大厨在年代文里当保姆 第104节

就是老弯腰确实有点累，黎安安干了一会儿，站起来直了直腰，然后索性就随便找了个看起来草多的地儿席地而坐。

干了这么一阵子活，天色又变昏暗了一点，看了一眼袁小四的桶里，收获比她的还多，差不多是她的二倍。

不错呀，继续加油，她先歇会儿。

坐在田埂上，后背就是弯腰的稻穗，风吹稻花香两岸啊，虽然过了水稻开花的季节，但是味道还是很好闻的。

深吸一口气，心旷神怡，想躺下。

袁小四：“咋，累了？”

“小四，你说，这稻田地有多少青蛙啊？”也太吵了，全是呱呱的青蛙叫，不绝于耳，让人听了……想吃。

“肯定挺多啊，要不咱也逮几个回去。这东西都不用咋收拾，用火烤一下就挺好吃，尤其是那个大腿肉，又多又嫩。”说到这袁小四也来精神了，直起腰来，整个人跃跃欲试的。

憋说了，再说她口水就要流出来了。

虽说青蛙是益虫，但是村里人才不管那些呢。

偶尔抓到那么两三只，拿回家稍稍处理一下，也不用油烧，直接扔灶膛里，就跟南方的煨年糕一个做法。

等熟了之后拿出来，拍拍灰，就可以吃了。

青蛙肉少，但是是真的好吃！

尤其是大腿那儿，相对来讲肉更多一点，吃起来紧实又细嫩，既有烟熏味，又带着一丝鲜甜味，不用

加任何调味料，原味就已经好吃得不成样子了。

经过柴火烤烧后，青蛙外皮焦黑，小腿那里比较细，烧完之后基本就跟个刚燃烧过的火柴棍儿差不多，骨头都酥了，直接嚼着就能吃了，糊香糊香的。

一般大人拿回家的这么两三只，自己都吃不到嘴，家里孩子多的，都分不过来。

每个人吃完了都还馋得不行，希望大人再去捉几只，或者是下次多捉点儿。

小孩子眼里没有什么益不益虫，只有好不好吃。

为啥黎安安这么懂，因为“她”小时候也吃过啊，翻阅过去的回忆，黎安安又偷偷咽了咽口水。

她自己的话，虽然没吃过青蛙，但是吃过牛蛙啊，尤其是火锅里的牛蛙。

简直封神！

如果恰巧有那么三五个不认识的人一起吃火锅，她和另一个人同时都点了牛蛙，那是可以瞬间执手相看泪眼的地步。

同道中人啊！异父异母的姐妹！

还有猪脑，差不多也是一个级别的吧。

那个绵密的口感，没有东西可以替代它，超级超级好吃！

都懂挑食的痛苦，但是谁懂不挑食的痛苦啊。

一桌人只要有一个人害怕这东西或者说接受不了锅里有这个，那就是吃不成的。

所以她经常会一个人去吃火锅，海某捞的玩偶估计看她都眼熟。

“哎——想啥呢你？我发现你这人经常这样，把你卖了你都不知道。”

“我想青蛙呢，别抓了，我害怕那玩意儿，不敢吃，还是吃泥鳅吧。”

呜呜呜呜呜——

她说谎了！

她敢吃，而且还爱吃呢！

道德约束了她的吃饭自由！

过几年不仅道德不让，法律都不让了。

唉——

等有养殖牛蛙、林蛙的再吃吧，味道也差不多，也不是益虫了，想咋吃咋吃。

吸溜——

“你竟然害怕青蛙，丫丫都不怕。”

“你管呢，我连蝌蚪都怕。欸，小四，你吃过猪脑没？”

这话题转得可挺快，“吃过，有点腥，不好吃。”

“下次有机会我给你做，麻辣猪脑，让你吃一次就爱上，绝对好吃！”

袁小四：“行啊，到时候谁家杀猪，我看着点儿。你刚才就想这事儿呢？”

“啊，咋了。”

袁小四摇了摇头，“没事，挺好，抓着泥鳅，说着青蛙，还想着猪脑。”厨子都这样？

……

主打一个博爱。

黎安安歇好了之后开始继续干活。