七零小炊事兵 第185节
“呦呵，今天这香味……是拌面？”二排长端着空盘子挤到窗口，伸长脖子往里瞧。
“不是拌面是焖面，干贝豆角焖面，那边还有一大桶西红柿蛋花汤。”老王拿着大勺子在窗口打饭，大嗓门熟练地报着菜名。
雷勇对去年在黑螺岛吃的那些小海鲜早就倒背如流了，闻言忍不住咧嘴乐道，“豆角和干贝？这俩可是老搭档了，去年咱们吃得是豆角炒扇贝，那叫一个鲜！这回换成焖面肯定更入味。”
排了老半天，终于端着饭盒坐下，雷勇忙不迭地夹起一大筷塞进嘴里，眼睛瞬间一亮，“唔！这个好吃！干贝的鲜味都焖到面条豆角里去了，我更喜欢这样吃！有嚼头！够味！”
不同于新鲜扇贝，撕成丝的干贝丝软韧有嚼劲，脆嫩的豆角和q弹的面条口感也丰富得很，而且每一根面条都吸饱了干贝的鲜香，入口咸鲜，因为加了少许辣椒段炝锅，所以焖面鲜香中带着一丝微辣，吃起来一点儿也不腻，只觉得过瘾又解馋，越吃越有滋味，根本停不下来。
再次搭档的豆角和干贝对这次合作也是特别的满意，豆角晃着翠绿的身子蹭了蹭旁边的干贝丝。
「兄弟，可以啊，你这身鲜气直往我缝里钻，咱俩再加上手擀面大哥，这铁三角组合真叫一个绝配啊！」
干贝丝舒坦地躺在琥珀色的酱汁里，「那可不，咱俩不像炒着那么急吼吼，焖着更能把鲜劲儿一点点全都炖出来，你听听战士们夸的，咱这可是鲜到骨子里去了！」
吸饱了汤汁的面条正心满意足地趴在鲜嫩的豆角上，「你别说，你们的鲜汁儿都往我这儿跑，现在我这身子骨除了筋道，既有干贝老哥霸道的鲜香，又有豆角老弟的清香，就这保准能让他们吃得连盘子底儿都想舔干净。」
食堂里一片稀里呼噜的吃面声，大家正吃得满头大汗，郑团长背着手，笑呵呵地走了进来。
“呦！大家都吃着呢！这么香？看来我来得正是时候啊！”
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作者有话说：前几天熬了几个大夜，今天整个精神不济，听说熬夜会猝死啊，十一月保证日更的同时也要保重身体啦！小天使们也要注意身体健康哦！吃嘛嘛香！
第139章 山药蒸肉饼
郑团长结结实实干掉了两大海碗香喷喷的干贝豆角焖面, 这才咂咂嘴，意犹未尽地放下碗，“好了好了, 再吃该走不动道儿了。”
林小棠正在窗口帮忙收拾，闻言抿嘴一笑, 大大的眼睛里带着点狡黠，“团长, 这个焖面我都能吃两大碗呢！您这饭量……才吃两碗就饱啦？”
老王班长在一旁了然地哈哈大笑，他接过话头，“锅里还多着呢！团长，您来咱们东食堂吃饭就得入乡随俗，我们这儿可有个不成文的规矩, 绝不能让人从咱们食堂饿着肚子出去, 吃饭就必须吃饱吃好, 咱饭菜管够, 您可千万别客气。”
郑团长一听这话，眼睛顿时亮了, 刚才那点含蓄瞬间抛到九霄云外，他麻溜地把空碗又递了过去, “还有这好事？那我可就不客气了, 来来来, 再给我来一碗, 这焖面确实不错。”
结果郑团长又毫不客气地连干了两大碗面, 最后还灌了碗西红柿蛋花汤溜缝儿, 这才抹了抹嘴心满意足地放下碗，舒服地长叹了一口气，感觉浑身的毛孔都透着舒坦。
“小棠啊, ”郑团长看向林小棠，语气里满满地殷切，“你这手艺真是没话说，回头啊，你可得好好把咱们团里其他炊事员也都给带出来，不要求他们都像你这样啥都会、啥都精，但……”他指了指那碗已经见底的蛋花汤，“至少这蛋花汤得做得要跟你们东食堂一样，这样咱们全团的战士就都有口福喽！”
