第63节
国人中秋要吃月饼，到了这时节，家家户户都要买点月饼回来，送人的就买盒装的，看着上档次，自家吃的就买散的，味道好还便宜。
去年中秋林佩在家过的，当时是陈桂花去供销社买的月饼，只有五仁和莲蓉两种馅，有点太过甜腻，林佩不大喜欢。但外面买的月饼都那样，就算是盒装送人的也就那几种馅，味道也不一定好吃。
有了去年的例子，今年林佩就不想上外面买月饼了。她前世也做过月饼，虽然就一次，做完发现费时费力不说，买一大堆东西也不比买月饼便宜。不过她那次做得挺成功，步骤也牢记在心里，唯一的问题是现在网购不发达，月饼模具没地方买。
不过林佩早半个月就在琢磨这事，她想没地方买，自己做不就行了吗？反正好吃锅的锅都是定制的，能打锅林佩觉得做月饼模具对他们来说应该不难，就跟留守在总店的刘鹊打听了一下。
刘鹊一口应下这事，没几天就让何家成送了个铁做的模具来，还传达他娘的话说：“我娘问这月饼要是能做成，能不能让大哥也来学学，做点放店里卖。”
林佩自然答应下来，拿到模具离中秋还有几天，但林佩怕不能一次成功，拖到中秋当天手忙脚乱，就提前两天开始做。反正做多了也能送邻居，散装月饼送人不合适，但自家做的就很有诚意了。
第一次做林佩不贪多，只做紫薯芋泥口味的，紫薯和芋头都在菜市场里能买到，价格也不贵。只是李三妹没见过这样口味的月饼，迟疑问：“这样做出来的月饼能吃吗？”
林佩反问：“紫薯能吃吗？”
李三妹毫不犹豫：“能。”
“芋头呢？”
“当然能吃。”
“月饼皮呢？
李三妹：“……也能吃。”
“紫薯能吃，芋头能吃，月饼皮也能吃，为什么这三样合在一起就不能吃呢？”林佩反问。
李三妹“嗯……”了半天，说不出个所以然：“好像能吃？”
“是吧？”林佩笑起来，让李三妹按照步骤做月饼皮。
月饼皮揉好后需要放置两三个小时，林佩便让李三妹组做别的，自己走到门口。郑家门前的院子去年被郑旭东挖开，林佩以前都是想起来往里面种几颗葱几颗蒜，但李三妹来了后就不同了，小小的一块地被分为几个部分，除了葱蒜外，还种了白菜和菜薹。
不过白菜和菜薹都是刚种下去，现在什么都没长出来，过几个月都能吃到。
说起种菜还有个趣事，先前李三妹种菜的时候，陈红莲又旧事重提，让沈文丽把门前这块地挖开弄成菜园。以往沈文丽很看不上这种行为，觉得种了地也省不了几个钱，还弄得门口又脏又乱，总是一口拒绝。
今天陈红莲再提，沈文丽态度就没像以往那样坚决了，没过几天她家保姆把地挖开，往上面种了点葱蒜。陈红莲看见跟林佩嘀咕好几天：“你看她嘿，以前都说咱们贪图这点小便宜，这不，自己也开始种地了。”
林佩笑道：“要不说话别说太早，说太满。”不然真香可怎么好？
陈红莲闻言哈哈大笑，过后没再总跟沈文丽别苗头了。沈文丽过后说：“都说近朱者赤近墨者黑，以往我总觉得我是这朱墨，没想到是我跟着她学。”
……
郑家没有烤箱，月饼是蒸出来的，颜色不如外面买的好看，但味道很不错。紫薯芋泥香甜软滑，月饼皮也恰到好处，比外面买的香多了。
因为做的有点多，林佩就给隔壁一家送了两个。
陈红莲拿了月饼问：“这是你自己做的？你咋还会做这个？”
“是李姐做的，我在旁边看。”
陈红莲哪能不知道是林佩教李三妹做的，说起这李三妹也是命好，上郑家当保姆有吃有住有工资不说，还能跟着林佩学厨。往后郑家要是不请她了，说不定她也能上饭馆里当大厨，再不然自个开个饭馆也行。
陈红莲想起丁亚心在镇上开饭馆，日子红红火火，又在心里叹一声林佩傻。
陈红莲对这手工做的，看起来不如外买月饼金黄的月饼不太感兴趣，但两个小家伙吃郑家的东西多了，在他们心里，郑家送来的肯定是好吃的。陈红莲不吃刚好，两个小家伙一人一块。
白杨拿月饼一咬，尝到紫薯芋泥的香甜，点头说：“好吃。”
绿丫更直接，话都不说埋头吃着。
陈红莲看两孩子吃这么高兴，见里面的馅是紫色的，好奇问：“这里面包的啥啊？”
“是紫薯和芋头。”林佩回答说。
“紫苕啊，这玩意也能做月饼？”陈红莲还是头一次见别人用紫薯包月饼，又奇怪又觉得有点馋，瞪了俩孩子一眼，就知道自己吃，也不知道分老娘一口。
“我不就做了？月饼都好吃吧？”林佩问俩孩子。
白杨吃完了一块月饼，眼巴巴地看着林佩：“好吃，还有吗？”
陈红莲拍了白杨脑袋一巴掌：“我平时是没给你吃还是咋的，张口找人要吃的，你也好意思。”
白杨捂着脑袋可怜巴巴说：“你买回来的月饼没这么好吃啊。”
陈红莲又翻一个白眼，林佩笑道：“还有，我待会在给你们送一点。”
陈红莲这时候也不矜持了，笑呵呵说：“那多谢你了。”
不光陈红莲一家觉得好吃，沈文丽也觉得味道不错，她是从来不吃月饼的人，觉得莲蓉豆沙太甜腻，五仁更是月饼届的毒瘤。但林佩送来的月饼就很好，紫薯芋泥香软又不过分甜腻，她连着吃了两个，又问林佩卖不卖。
林佩和刘鹊很来就说好了，成功了就教何家栋做月饼放在店里卖。被沈文丽一劝，觉得在在家卖也成，反正基地离镇上也不近，客户重合度不高。只是月饼不是林佩做，她先问李三妹的意见。
李三妹闻言愣了半响，问：“我、我成吗？”
“有什么不成？沈姐红莲嫂子都说味道好，反正咱们也不卖多，一天做百来个，要是赚了钱咱们五五分，亏了我给你兜底送人。”做生意林佩现在也算是轻车熟路了，而且她就是趁着中秋节前这几天卖一卖，就算亏也没几个钱。
李三妹听了却忐忑不已：“不用不用，方子是您的，我就出个力气，哪能拿这钱。”
“力气也是钱，要是你不想要这钱，那咱们还是不卖了。”林佩吓唬李三妹，果然看见她一脸失落，一锤定音说，“就这么办，咱们试着卖一天，卖不出去停下就好了。”
说完这件事后，林佩又教李三妹做咸蛋黄、流心月饼，另外莲蓉豆沙也试着做了两个。一起学的还有何家栋，他当了几个月大厨师，人比以往机灵多了，学东西也快，李三妹还没会呢他先会了，还指点李三妹。