大厨在年代文里当保姆 第238节

“你要不现在出去看一下，瘆得慌不。”

黎安安翻了个大白眼，“我不去，仁者见仁智者见智，你心里阴暗才觉得瘆得慌呢，像我们这种内心阳光的人都觉得可爱来着。”

袁团长一时之间有点噎住了，顿了一下，低头默默吃饭。

说不过她的时候多了，下次再说。

这人一堆歪理。

黎安安哼了一下，作为斗嘴成功的奖励给自己夹了一块玉米面

饼子。

歪理也是理，手下败将。

和白面不一样，玉米面的饼子吃起来甜甜的，尤其是贴着锅边的那一侧被烤得焦焦脆脆的，干吃又脆又香，把它浸到汤里转一圈儿再拿出来，味道更绝。一面吸满汤汁咸香入味，另一面带着焦脆的锅巴，咬一口又软又韧，双重口感，香到剁脚！

黎安安吃得心满意足，陈大娘看她专盯着菜和饼子吃，还让她多吃点肉。

黎安安笑眯眯地摇头说：“大娘你不懂，炖大鹅里的饼子就像凉菜里的香油，糖拌西红柿的最后一口汤，西瓜上的那个尖尖，是最好吃的东西，我觉得这个饼子比肉好吃多了。”

之前她每次和朋友吃铁锅炖的时候也是，肉可能剩下，饼子和豆角绝对剩不下，太好吃了！都吃不够。

陈大娘听了，笑了笑倒也不劝了，这孩子，还跟小孩儿似的呢。

倒是袁小四，觉得他姐说得甚有道理，不能因为鹅肉是肉所以就觉得它最香，还是饼子好吃。

遂也开始跟着黎安安抢饼子吃。

黎安安嚼着嘴里的玉米面饼，觉得这人未免也太没立场了，说啥听啥，吃你的肉得了。

不过鹅肉也还是很好吃的，相比于鸡肉的鲜嫩，鹅因为生长周期更长运动量更大，久炖后酥烂带嚼劲，口感扎实又饱满，夹一块鹅肉连啃带嘬，越嚼越香。

配菜也不错，冻豆腐吸汤神器，没说的；粉条q弹爽滑，吸满汤汁，比肉还香；干豆角吃起来艮啾啾的，是铁锅炖最好的搭子；土豆软糯，拌饭吃绝配；玉米饼更别说了，灵魂！

慢慢的，饭桌上满满当当的两大盆肉，就剩下点汤了。

黎安安扶着肚子，觉得有一种吃得魂儿都轻了的感觉。

大鹅真好吃，过几天还吃。

进了腊月之后，没几天就是腊八了，她们这也是喝腊八粥的，不过其实大家做的都挺敷衍的，家里有啥做啥，不要求数量，甚至不要求味道，甜的咸的都有。

黎安安还是更喜欢甜口的，把花生、红豆、红枣、桂圆、莲子、大米等，该泡的泡，然后分批次下锅煮。

不一会儿，屋子里就满是粥的甜香。

还有腊八蒜，黎安安也做了一罐，不过她不吃，都给其他人吃。

在腊八蒜上她真的像个假北方人，完全吃不来，明明大蒜就很好吃，非得做成甜不甜辣不辣酸不酸咸不咸的，真的吃不惯，而且它还是绿的，小妖怪。

“今年过年热闹了，我和老周不回去，你们这一大家子，再加上隔壁应该也不走，咱这三家今年倒是都在了。”荷花姐揣着针线筐过来找黎安安唠嗑，手里做着鞋垫。

黎安安抓了个爆米花塞嘴里，“你今年不回去啊？”

“嗯，今年老周值班，再说回去一次也费事儿，没啥大事儿费那个路费钱都不值当。”

第216章 杀猪

黎安安点点头，那确实热闹了。本来罗政委他家是打算回去的，但是这不是有意外惊喜嘛。

不过今年好像家属院大部分人都不回老家，袁团长他们过年也不放几天假，好像也就五天，要是有事还得随时上岗处理。

聊着天儿呢，往身后随意一扫，就看见她家那个除了睡觉一刻也不消停的小屁孩儿正踮着脚够窗台上的花盆儿呢。

黎安安大吼一声，“小石头！”

袁磊小朋友被吼倒是也没吓到，毕竟是在干坏事，虽然他人小小的，但是心里有数。

一脸无辜地回头，“看看——”

黎安安气冲冲地往窗台走，“看什么看，你能看着个啥，小矮子。再在这晃悠，我就让你爸在这也弄个护栏，专门防你。”

那花盆真要是让他弄下来了，不说别的，砸个脚也够他受的了。

看见小姨过来了，小石头乖觉地张开胳膊笑眯眯的，“小姨，抱。”

黎安安看着眼前可可爱爱但调皮捣蛋的小屁孩儿，既想打他的屁股又想抱，揉了揉小肉脸，啧，真烦人。

蹲下人，深吸一口气，抱起小胖墩儿，“看看，早上不是刚带你扫一遍嘛，真没有了，都是白的。”

这两天最早开花结果的那一批草莓终于有要成熟的趋势了，现在黎安安一早醒来最心心念念的事情已经不是去捡鸡蛋了，而是扒开草莓的叶子巡逻一圈儿草莓，看有没有变红的。

昨天，终于有一个十分争气的草莓，虽然没有全身都红，但是顶尖儿的位置悄么声儿地染上了一抹粉，黎安安当时就惊喜得不得了。

真不容易，屋里地上的韭菜都吃好几茬儿了，草莓的果子才刚要熟。

虽然还没熟透，但是没关系，绿的都能吃，更别说白的了。

草莓果子还是绿的时候吃起来是脆的，也不酸，就是没什么味儿。变白之后才会一点点变软，然后从顶尖儿开始变红，慢慢地红透全身。

不过黎安安已经等不及了，谁说草莓一定要吃红的了，白的怎么就不能吃了，尝尝，尝尝——

然后她就狠心把那个草莓揪了下来，切成两块，大小娃儿一人一个。

毕竟她还可以偷偷打个牙祭，这俩一算都快半年没尝过草莓是啥味儿了。