第41节

汴京珍馐娘子(美食) / 果酱果酱 / 2 / 2

卫绍钦连连叩首:“小的不敢欺瞒官家,小的了解的情况就是这样。官家要真的想探知详情,不妨问问雍王。”

雍王赵曦是赵晖的叔祖,在宗室中资历最老,为人刚正不阿,且一向与太皇太后不对付,赵晖想要细问生母的死因,雍王确实是最合适的人选。

“好。”赵晖一迭声道:“你去传旨,现在就让雍王入宫见朕。”

卫绍钦急了,膝行上前抱住他的大腿道:“官家冷静,眼下宫门已经下匙,若招雍王入宫,必将大费周折,弄得朝野皆知。那帮言官个个不是省油的灯,要是再惊动了大娘娘,这事就闹大了。宫闱之事本就幽暗难明,官家还是另找机会单独问雍王吧。”

赵晖在殿内急步良久,终是颓然倒下。卫绍钦说的没错,此事涉及宫闱,本就不合适让外官知晓,更不能惊动大娘娘。自己纵使贵为天子,亦不能任性妄为。只是这一夜注定难眠,他在床上辗转反侧,直至东方既明。

1.此诗是黄庭坚悼念神宗皇帝的挽辞,我在这里稍作改动。2.此诗是晚清文廷式做悼念嘉顺皇后宫词,我在这里稍作改动。

作者有话要说:  饆饠是唐代盛行的食品,宋朝已经很少见了,具体做法史家争论不一,在这里我采用的是樱桃披萨的做法。感谢在2020-07-16 19:52:11~2020-07-17 18:12:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第66章

今日轮到李维在迩英阁给皇帝讲学。国朝对讲学之士一向优礼, 李维可以不用跪拜,还被赐座赐茶汤。

李维今日讲的是孝经第十章 :“孝子之事亲,居则致其敬, 养则致其乐, 病则致其忧, 丧则致其哀, 祭则致其严。五者备矣, 然后能侍亲。”

赵晖似乎对这段话很有感慨,动容道:“朕以不孝得罪天地,襁褓之时父母见弃, 生不能孝养, 死不能哀祭,每念及此,内心都不胜惶愧。”

李维怔了一下劝道:“陛下无过于自责,天子之孝本与庶人不同,孝经有云:爱敬尽于事亲, 而德教加于百姓, 刑于四海,盍天子之孝也。陛下一身系江山社稷之重, 天下万民仰赖,若能上思有以奉天命, 下念所以修政事之统,创一代太平,便足以告慰先帝先皇后在天之灵了。”

赵晖沉默片刻, 转头对一旁侍立的内侍省副都知李舜华道:“迩英阁的澄心纸不够用了,劳烦广言去福宁殿取一些来吧。”

等到李舜华离开迩英阁,殿内只剩下赵晖和李维二人, 他叹了口气道:“虽然子京说的是正理,可是朕从来没在父母跟前尽过孝,实在内心不安。”

“虽然先帝先皇后早逝,但太皇太后身体康健,陛下如今晨昏定省,侍奉起居,也算是尽了孝心了。”

赵晖沉默片刻,忽然压低了声音问:“子京,你私下有没有听说过,朕的生母瑞庆皇后是怎么去世的?

李维愣了一下,小心答道:“臣当时年幼,并不知宫闱之之事。只听说先帝去世后,先皇后悲痛过度,绝食而亡。”

赵晖脸色一沉道:“可是朕听说,朕的母亲不是主动绝食,是被人断了饮食逼迫致死的。”

李维内心一惊,细看赵晖的神色,却看不出什么端倪,思量片刻道:“事出暧昧,虚实未明。可况宫中向有小人造谣生事,陛下万勿听信谣言。”

赵晖的脸色越发阴沉,将那本柳亭林的诗集递给他道:“并非是宫中人所言,你看看吧。”

李维看到赵晖特别标注的那一页,心里咯噔一下,忙起身肃容道:“陛下,柳亭林不过一文人,如何能明察这些宫闱秘事,此事不能轻易下结论啊。”

“朕知道。”赵晖的神色颇有些郁郁:“可是朕让卫绍钦去宫外打听,民间亦有人言朕的生母瑞庆皇后死因不明,想来不是空穴来风。子京受先帝知遇之恩,是朕的近臣,又屡破解奇案,这件事朕便重托于你去查证了。”

大臣卷入宫闱之事,历朝历代都是十分危险的,李维正思量着如何推脱,却见赵晖上前握住他手道:“朕也知道外臣不宜卷入宫闱之事。可思来想去,也只有你去查证这件事最合适。,朕也最信任你。你放心,朕不会将此事告诉他人,自会护你周全。”

