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非正常美食文 第413节

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秦淮尝一口就知道郑师傅的实力真的很强。

他也终于明白为什么郑思源第 1 次向他展示完双蟹包就直接自闭到好久不敢尝试。

确实是差的有点多。

秦淮吃郑达的包子吃到都有点不太想吃自己的了,他甚至想今天晚上偷梁换柱把郑达的双蟹包换成自己的。

4 年前龚良准备 500 只上好的螃蟹给郑达做双蟹包这件事也不能全怪龚良,郑师傅在做双蟹包上有这样的手艺,龚良又有条件和机会,这谁能忍得住呢?

黄安尧对秦淮的猜测将信将疑:“郑叔有这样弯弯绕绕的教学水平?”

“是不是思源哥跟郑叔说了什么给郑叔刺激到了,就像之前你们做四喜汤团时候的那样,思源哥一直说郑叔的理念有问题,是偷懒和投机取巧,给郑叔气得做了好多四喜汤团。” 黄安尧大胆猜测。

龚良连连点头:“有可能,郑达从小到大都有这个毛病,不能被激。尤其是在他受打击或者心情不好的时候,基本上只要一激就有用,你越不让他做什么他就越要做什么。”

“他小时候每年年前大扫除的时候,他妈都要用这种方法让他把全家打扫一遍。”

“10 来年前老黄觉得郑达在厨艺上还能救一救的时候,也老用这种方法激他,或者和我做局激他,不过这几年没什么用了。”

“这几年他基本上把我和老黄的话当放屁了,也就思源说话能气到他。不过思源这孩子也不怎么按套路来,我觉得思源有时候比他爸还轴,大多数时候根本不是思源故意激他,就是这父子俩杠上了。”

秦淮:……

郑家的传统真是让人琢磨不透。

“那龚先生你觉得郑师傅这个状态能维持几天?” 秦淮问。

“今天一天到顶了,这都快 7 个小时了,我估摸着还有最多一个小时郑达就该清醒了。”

“他明天会不会来黄记都两说。”

“哦对了安尧,那边的生胚是不是还没有蒸?你快过去帮你龚叔打包两袋,郑达都 4 年没做双蟹包了,下次做还不知道是哪一年呢。” 龚良悄悄指了指放生胚的地方。

黄安尧有些犹豫:“这不太好吧?要不我去问问郑叔或者问一下我爸?”

龚良一副恨铁不成钢地看着黄安尧,脸上写满了有你这种少东家怎么才能经营好黄记:“三袋,我两袋,你一袋。这是额外的,咱们先悄悄打包好,今天剩下该分的是应得的。”

黄安尧恍然,连忙蹑手蹑脚地去打包生胚。殊不知他的行为有点过于明显,其实大家都能看到只不过没有人会管,毕竟他是少东家。

就连在准备大餐的黄胜利都看到了,无奈对这个倒霉儿子摇摇头接着做菜。

金牌销售龚良看着黄安尧这动作行为直扶额,感叹:“安尧这孩子小时候看着好好的,怎么大了就成这样了。”

“读书的时候也没觉得是个笨的呀。”

秦淮只能说这可能就是天赋吧,他在不认识黄安尧的时候,听说少东家经营黄记时的种种行为也觉得黄安尧是个败家子,心里还在奇怪黄胜利为什么不管管。

在认识黄安尧了解这个人之后,秦淮只能说有的时候其他人也没有办法。

少东家的能力就到这里了,很多时候他不努力就是对黄记最大的帮助。

不过黄安尧也不是没有可取之处,至少他在打包的时候挑了最大的打包盒,且塞得很满。

秦淮看了一眼时间,发现马上就到饭点了,又朝黄顺利那边看了看,觉得大部分菜应该已经到收尾阶段。本来上菜就有时间顺序,很多菜还在灶上闷着是正常的。

秦淮发消息问石大胆王根生的账盘得怎么样,如果一切顺利的话,他们那边可以准备准备过来吃大餐了。

石大胆没有回消息,秦淮猜测两人大概率已经出发在路上。

龚良也伸长脖子看了一眼黄胜利那边,然后用寻常聊天的语气问秦淮:“小秦师傅,我听老黄说你今天要请朋友吃饭,哪个朋友啊?”

这一刻,秦淮终于明白为什么龚良会搬着小板凳一直在黄记坐到现在。

原来是在等晚上的大餐呀,什么围观郑达努力做点心都是借口,等到晚上顺便吃一顿才是目的。

不愧是你,金牌销售。

晚上这顿饭已经有当康和貘豸了,秦淮也不介意再多一位讹兽。

黄胜利自己也很清楚黄记酒楼的账不太好,这种家族企业,哪怕是高档酒楼基本上都有这个毛病。没有专业会计,账目做得非常不清晰甚至是一团乱,因此黄胜利很清楚盘账是个绝对的苦差事。

王根生这次来是帮秦淮盘清账目的,但实际上也会顺便帮黄记把账盘清。

为了感谢王根生接下这个苦差事,黄胜利今天的菜比原定的做得还要丰盛一些。

比秦淮来黄记那天吃的接风宴更加丰盛,黄胜利做了完整的三头宴加上几道他的拿手好菜。

这种等级的宴席龚良一年也吃不上几回,他下午坐在厨房门口观察黄胜利做什么菜的时候,观察得口水都要流下来。

他这算盘都打了一下午了。

秦淮露出标准式的乖巧笑容,说:“龚先生您应该见过,王根生王大爷,不知道我有没有跟您提过,他之前是纺织厂的会计。和您不是一个厂的,但是纺织厂好像之前也在这附近。”

龚良思索了一下,恍然:“我就说怎么之前觉得这个名字有些眼熟,王会计,名人呀。大学生,我在当销售科科长之前就听过他,据说他从来没有算错过账。后来纺织厂不行了,我们织丝厂还想过把他挖过来,但是他不愿意走,纺织厂倒闭后他就回老家的厂子了,不过我不知道他是哪里人,原来是山市的。”

说着,龚良的笑容逐渐加深:“虽然之前我不认识他,但是也确实听说过王会计的大名,这要是有机会真想和他吃顿饭。”

秦淮哪能听不出龚良的言外之意,他直接顺着龚良的话往下说:“如果您不介意的话,就今天晚上一起吃一顿便饭吧。不过今天晚上还有另一位我的朋友一起,您正好也可以和他认识认识。”

“那多不好意思。” 龚良笑得都快合不拢嘴了,“我这也没带什么东西,带了张嘴就来蹭饭。”

“我现在打电话让隔壁按摩店送点水果过来,王会计和小秦师傅你那位朋友喜欢吃什么?”

秦淮想了想:“王大爷可能吃不下水果,我那位朋友……”

“他不挑的。”

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