不说别的，就这看似简单的西红柿蛋花汤，他可从来没少喝，就连他自己家里做的蛋花汤一样，哪怕是趁热喝，也总觉得蛋花隐隐带着点腥气。可今儿东食堂这个，汤色清亮，蛋花蓬松细腻，入口只有西红柿的酸甜和鸡蛋的醇香，他还是头一回喝到这么对味儿的蛋花汤呢！
“团长，这汤其实很简单的，”林小棠眨巴着大眼睛，含笑道，“上次我们炊事班交流会的时候，我就把这个打蛋花的小窍门都分享给大家啦，他们应该都学会了。”
郑团长闻言摆摆手，“我还不了解他们，顶多学了点皮毛，离掌握精髓还差得远呢！他们啊，还得继续学。”
不说别的连队，就他们团部自己的食堂，那水平在他看来也还是“半吊子”呢！以前大家哪管什么好吃不好吃？有啥吃啥，能填饱肚子就不错了，谁还顾得上讲究？也就是林小棠来了之后，大家这才发现，原来这做饭里头还有这么多门道和学问，哪怕是萝卜白菜，只要用心研究，那做出来的味道和口感就是完全不一样！
等郑团长终于打着饱嗝心满意足地放下碗，他这才笑眯眯地切入正题，“小棠啊，我今儿来呢，除了蹭你这口好吃的，还有个小事情想找你帮帮忙。”
“找我帮忙？” 林小棠转了转乌溜溜的大眼睛，机灵地看向郑团长，“是不是……又有人托您走“后门”，想让我帮忙做饭？”
“哈哈哈！你这丫头，就是聪明。”郑团长笑呵呵地指着她，“现在你这名声可是越来越响了，这都快成咱们团的活招牌了！不过这回啊，也不是外人，是咱们团里自己的事儿。”他顿了顿，说道，“是这么个情况，干休所的俞所长找到我这儿来了，他想请你帮个忙，看看能不能给他们所的食堂整理一份适合咱们老首长的疗养餐，要是能再兼顾着营养搭配，那就更好了。”
林小棠听了，歪头好奇地追问，“干休所里没有自己的炊事员吗？我听张军医说，他们那里还有卫生员呢！他们应该懂得比我还多呀？”
“哎呦！可别提了！” 郑团长一听连连摆手，脸上更是毫不掩饰的嫌弃，“我也去吃过两次他们的食堂，那炊事员水平跟小棠你做的比起来，那真是一个天上，一个地下，比不了，根本比不了！他们顶多也就跟我一个水平，只知道吃肉长力气，吃饭能抗饿，这道理不用他们说，我自个也知道啊，可不像你给严队长他们列出来那么详细的一日三餐营养菜单，里面还有什么蛋……蛋什么来着？碳……”
旁边的老王听到团长卡壳，忍不住笑呵呵地提醒，“团长，您是不是想说蛋白质和碳水化合物？”
“对对对！就是这俩词儿！”郑团长用力拍了下大腿，一脸惊喜地看向老王，“哎呦！可以啊老王！现在连你都给熏陶出来啦？我看你这记得门儿清嘛！不错不错！你们东食堂这学习氛围是真不错！”他由衷地感慨，“怪不得严队长他们特种大队这一年的成绩跟坐了那火箭似的一个劲地往上蹿，我看你们这后勤保障功不可没啊！”
说实话，这也是郑团长这几天一直在琢磨的问题，之前他眼馋严战他们特种兵的体能测试成绩，还让林小棠把那份营养菜单抄一份给后勤，他也要求各连队食堂参考着做。那时候他也就是图个心理安慰，并没真指望能靠“吃饭”就吃出个精兵强将来。
可现在他的想法彻底改变了，特种大队这一年来的进步，那是全军区有目共睹的，这不是哪一个人特别突出，而是整支队伍的战斗力都有了突飞猛进地提升，这就不得不让人深思了，这科学的伙食，看来是真顶用啊！
听郑团长这么说，林小棠忍不住抿嘴乐了，她狡黠地眨眨眼，“团长，您这么说我可不敢全认，这里头恐怕有一大半的功劳还得归功于黑螺岛那些小海鲜身上，它们可是补充蛋白质的大功臣呢！”
郑团长一想到雷勇那小子像是报菜名一样念叨过的各种小海鲜，也忍不住笑了，“那倒是！你看雷勇那身板，去年流感的时候烧得多凶险，张军医都说几次都觉得悬乎，差点就没抢救过来，结果你看现在，壮实得跟头小牛犊似的，比赛场上照样拿第一。”
