第44章

乔安安小吃店[美食] / 三海间 / 1 / 2

小汪像占了大便宜似的把和牛饭递过去,随口问道:“你是坐公交回来的吗?身上怎么一股子肉饼味。 102路?”

吴雨彤忽然仰天长啸:“别跟我提102,我以后再也不坐了,那是我的人生耻辱!”

嚎完把她遇到的事情说了一遍,小汪看着桌子上的牛肉白菜盒子,已经被压得扁塌塌的,也凉了,不过闻起来还是很香。

而且是越闻越香!

小汪:“能把这个盒子分我一半吗?”

“当然可以。”吴雨彤虽说早就馋了这个盒子,可是车上这一通事情下来,她也没刚开始那么有胃口了,更何况她们还有和牛饭呢!

那可是楼下老贵老贵的那家日料的和牛饭!

小汪也不觉得中式的牛肉盒子放在海胆盖饭上有什么不妥,这要是那些律师在又要嘲笑他们土不土洋不洋了。

她吃了一口盒子,外面的皮已经软了,被肉馅的油脂浸透,散发着牛肉的香味。咬一口,细细品尝,牛肉馅里掺了白菜,半发面的饼皮和白菜都吸收了油脂,别提有多香了。

小汪吃了一口牛肉盒子,又吃了一口海胆盖饭,感叹道:“哎,他们还真没说错,我就是土老帽。我就觉得这个牛肉盒子比这破海胆盖饭好吃多了!”

吴雨彤此时也想尖叫,现在凉了就这么好吃,不敢想象刚出锅的时候,那酥脆油香的外皮,一咬就流汁的馅料……

“其实我还有一个韭菜盒子来着,那个闻着也挺香的。那个低血糖的女生在吃的时候,我就在后面没出息地咽口水。”

吴雨彤没出息地回想着韭菜盒子的味道。

要不说她和小汪志同道合,别人早就得嘲讽她没出息了,小汪只会一脸羡慕:“你在哪买的啊,那个摊子叫什么?有外卖吗?”

吴雨彤:“……”

她忘了。

还好能从付款界面看到摊子的名字,可外卖平台却搜不到。

小汪遗憾:“也是,不仅离得远,还是个摊位,不是店铺。算了,改天休息,我们再过去买就好了……诶,这是什么?”

她拿起一张卡片,吴雨彤瞟了一眼,“这个就是那个吃了我韭菜盒子的女生给我的,说下回请我去她们店里吃饭。”

吴雨彤当时心急如焚,顺手塞包里了,看都没看。

相比请她吃饭,她更想要那个韭菜盒子。

吴雨彤正戳着饭,就听到旁边倒抽冷气:“小彤,你知道那女生是谁吗?!”

她凑近去看,“乔记私房菜店长?”

“唐律的那个富婆当事人请他吃饭的时候就去的乔记,挺有名的,是个高端餐厅。唐律说,他那是第一次看见蒜泥白肉只有一块,被泡进茶碗里,还说是什么97年的老树茶,有服务员现场给你蒯一勺蒜泥放上去。”

“你这是在羡慕吗?”吴雨彤不理解。

“一片蒜泥白肉卖你198 !”小汪接着道。

吴雨彤感慨:“还好我穷,这店挺好的,不坑穷人。”

·

专门“劫富济贫”的乔记私房菜的店长秦羽下了公交正往店里走着,手里还拎着半个韭菜盒子。

她一路上都在回忆这个味道。其实凉掉的韭菜盒子比热的好吃,韭菜闷了一段时间已经软烂,祛除了辛辣味道,只剩下韭菜独特的香味。

这香味有人喜欢、有人不喜欢,不过这个时候也能看出这韭菜选的到底好不好。

一个好厨师不仅要厨艺好,还得有挑新鲜合适的食材的本事,更得统筹得当。

现在的“乔记”就是没有一个能拿的出手的厨师,厨房的打荷、切配、水台、上什……甚至头灶二灶的师父都换了一遍,后来又搞了什么融合菜,招来一帮中不中洋不洋的厨师,天天在后面研究怎么出新,味道是一点都不顾了。

秦羽叹了口气,想着这些走到了老板办公室,敲了敲门就进去了。

“祖宗,您才来啊?今儿是不是还是起早了,赖我了,我应该让小张去您床边候着您才是。”

蒋煜锋阴阳怪气的,在看到秦羽的脸色后立即改口,“病了?”

秦羽都习惯这位没个正形了,眼皮都没抬一下就坐在了他的对面,说:“我今天请假了。”

“从医院过来的?”蒋煜锋蹙眉问。

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