第477章

他感觉这茶叶蛋是他最近这几年吃到的最让人惊艳的街头美食，甚至比很多米其林餐厅里的菜品都还要出色。

很快，两人就把手里的茶叶蛋吃得干干净净，一点都没剩下。

戴夫一脸认真地看着林玄，开口问道：“年轻人，你最近这段时间是不是都会一直在这边卖茶叶蛋？”

林玄点了点头，回答道：“对，这周从周一到周五，每天上午十一点到下午一点，我都会在这儿摆摊。”

戴夫一听，马上转头看向阿尔芒，语气十分坚决地说：“阿尔芒，我决定了，我要在科尔马多住几天。这么好吃的茶叶蛋，我可不能只吃一次。”

他原本的计划是看完杨川的中餐厅之后，就动身去里昂，可现在，他已经完全改变了主意。

在他心里，和这美味的茶叶蛋比起来，里昂那些所谓的美食，好像都没那么重要了。

阿尔芒看着戴夫那一脸兴奋的模样，笑着点了点头。

他对这位老朋友实在是太了解了。

只要戴夫被某种美食激发出灵感，就会像现在这样，兴奋得不行，恨不得马上把所有关于这种美食的想法都写进他的专栏文章里。

以戴夫在美食圈里的影响力，只要他在专栏里好好地写一写这茶叶蛋，用不了多长时间，这位年轻人的餐车前面肯定会排起长队。

阿尔芒甚至都能想象得到，要是这年轻人后续能一直保持这样稳定的品质，说不定真的能从摆摊开始，一步步发展，最后开一家属于自己的餐厅。

阿尔芒想到这儿，就觉着得跟林玄提个醒。

毕竟干餐饮这行，光靠一道招牌菜可走不长远。

就算这茶叶蛋好吃得让人惊艳，可顾客天天吃，总有吃腻的那一天。

再说了，光卖这一种吃食，也很难维持长期的经营。

他就看向林玄，开口问道：“年轻人，你除了会做茶叶蛋，还会做别的小吃吗？”

林玄脸上带着笑，说道：“明天会添一种新的华国小吃，具体还没拿定主意呢。”

他只能含糊，毕竟只有等今天营业结束，才能知道系统会解锁啥新菜谱。

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第652章 年轻人，我喜欢你的这份自信

阿尔芒一听，忍不住又叮嘱起来：“不管你明天上什么新小吃，别跟茶叶蛋的质量差太多。

顾客要是对某道菜有了特别高的期待，结果其他菜跟不上，那可容易给人留下坏印象，到时候口碑就砸了。”

林玄笑了笑，语气自信：“新小吃肯定和茶叶蛋一样好吃。”

阿尔芒看着林玄自信满满的样子，心里其实没太当回事儿。

在他看来，这茶叶蛋的水准已经高得让人惊叹了，就这种水平的菜品，就算是那些成名多年的大厨，都很难再做出第二种来。

不过，阿尔芒还是被林玄的自信给感染了，摆了摆手说：“年轻人，我喜欢你的这份自信。”

旁边的戴夫一听有新小吃，眼睛一下子就亮了，满脸都是期待。

他本来就打算多住几天，这下更是来了兴致。

要是新小吃也能跟茶叶蛋一个水准，那专栏里能写的内容可就更多了。

阿尔芒想了想，又跟林玄说：“再给我打包 10个茶叶蛋吧。”

他想让杨川也尝尝这让人惊艳的茶叶蛋。

杨川也是华国人，说不定吃了能有点启发。

当然了，除了杨川，其他节目嘉宾肯定也得给分点。

林玄没想到阿尔芒一下子要这么多，赶忙从餐车下层拿出个更大的纸碗，从锅里捞出10个茶叶蛋装进去，还特意多浇了两勺卤汁。

“要是凉了，稍微热一下，味道会更好。”

阿尔芒接过纸碗，随后便和戴夫一起朝着中餐厅的方向走去。

戴夫一路上兴奋劲儿就没停过，嘴里不停地念叨着：“阿尔芒，我这次绝对是挖到宝了！

要是明天那小伙子新推出的小吃能达到合格以上的水平，再加上我的专栏上，要不了多长时间，这小伙子说不定就能开一家餐厅！

到那个时候，我作为第一个发现他的人，这件事说不定能在美食圈传为美谈！”