大厨在年代文里当保姆 第120节

呼叫长工。

袁小四：“能去皮了？”

“差不多了。”

两个人一人拿了一个小凳，坐下，戴好手套，左手拿核桃，右手拿刀，就开始切外头那层青皮。

过了这几天，青皮已经不像是最开始那么难处理了，用刀一切一剜很容易就弄下来了。

去掉青皮，就露出了里面浅棕色的核桃。

有的核桃果形极其漂亮、端正，看起来就像是和一群宫女站在一起参加选拔的卫子夫，和周围那群普通人一比，浑身上下就透着俩字——“拔尖儿”。

黎安安转了转核桃，冲那边正在穿衣服，打算去部队的袁团长说：“袁团长，你盘核桃不？我给你留几个长得好看的呀。”

“不用，不盘。”

黎安安一脸你听我忽悠的表情，“三十几岁正是盘核桃的年纪，等你们退休的时候，罗政委他们才开始盘，你已经比人家领先二十多年了。到时候约着一起晒太阳的时候，他们拿出来的都是新鲜刚盘的核桃，你掏出来一对儿红润透亮包浆浑厚的核桃，馋死他们。”

“盘了二十年，等的就是那一刻！到时候你就是你们那群老头里的头头儿了。”

袁团长穿好衣服，站在那看黎安安搁那声情并茂地演戏，“那你盘吧，到时候你当老大。”

黎安安一脸你怎么不听劝的表情，“这在古代都是贝勒爷玩儿的东西，而且据说预防老年痴呆。”

袁团长带好东西，出门，把黎安安的胡说八道关在门里。

黎安安撇撇嘴，“这人，我说真的呢。”

袁小四：“那你盘呗。”

“不的，我嫌它硌手，而且再给我手盘糙了咋办。”

袁小四听了，无奈地看了对面那人一眼。

黎安安又看了看手里的核桃，“啧——这也太好看了，吃了真可惜了，先放柜子上吧，我想想怎么处理它。”

山核桃长得是真好看，上面的沟壑纹路，清晰又深刻。

天下间没有相同的一片叶子，也没有相同的一个核桃。

怪不得从古至今核桃代表的寓意都那么好，单从样子上来看，就很像是一个艺术品了。

两个人处理起这一堆核桃还是很快的，不一会儿就弄完了。

不过虽然两个人已经很注意绿皮上的汁水了，等把这一堆核桃收拾完手指也不可避免地被染成了黑色。

不过还好，两个人都没感觉到手痒。

黎安安用锤子砸了几个核桃，撕开外面那层皮，核桃仁就变得白嫩嫩的了。

尝了一块，有一种天然的淡淡的甜味，有点像是前几天吃的刚从土里拔出来的鲜花生的味道。

清甜，脆嫩，不像干核桃油脂香那么浓，味道更活泼一点。

干核桃像是丰艳娇媚的杨贵妃，鲜核桃则像是未出阁的杨贵妃。

都好看，啊呸，都好吃。

袁小四也学着黎安安把皮撕下去了吃，“这个皮可比前两天的那个皮好撕。”

“鲜核桃嘛。”

黎安安又砸了好几个，净挑那些长得不好看的。

就是这么看脸，长得好看的在她这有优待，可以慢点吃，虽然早吃晚吃都是吃。

随后把皮撕了，一堆白生生的核桃仁被装在盘子里，放在茶几上，“大娘，吃核桃仁。”

前天太累了，今天黎安安也不打算给自己找活儿，准备哪也不去，啥也不干了，就在家待着。

陪小石头玩儿了一会儿，又去电视柜底下翻找，终于把袁野上次带回来的咖啡找到了。

回头，“大娘，这咖啡留着送人不？”

“不送，老三拿回来就是给家里人喝的，要是知道咱后脚就把它送人了，嘴上不说，心里肯定得生气。”

黎安安一挑眉，好吧，那她可要尝尝喽。

袁小四：“你会弄吗？要不我帮你煮啊，我看我哥煮过。”

黎安安一顿，“哈，哈，还真是，那你过来帮我煮一下吧。”

袁小四拿出来家里的小药壶，加水煮沸，把咖啡粉倒进去，搅拌，再煮一会儿，等把香味都煮出来了，就用滤中药渣子的滤网过滤一下。

……

这是真把咖啡当中药煮呢。

也行吧，味道差不多。

琼州岛那边的咖啡，历史其实已经很久了，也是国产咖啡的重要产区之一，风味还是很独特的。

黎安安把家里好看的杯子拿出来，把咖啡倒进去，黑乎乎的像酱油一样。