我的外卖店竟然火爆全网 第147节

他现在是自己购买噜噜猪，分解，售卖。

这其中挣得一大部分钱，都要给抓噜噜猪的人。

或者是收取一部分的加工费。

如今听到店主家乡的猪都是人工养殖的，立马就想到了自己可不可以这样做。

如果自己能养猪，大猪生小猪，小猪变大猪。

子子孙孙，可以有一辈子杀不完的猪。

而且嘎蛋蛋自己最拿手了，一定让它们舒舒服服的没，也不会想起自己突然失去了什么。

马敏拿着带血的手术刀，咧嘴大笑。

“对，现在这一步就是把油的脂肪炸出来，上吃炸土豆的也是油。

上次的是花生里面的脂肪，现在是猪肉里面的脂肪。

我们家乡特别喜欢用油脂做菜，你们发现没有我炒菜的时候，第一步就是放油。

每种油的味道都不一样，炒出来的菜也不一样。”

林夏芝拿出花生油、玉米油、橄榄油和猪油倒在小碟子里，让网友认识它们的不同。

“这里分动物油和植物油，我们动物油一般都是用猪油，脂肪多，味道也好。

你们看猪油，是不是凝固成白白的了？”

【对！】

【没想到脂肪就有那么多的区别】

手术刀马明：【动物的我知道，没想到植物还可以榨油】

帝国研究院院长：【原来关键在这里，难怪怎么做菜味道都不对劲】

“所以早期，我们最喜欢用猪油炒菜了，猪油渣也是从祖辈们会炼油的时候开始出现。

把油炼出来后，剩下的油渣也特别的香，像这样撒上一点白糖或者盐，翻动均匀就可以吃了。”

林夏芝说着，动作也不停。

刚出锅的油渣还冒着热气，白糖热度融化，味道附着在油渣上面。

牙齿轻咬，非常酥脆，还有些油脂。

猪油渣就是吃一个香味，林夏芝吃一个还意犹未尽，吮吸手指，一个接上一个。

【芝芝，别吃了，还在直播呢】

小一看着教学直播变吃播，连忙提醒林夏芝。

看着林夏芝反应过来，小一偷偷吸溜着口水。

刚才他也吃入迷了，这还是他第一次拥有嗅觉、触觉和味觉。

小一拥有了个人账号，就可以登录直播平台。

上了直播就可以体验到人的五感了。

终于吃上美食的小一，在厨房里乱串，什么都想尝一下。

刚才连油都喝了好几口。

要不是他意志力坚强，芝芝都忘记要直播了。

小一觉得自己真是好样的，奖励自己在吃一勺白糖。

其实小一是实在没得吃，才清醒过来，提醒林夏芝的。

在猪油渣出锅一瞬间，他一口包下一碗。

嘴巴根本限制不住他，他想张多大，嘴就能张开多大。

以后千万不能跟小一一个桌子吃饭，没有人能抢得过他。

林夏芝才反应过来：“哈哈哈，猪油渣太香了，我没忍住。”

她看着一碗的油渣，忍不住咽口水：“猪油渣还有很多吃法。

这个是最简单的吃法，还可以加在面条里，可以夹在糯米饭里。

还可以跟青菜一起炒，那真的叫做一个香哦。

跟红酒糟一起煮汤，一定要加醋，做得酸酸的，然后再撒上大葱。

拌饭也不错，猪油、酱油、猪油渣跟米饭一起拌开。”

说着说着，口水又分泌出来。

林夏芝忍不住了，想起刚蒸好的大米饭。

拿起饭勺，挖了一勺饭，猪油、酱油、油渣，搅拌均匀。