一半。

一大半盆的面，顾明筝做了三十多个馒头。

馒头全部蒸下来时，那红豆还没煮好。

看着松软白皙光滑的馒头，闻着浓郁的麦香味和奶香气，卓春雪没想到有朝一日她还会看着馒头馋得流口水。

顾明筝拿了一个白馒头，递给卓春雪一个带红枣的。

她闻着这馒头的香气，掰了一块直接塞嘴里。

松软奶香的馒头，顾明筝瞬间幸福感爆棚，蜂蜜的味道已经吃不太出来了，但是甜味还在，而且一点都不甜腻，这简直是顾明筝最满意的馒头。

卓春雪也是，馒头松软没有酸味，夹在馒头里的枣肉又甜甜的，只是个馒头，她却觉得好吃哭了。

“好吃吗？”顾明筝问道。

卓春雪猛点头，“好吃！小姐，我明天的早饭就吃这个了！”

顾明筝笑道：“红豆奶糕还没做呢！”

卓春雪想起了灶火上的红豆，她愣怔了片刻，笑道：“那我俩一起吃。”

她说着很快就吃完了手中那个馒头，准备去拿第二个，顾明筝说：“你等等再吃，我做个饮子分你喝，这干吃你不噎得慌。”

卓春雪嘿嘿一笑，她准备倒杯茶水来着。

听了顾明筝这话，她收回了手，瞧着这么些馒头，她询问道：“要给锦娘她们送几个过去吗？”

顾明筝想着她们有十来个人，便说道：“你拿十五个过去。”

卓春雪应了一声，拿了个小筲箕过来，铺上纱布，拿了十个白馒头，五个带红枣的。

“小姐，那我现在给她们送过去。”

顾明筝点了点头，笑道：“去吧，让她们趁热吃，就现在最好吃。”

卓春雪把馒头送过去，很快就回来了。

顾明筝准备做杯奶茶，她热锅不放油，放入糖块和茶叶一起小火翻炒，直至炒出焦糖色的汁水，她把控着火候，可适时候再倒入牛奶。

盖上盖子加大火力开始煮，刚煮开顾明筝就全部舀出来了，用纱布过滤了一下茶叶，过滤出两大碗来。

锅都还没洗，顾明筝就迫不及待地吹吹尝一口。

与她之前做的奶茶无异，就缺点珍珠了。

卓春雪瞧着顾明筝那一脸满足的样子，她拿了个羹匙过来，舀了一勺出来喝了。

入口那一瞬间，她整个人的眼神都发亮了！

茶叶和牛乳还能做出这么好喝的东西吗？

“小姐，你是怎么想到的？这太好喝了！我以后不喝牛乳了，我要喝这个。”

顾明筝没忍住笑出声，“以后每日都有牛乳，想喝就做，非常容易！”

她道：“春红和锦娘肯定也非常喜欢。”

顾明筝道：“明日我多要点牛乳，到时候再做了分她们，今天的有点少了，剩下的我要做红豆糕，太少了不够分。”

卓春雪点了点头，二人喝着奶茶，又不知不觉的各吃了俩馒头。

这再好吃也是面食，吃得容易饱，特别是卓春雪，馒头和奶茶下肚后，她直说不用吃晚饭了。

红豆煮好后，顾明筝煮了牛奶，牛奶煮开后她放入了兑好的面粉和淀粉，片刻后锅中的牛奶便已浓稠成糊，顾明筝再倒入红豆和糖，搅拌均匀后倒入一个长方形的瓷盘里，晃动一下让中间的气泡消失。

“小姐，这样就成了？”

顾明筝笑道：“得等它凉，凝固成型。”

鉴于这好吃的馒头，卓春雪对着红豆糕极其期待，。

顾明筝盖上纱布，看着太阳已经要落山，她准备开始做今晚的饭。

吃过馒头，卓春雪不饿，顾明筝把隔壁的饭做好送过去后，回来弄了个茄子打卤面。

说着吃不下的卓春雪瞧着顾明筝吃得香，也拌了小半碗开始吃。

晚饭后，红豆糕凝固成型了，但俩人都吃得太饱。

顾明筝将红豆糕切成小块，一人尝了一块，口感有些似果冻，但又比果冻硬一些，乳白色和豆红色混在一起，瞧着都非常有食欲。

蘸着蜜吃，卓春雪非常喜欢。

顾明筝笑道：“家里没有桂花蜜了，不然用桂花蜜会更好吃。”

卓春雪道：“小姐，下次做之前咱们去买桂花蜜吧？”

“行呀。”

卓春雪看到顾明筝做了，做的过程并不是很繁琐，而且也无需放太多的配料，她第一次萌生出了想要跟顾明筝学做点心的想法。