在西汉庖厨养娃 第69节

季胥便挨着旁边，将独轮车停放了，去解开那麻绳，季凤在一边卷着。

“罗双娘，这你熟人哪？”

“是咧，帮着照看一眼这车。”罗双娘道。

季胥道：“麻烦了，正好我做些吃食来卖，大家尝尝鲜罢，罗僦人，来，尝尝。”

那香煎豆腐，和自家炒菜吃的又有些微不一样，是拿家里的新铁釜间出来的。

豆腐片成指头厚的薄片，方方正正一块，煎的金黄时，抹了自配的调料，又撒了葱花，如今拿签子，扎了给人尝，再方便不过。

罗双娘尚未吃朝食，欢欢喜喜接了，一面向旁的僦人道：

“吃了胥女的东西，可得帮人家看着车啊！”

“可放心罢，咱这好些牛车，从不离了人儿的，谁走了都会嘱托着。”

僦人们都分到一块，瞧着新奇，除了那绿葱认识，别的一概不识了，只知嗅着有股子霸道的香味，勾的人咽口水。

咬上一口，都猛地称好：“这叫什么？咬着软，吃着香，若是就上一口酒，真绝了。”

“香煎豆腐，便是用这新鲜豆腐做的。”

季胥揭开麻布，只见里头是白嫩，方正的豆腐，厚实的一块，很有分量，引的人来看。

季凤道：“若是刚煎出来，热乎的，更好吃咧。”

“豆腐？怪新鲜的，倒从未听过，这怎么卖？”

“多好的味，怕是不少钱罢？”

“三钱一块。”季胥道。

“那倒可以，给我拿一块，我回家做了吃。”

如今县市里那些老菜梆子，一头都能卖到四五个钱了。

这豆腐有巴掌大，又厚实，买上一块，烩些肉啊，素菜的，那可是一盘新鲜菜，比老菜梆子吃着不知好多少。

“我也拿一块。”

“我也要！”

这便开张了，季胥忙倒出竹筒的水，净过手，给人包豆腐，季凤在旁递东西，收了钱，喜不自胜。

这里卖了些，余的都拣在篮子里，掩上麻布，季凤提着，季胥则提了桶豆腐脑，便在西城走街串巷的叫卖起来。

“豆腐脑儿——豆腐欸——”

“卖鸡子——新鲜鸡卵子——”

同样蹿走的，还有别的乡下人，裹着灰扑扑的厚襦，挎着篮子，那人家，听的卖鸡子，不少披了衣裳，开门来买的。

两姊妹这豆腐脑和豆腐无人问津，可把季凤愁坏了，这大老远的来，可不能卖不出去啊。

“没事，我们再走走。”季胥宽解道。

想了想，又变着花样叫卖：“豆腐脑儿，滑嫩细腻的豆腐脑儿，吃着嘴甜心甜！”

季凤聪明，顿时有了笑意，也学着叫卖：

“豆腐，香煎豆腐！咸香味美的香煎豆腐！来尝尝咯！”

两人一人一句，还能歇个空，配合的极好。

据僦人们说，这西城住的三教九流，屋子鳞次栉比，拥挤狭窄，各家各户门前还有除日挂着的苇索、桃枝。

这日初七，有些干枯了，有一家哐当拉开门，妇人正要去倒尿桶的，顺嘴问道：

“什么是豆腐脑儿？”

“一道甜点心，可以拿来做朝食，您家若是有蜜或是饴饧，可以化了水来，我盛一碗您尝尝，若是觉着好吃再买。”

那妇人一听能尝，忙的退回去，这就用饴饧化了些水，端着碗追来了。

“多盛些，化了有半块饴饧呢。”妇人道。

“好嘞。”

只见季胥从桶里片了一勺勺的，似膏脂滑嫩的东西来，足给她的碗装满了。

那妇人心下欢喜，吃了一口，

“嗯！滑溜溜的，吃着好！”

一碗哪够啊，早知她带个大点的碗来尝了，便问道：

“这豆腐脑儿怎么个卖法？”

“二钱一碗。”

“来一碗！”

有那出门的打算去市里买朝食的见状，也围过来，问道：

“这卖的什么哪？”

“豆腐脑儿，加些蜜水，