说到这儿，郑团长语气沉了沉，忍不住担忧道，“可是同样是得了流感，咱们干休所里不少老首长恢复起来可就难多了，也不知道是这天气太热了，还是咋回事，俞所长说最近不少老同志胃口都不怎么好，加上他们年轻时候身上都留着不少旧伤，身体底子本来就虚，这再吃不好……可不是让人干着急嘛！”
俞所长也是听说了二团那几个没食欲的战士都被林小棠给调理好了的事，这才动了心思。他就想着，所里这些老同志们只是胃口不好，身体底子虚，要是能请林小棠帮忙列个营养菜单，他们趁机好好用饮食给老同志们调养调养，那岂不是更好？所以才找到了郑团长这里。
其实私下里想找林小棠帮忙的人还真不少，比如文工团的叶指导员，她就一直蠢蠢欲动想请林小棠也帮她们文工团的女兵们列个既能保证营养，又能保持体型的食谱，可是人家林小棠毕竟是特种大队的营养员，她虽然有想法，但一直没找到合适的机会开这个口。
林小棠听完，压根没觉得这是个事儿，“好呀！这有什么难的！整理营养食谱本来就是我分内工作嘛！我可是咱们团任命的营养员，团长，这点小事，您让小陈过来传个话就行，还值得您亲自跑一趟？”
郑团长闻言，故意嗅了嗅空气里还残留的饭菜香气，“哎！我就爱来你们东食堂，就连食堂门口的空气里都飘着一股饭香味，好闻得很！”说完他哈哈笑了笑，又得意地补充道，“再说了，你看我这亲自来了，这不还捞着一顿香掉眉毛的焖面？这可是我老郑有口福喽！”
看着郑团长心满意足地背着手溜溜达达走出了食堂大门，早就按捺不住好奇的雷勇立刻窜到打饭窗口打听，“小棠！小棠！团长神神秘秘的，找你啥事啊？”
跟在后头的李小飞也端着空碗凑过来，一脸八卦，“就是！团长让你保密了没？要不是啥机密，也让我们听听呗？”
林小棠其实是到窗口来收她中午刚贴出去的 “口味偏好调查表”的，这可是她最近想出来的新招，为了详细地了解大多战士们的口味，方便她更好地调整菜单，结果拿起来一看，好家伙，她直接傻眼了。
这帮人到底有没有认真听她说话？只见调查表里从“咸鲜”到“咸香”，从“麻辣”到“香辣”，从“酸甜”到“酸辣”，几乎每个选项后面都齐刷刷地被人打上了勾。
林小棠看着被勾满了的调查表，哭笑不得，“这咋全勾了？你们这是要我把所有味道都炖一锅里吗？”
雷震一看林小棠那目瞪口呆地模样，忍不住笑道，“这还用选？只要是你小棠你做的，咱们食堂这些兄弟就没有不爱吃的。”他无奈地摊手，“实不相瞒，我也是全部选了，因为实在是选不出来啊！哪个都想要，哪个都好吃。”
雷勇也凑过来，压低声音跟她分享情报，“嘿嘿，我看见队长也全勾了，所以你这调查表啊，在咱们这儿算是白费劲儿了。”不过，他眼珠子滴溜溜一转，闪过一丝狡黠的笑来，“小棠，反正这调查表你也用不着了，不如给我吧？”
大家闻言都好奇地看向雷勇，之前他死缠烂打让林小棠给他多写几个菜名，大家还能理解，毕竟那是他用来跟别的连队吹牛嘚瑟的素材嘛！可这调查表，难道也能拿来馋人？
雷勇贼兮兮地笑了笑，“咱们东食堂是用不着这玩意儿了，可是你们不觉得其他连队的食堂可能需要这个吗？”他扬了扬手里的调查表，“我把它拿给其他连队，让他们也督促督促他们的炊事班，他们不是总是说咱们不想着他们嘛，我这回可记着他们呢！再说了，这可是现成的调查表，也省得他们炊事班自己绞尽脑汁的想破头了，到时候他们炊事班还不知道要怎么感谢咱呢！”雷勇说完还得意地扬了扬眉毛，那笑容怎么看怎么不怀好意。