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大厨在年代文里当保姆 第243节

大厨在年代文里当保姆 / 荷上初阳 / 1 / 2

稀奇吧。

要知道,她们这还真不是啥发达的地方,都算不上二线,现在只有京沪那样的大城市暖气才多呢,像她们这儿,都轮不上装。

不过,好就好在她们市里有大大小小几个工厂,到了冬天会有一些生产时带出来的热水,所以像百货大楼这样的属于市里的门面,就借光装上了暖气。具体原理她也不懂,反正就差不多是这么个因果关系。

黎安安把手放上去,直烫手,放一会拿下来,再放一会,再拿下来,陈琪看得直笑,“一会儿那就得俩脏手印儿。”

“谁让你罩个这么白的了,弄个深颜色的多好,耐脏。”

现在的暖气片是铸铁的,热效率极低。像后世,如果家里通暖气的话,摸着热乎乎的不烫手屋里温度基本都能维持在二十五左右。但是现在摸着直烫手,其实屋里也就才十八二十度,传热不行还慢。

而且它还有个缺点,积灰,它是竖着一棱一棱的那种,本来北方冬天屋里灰就大,这暖气片几天不管就落厚厚一层,还老多卫生死角了,这时候就需要一个省心又好看的防尘布了。

“不过这布头还挺好看,上头这小碎花瞅着还挺雅致,”把进屋之后就一直显得很腼腆的袁小四拉过来,“到这就当自己家,腼腆啥,大大方方的。这是我亲姐,我是你亲姐,里外里她就是你亲姐。在这歇歇脚,十分钟之后咱就下楼买年货去。”

陈琪姐听了不由笑道,“听你姐的。你俩先在这待会儿啊,我去拿个东西。”

“去吧,我给你看屋子。”

等陈琪姐走了,袁小四才恢复了活泼调皮的性子,上前小心地摸了摸暖气片,“这暖气不错啊,还是城里好,不用自己烧炉子就暖和。”

他们家人爱干净,屋里都算收拾得勤的了,也不行,一天下来就一层灰,烧煤就这样,避免不了。

但是你看人家这屋子就不是,又暖和又干净。

“也不是城里都有,好像也就百货大楼和几个地方装了,大多数城里人还是跟咱似的烧炉子。”伸手拿过刚刚陈琪姐给袁小四塞的橘子,剥开,一人一半分着吃了。

黎安安倒是不羡慕这暖气,有就有,没有就生炉子,反正最后都会有。

不过还真别说,这暖气现在用处还不少,湿衣服放上去,半天就能干,平时不想吃凉的水果,放上去没一会儿也温乎了。

热个东西贼方便,能当个阉割版微波炉使。

陈琪姐不一会儿就回来了,手里拎着一个筐,袁小四忙有眼力见儿地上前接过来,放在屋里地上。

陈琪姐看着这么个长得好看又懂事儿的小男孩就高兴,像看见十几年之后的她儿子似的,“以后你要是一个人进城,也到姐这坐坐,千万别客气,你看你姐,就从来不跟我客气,这才近乎呢。”

袁小四听了乖乖地点点头。

黎安安走过来,低头往里看,“拿的啥啊,这么沉。”

“给你的东西,这屋太热了,放不住,让我放仓库了。知道你家有人在胶岛那边,所以海货我就没往里装。有哈市那边的红肠,南方来的腊肠,还有川省那边的木耳……”

“本来这木耳我都不想给你拿了,我吃着是没有咱这边的好吃,不过倒是挺脆,跟咱这的味儿不一样,拿一包,尝个新鲜。”

黎安安听了,蹲着翻了起来,看着一大包又黑又大的川木耳笑得合不拢嘴。

“我喜欢脆的!太好了,到时候下火锅吃。”

她们这也产木耳,不说山上时不时可以在木头上遇见,其实好多人家自己也会弄个地方放些木头养,长得多了还会拿出去和人交换。

这东西又不要什么成本,几根木头,一点菌种,塞点苞米芯,放在阴凉潮湿的地方,自己就嗖嗖长。纯手工活儿,一点钱不花,还能给家里添个菜。

黎安安之前也去村里人家养木耳的地方看过,新鲜的木耳长在木头上,一个个像猪耳朵似的,向下耷拉着,瞅着乌黑发亮,和山上的纯野生木耳颜色还不太一样。

黎安安对于这种木耳的味道不说多喜欢,但是她真的很喜欢摸!

太上头了!

新鲜木耳的手感很奇特,有点像是刚出生的小动物的皮肤,湿乎乎的,又软软的,滑滑的,还肉嘟嘟的,就摸着真的会有一种它是“活着”的感觉,很神奇。

触感真的绝了。

不过黎安安只喜欢摸,不喜欢吃,嗯……也不是不喜欢,就是一般。

她们这的木耳肉质肥厚,口感也是属于又糯又脆那一挂的,适合热炒和凉拌。

但是川木耳就不是了。

大大一张,一个能装下她们这的仨,泡发之后口感更脆,艮啾啾的有嚼劲,尤其是放火锅里,再没有比它更合适的了。

陈琪:“我咋不喜欢呢,咋煮都梆硬,还是咱这的本地木耳好吃,虽然小但是肉厚。”

这黎安安就不同意了,那她还说小木耳吃起来黏黏糊糊的还溜滑呢。

算了,给木耳的是亲姐,不跟她争辩了,口味不一样,辩也辩不出啥来,让她一回。

黎安安把木耳放下,又开始翻其它东西,看看她姐给她准备啥了。

袁小四瞅着觉得实在丢人,拽了拽她的衣服。

回家再看吧,哪有当场翻人家送的东西的,多不礼貌啊。

黎安安挥了挥手,“没事儿,真不是外人,要是别人我能这么干嘛。我是想看看都拿的啥,要是咱家有多的,就拿出来。要不姐好心好意自己不舍得吃给咱了,咱还有多的,妈呀,想一想就糟心。而且看看都有啥别和咱一会儿要买的东西撞了。”

陈琪看见了,笑着跟袁小四说:“别老瞎客气,我拿你姐当亲妹妹,她也拿我当亲姐,我就稀罕她这样儿。”

还真是,别说黎安安有时候觉得荷花姐说话挺得罪人的,当然她肯定是不介意,其实她和人相处也挺没分寸感的。一旦把一些人列为亲近的人范畴,就几乎不太注意这些相处的细节了,而是莽撞的掏心掏肺,行事作风又笨又真诚。

有人不喜欢,但是架不住有人就稀罕她这样儿,比如陈琪,就喜欢黎安安这副不把她当外人的劲儿,咋看咋喜欢。

只能说,俩人有这缘分,这种相处方式两人也都适合。

翻了半晌,黎安安不由咂舌,“姐啊,你这还真没少给我划拉啊,我感觉自己就像大户人家打秋风的穷亲戚。”来一趟,吃不了兜着走。

刚刚她说的肠就不说了,每样都不少,还有茶叶、点心匣子、糖块儿、水果、烧鸡……

陈琪跟着她一起蹲着,“这点心是首都那边来的,回家之后放好,得尽快吃了。还有这烧鸡,回去给它冻上,要是不放外头,这两天也得吃了……”

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