第6章

郭柔想了一想，道：“做不完，便是求人帮忙，也要让夫君穿上新衣。”

曹丕笑了，道：“我得走了。”

郭柔送他出门，叮嘱道：“公子，早些回来。”曹丕回头望了她一眼，便大步赶去衙门了。郭柔依功分好绢帛，叫人送到庄上。

暑热逼人，郭柔丢了书，又抛了琵琶，摇着团扇在芭蕉阴里纳凉。侍女提着食盒过来，揭开一看，一碗汤饼、一碟髓饼、一碗炖鸡，一碟炙鹿肉。

她看过，觉得油腻，只将汤饼吃了，又挑了两筷子鹿肉，便将剩下的分给侍女。侍女道：“院里新送来一筐樱桃，正在井里湃着，奴婢端一碟来。”说着就去了。

郭柔抬头，炎日如火，不见一丝凉风，一树槐枝探到院内，郁郁青青，赏心悦目。

“夏天到了，要吃槐叶冷淘了。”郭柔自言自语，命人叫来日常负责曹丕饮食的厨子来。

不一会儿，人便到了。郭柔笑说：“我有几道夏日消暑的菜肴方子，你试着去做，成了，不仅我有赏，公子也有赏。”

厨子忙请郭柔示下，郭柔便道：“一道是槐叶冷淘，取新鲜槐叶嫩芽，洗净捣碎，用纱布滤汁，再取汁与少量碱水一起和面。

将面醒半个时辰，把面擀成薄，堆叠切成细条，水沸入锅，煮熟捞出置于冷水中，或用冰镇之。

吃时捞入碗中，码上鸡肉丝、鸡蛋丝、胡瓜，再浇上醋、酱、姜蒜齑末，也可换成别的浇头。”

厨子经常做汤饼，闻此倒不觉得难，只是一物不解，便问：“碱水是什么？”

郭柔道：“草木灰加水煮沸，静置几个时辰，取上面清液。用碱水和面，使面团光洁，面条劲道，还能中和蒸饼的酸性。要面条劲道，也可换成鸡蛋清。”厨子闻此连连点，他不敢拿没吃过的给公子吃。

说到槐叶冷淘，郭柔又想起凉皮面筋，便也一起说了，又道：“再煮个酸梅汤，用乌梅、山楂、甘草一起煮，大火煮开后换小火煮两刻钟，再加桂花和石蜜。

你们煮好了，取一壶用冰镇着，公子晚上回来用。对了，石蜜务必要少放，你斟酌味道加减配料。来人，拿几百钱来。”

厨子推辞不得，接了赏钱，斗志昂扬地回到厨房，立刻唤人，摘槐叶的摘槐叶，洗面的洗面、煮酸梅汤的煮酸梅汤，煮碱水的煮碱水。

这动静惊起了任琦。她听了，不屑道：“一女奴，何来秘方？不过是乡野粗鄙之食罢了。”

任琦原本只是与曹丕不睦，但还能说上几句话，可自从郭柔来了后，连见曹丕一面都难。

任琦向家人哭诉，母亲只教她性子软和些，一点用也没有；向卞夫人哭诉，郭柔不仅没有遭斥，反而得了曹公的赏赐，要动她更难了。

郭柔说要替曹丕裁衣，也不歇午，就取了绿罗，拿尺子量过长短，裁得完备，便缝起来。

曹丕回来时，就见郭柔在院中梧桐树下缝衣，那衣颜色正是上午所见，心中一暖。

郭柔见他回来，将针线衣料放入箩筐中，笑道：“回来了，快将外面的衣服脱了凉快。来人，取酸梅汤来。”

曹丕一边解衣，一边望着她的双手，道：“玉手芊芊，正宜弹琴写字，做针线太委屈了。”

郭柔接过衣服，搭在衣架上，笑说：“我也就裁剪好些，绣花便不成了。快坐下歇歇。”

侍女取了酸梅汤来，郭柔拿白玉杯斟了一杯，奉给曹丕，说：“冰镇过，你慢些喝。”

曹丕接来，闻得甜香，见色如琥珀，先抿了一口，一股酸甜甘美的凉意熨帖了五脏六腑，忍不住又喝了几口。

郭柔一边为他打扇，一边说着这酸梅汤的方子，“这汤生津止渴，健胃消食，夏日最是解暑。公子觉得如何？”

曹丕喝完一盏，自去斟，“滋味甘美，甚好。”

郭柔道：“只能再喝半杯，还要吃饭，有好吃的。”

曹丕解了暑热，小口呷着酸梅汤，又道：“多加些石蜜，滋味更好。”

郭柔嗔了他一眼，道：“吃多了石蜜，蛀了牙，疼得你满地打滚。”她说着，把壶里剩下的倒了自己喝了。

“……”曹丕道：“快传饭，我有些迫不及待了。”

侍女提着食盒过来，送上槐叶冷淘，因碱水来不及做，也可能厨子怕出错，用了蛋清增加面条的劲道。

曹丕看去，满目青翠鲜润，又闻得酸香，胃口顿时大开，抬头看去，只见郭柔也端了一碗，笑说：“快尝尝。”

曹丕吃了一口，冷鲜无比，来不及称赞，便埋头吃起来。用罢，曹丕踌躇道：“父亲苦夏，胃口不佳，我想将此物奉上，只是夺了你家的方子，心中过意不去。”