大厨在年代文里当保姆 第284节

黎安安接完一大缸水，放在小桌板上，晾着，等会儿喝。又拿出来个稍微小点儿的茶缸，把带来的饼干放里，再往里倒了一点热水。

这个是家里人除了陈大娘和袁团长，其它人都特别喜欢的一种饼干的吃法，别看平时饼干放在那儿没人爱吃，要是用热水和热牛奶泡过之后，连小石头这个嘴刁的都会给点面子吃上几片。

现在没有牛奶，热水也一样，再说了它本来就是钙奶饼干，饼干里也有奶。

泡饼干不能加太多水，大概就是水加进去迅速被饼干吸收，扁扁的饼干瞬间就吸饱了水嘭起来变得一身水光肌那种，里面没有硬芯，外头也没有残留的未被吸收的多余的水为最佳。

平时干吃的时候直噎得慌的饼干变得湿湿软软，吃起来甜甜的，舌头一顶，能感受到饼干逐渐在嘴里软化、坍塌。

放太多水，饼干被泡得软烂，就没有什么味道了，寡淡，而要是水不够，里面没泡透，吃起来口感也不好。

用多少水，都是经验。

等被水泡过的饼干温度降下来了，黎安安拿着勺子，开始喂小石头，她和大娘吃烧饼没事儿，还是给他喂点儿热乎的吧。

两个孩子，小石头和丫丫，加起来吃了得有多半包饼干，看起来还没够，这抢着吃的就是香哈。

家里放在柜子上的饼干无人问津，一泡了水就成了好东西。

丫丫手上拿着油乎乎的辣片，吃得嘶哈嘶哈的直舔嘴，然后头一歪，凑到黎安安泡饼干的茶缸边上，“啊——”

黎安安喂完小的喂大的。

小屁孩儿一口辣片，一口泡饼干，让人伺候得美滋滋的。

黎安安都想捏捏她的小肥脸儿了，这给你享受的。

刚刚陈大娘分了对面的小男孩儿两个茶叶蛋，还有黎安安做的葱香烧饼，姜嫂子也把自己带的吃的拿出来分享并打算吃饭，不过辣片的味道一出来还是太诱人了。

黎安安想了想，问姜嫂子，“东子能吃辣不，要不拿几片尝尝？”

还没等姜嫂子客气拒绝，一旁一直比较乖话也不多的小男孩儿先开口了，“能吃，”随后没忍住咽了下口水。

黎安安看着他眼睛直往辣片上瞟，但是又不好意思要，等到主人终于开口问了便迫不及待地表达了自己的喜欢，却又并不吵闹，腼腆又有礼貌。

这么乖的孩子谁不喜欢啊。

黎安安不顾姜嫂子的推让，把她放在一旁的饭盒盖拿了过来，也没数，夹了厚厚几张辣片放在上头，递给东子。

“给孩子的。来，东子，尝尝，要是觉得辣的话也别硬撑，给你妈妈吃，欸，对了，用水涮一涮也行。”

小丫头现在是练出来了，一点点辣根本不在话下，而且黎安安这回做的本来就降低了辣度，但是其他的孩子第一次吃不一定受得了。

不过被辣片吸引大概是每个孩子的宿命，东子嗫喏地说了声“谢谢”，看丫丫是用手把辣片卷了好几卷吃的，就也学着她的样子。

旁边的姜嫂子看着黎安安大方地一夹夹这么多，那叫辣片的东西还油汪汪的，一看就用了不少油，连声道谢，直接把从老家给孩子他爸带的香肠拿了出来，当场就给黎安安她们掰了一截儿，“来，你们也尝尝这肠，是我家那头的特产，好吃！”

第268章 到达

坐火车卧铺的时候，睡对床是一次特别奇妙的缘分，交集从上车开始，到下车结束。只是，有的缘分很美好，有的是一场孽缘。显然，黎安安她们的运气都还不错。

而且，很明显，这场缘分有很大的可能会在下车之后继续延续下去。

两家人一起吃午饭，少不得互相分享，黎安安吃着姜嫂子给的香肠，甜滋滋的，不是说她奥，是香肠甜。咸口回甜还带有一点点酒香。

嗯……有点像是南方某个地方的做法，江淮派腊味，肥瘦相间，咬下去时软软的，一口流油。没有烟熏感，是原汁原味的香，油香油香的。

坐火车的时候和对面的人分享食物，吃到来自大江南北不同地方的美食，是一件相当惊喜的事，黎安安把香肠塞进烧饼里，卷着吃，一脸满足和开心。

而姜嫂子吃着黎安安准备的东西则是……惊讶。

先前吃茶叶蛋的时候还不觉得，毕竟这东西不难做，就是用的调料比较多，好些人不舍得，但是一般能做出来的都不错。等吃到葱香烧饼尤其是辣片的时候，再迟钝的人也反应过来不对劲儿了。

“安安……这是你做的？”眼神里充满了对黎安安这么年轻但是手艺居然这么好的不确定和惊叹。

“你是厨师，不对不对，你家里人有人当厨师？”

黎安安害羞地笑了笑，不过在自己的专业领域上还是相当自信的。

“我做饭天赋高，平时还和部队食堂里的师傅们学了不少，手艺慢慢地也就上来了。嘿嘿，我可是曾经把一个相当挑食的小屁孩儿养得肥嘟嘟的呢，做饭手艺……还不错吧。”

转头看着某肥嘟嘟的小屁孩儿，吃饱了之后窝在被子上，小胖脚搭在陈大娘的腿上，手里拿着玩具瞎摆弄，一身小肥肉，肚子随着呼吸一鼓一鼓。看，这就是成果，多稀罕人。

“这哪是不错啊，这，比我们那的国营大厨做得都好，那你在你们那食堂上班吗？你是食堂大师傅吧？”

陈大娘笑着说：“可别夸她了，她就是偶尔去食堂帮个忙儿，手艺还有得练呢。”

旁边的东子早就吃得鼻涕一把泪一把的了，一个劲儿的在那抽鼻子吸气，嘴巴也吃得油汪汪的。不过这孩子吃商极高，把辣片放在了烧饼里，既能尝到味儿又没那么辣。

那头丫丫因为之前吃过好几次，倒是没有东子这么急，在那悠闲地边玩边吃，把辣片撕成一缕一缕的，放进嘴里慢慢嚼。

一时间，她们这片儿都是辣片的味道，还好她们上铺目前没有人。

不过旁边隔间倒是会猛不丁“冒”出一个人来。

一个剪着一头利落短发脸上还带着婴儿肥的小姑娘从旁边的隔间忽然探出来一个头，来回扫了一圈儿，笑盈盈地看着黎安安。

“我在隔壁不小心听到了，你们也是去胶岛的吗？我也是，还带了不少吃的呢，快下车了也吃不完，咱们分着吃吧。”

说罢，没等黎安安她们客气几句，就拎着一大兜子吃的过来了，往小桌板上一放，大手一

挥，“来，我们一起给它解决解决，要不还得拎下车，怪沉的。”

……黎安安还是第一次在这个年代遇到这么e的人，一时之间都不知道怎么反应了。

还是陈大娘见过的大风大浪多，自然而然地便和这个过于开朗的小姑娘搭上了话儿。