李维沉吟片刻,终是决然道:“陛下信任臣,臣固不敢有所辞。只是此事已经过去多年,一些当事人也早已不在人世,查证起来怕是有相当的困难。更可况……”

李维话还未说完,就被赵晖打断道:“朕也知道此事很难,你只需尽力就好,朕不强求……”他的话音忽又一缓道:“朕两岁丧母,别说生前尽孝,就连她的样貌都记不起来了,如今又有人说她死因不明,朕让你去查证,也是求个心安。”

赵晖一向少年老成,此时声音却带着几分黯然,李维心下一软,忙道:“陛下有苦衷,臣自当深体圣心。陛下放心,臣定会尽力的。”

吴娘子一向有心痹之症,入冬以来更加严重,这些日子都是薛盈在照料她的饮食起居,今天她想做一道清淡的蛤蜊米脯羹作为吴娘子的晚餐。

蛤蜊在京城十分稀罕,只有王公贵族和少数达官显贵才能享用。寻常士大夫也只能偶尔买一点打打牙祭,很多人从未见识过蛤蜊的真面目,更别提吃它了。

本朝庆丰年间新科进士聚餐便闹过一次笑话,他们提前采购了一筐咸蛤蜊交给厨子料理,等了许久都没见到蛤蜊上桌。无奈之下有人便去厨房催促,却发现厨子直接用惯用的烹饪法,将整只带壳的咸蛤蜊放入油锅煎制,直到蛤蜊壳焦黑,蛤蜊肉仍然硬邦邦的,根本无法食用,京中一时传为笑谈。

薛盈选用的蛤蜊是时下最受欢迎的紫唇蛤蜊,贝壳的开口处有淡紫色的花纹,贝肉肥厚多汁,最适合用来煮羹。

这道蛤蜊米脯羹的做法很简单,粳米研成颗粒状的米糁。蛤蜊提前泡在清水里,加少许盐和几滴香油,这样可以让蛤蜊吐净泥沙。

接着起锅烧水至沸腾,关火倒入蛤蜊,略微汆烫片刻,看到贝壳微张开,便可以捞起。等到贝壳稍凉,用厨刀撬开外壳,剥除蛤蜊肉,同时将蛤蜊汁也收集在碗里。

接下来便可以煮羹了,薛盈将砂锅里放入米糁和两碗水,烧开后熬煮一炷香的时间,再加入蛤蜊肉和少许姜丝,这道蛤蜊米脯羹便做好了。因为蛤蜊肉有微微的咸味,所以连盐粒也不用加。

吴娘子最近一直没什么食欲,薛盈打算再做一道酸爽开胃的肉鮓。

薛盈将草果籽、砂仁籽研碎混合,猪蹄洗净后擦干,在内掌中间竖着切一刀,剔出整张肉皮,然后切成方粒备用。

接着起锅烧水至沸腾,倒入猪肉粒,稍微烫一下等待变色翻卷就捞出来,等到晾凉后,用纱布包起肉皮攥干水分,加入草果、砂仁、少许盐、小半碗醋拌匀。

最后,薛盈起锅烧热油放入花椒粒,只听得刺啦一声响,浓浓的椒香扑鼻而来,她趁热把花椒油浇在肉皮上,这道很家常的肉鮓便做好了。

薛盈提着食盒来到吴娘子居所的时候,她午睡刚醒,看到薛盈,微微皱眉道:“你又来做什么,不是告诉你我自己能照顾自己嘛。”

吴娘子这话虽然不好听,但薛盈却知道她是刀子嘴豆腐心的人,生恐麻烦了自己,于是笑笑道:“娘子还未吃午饭吧,我做了一道蛤蜊米脯羹,很是清淡开胃,娘子尝尝看?”

吴娘子小声嘟囔道:“蛤蜊这么贵,你是从那里寻来的,小心让别人说闲话。其实吴尚食与我是同乡,她为人还算厚道,我想吃什么,她会想办法通融的。”

薛盈眨眨眼笑道:“娘子放心,我是花自己的钱让保慈宫的小内监去宫外买的呢,他们挑不出我的错处来。”

吴娘子这才慢慢坐起来,接过薛盈递过来的勺子尝了一口羹,米糁有粥类稠滑的口感,带着稻米淡淡的甘甜,蛤蜊肉滑嫩饱满,带着大海的咸鲜,这道羹集海物和鲜和谷物的香于一体,十分清淡养胃,即使吴娘子病中没有食欲,也不知不觉间喝了不少。

薛盈又从食盒中取出那盘肉鮓,夹了少许肉送到吴娘子嘴边,笑道:“这肉鮓也是薛家瓠羹店的一道招牌菜了,很适合搭配清淡的羹饭,娘子尝尝味道如何?”

吴娘子皱了皱眉,从薛盈手中把筷子夺了下来:“我自己有手,不用你来喂。”

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