十九世纪百货公主 第16节

“是啊，你的劳动成本不能不算在内，万一以后要是这饼干受到了欢迎，能赚到钱，你也应该得到你的那一份。”

黛莉说道：“想提高单价也很简单，我们不散称，按照袋装来售卖。

每袋饼干装五盎司重，售价七便士，这个分量刚好一顿午茶。

还可以先提供一点样品，供人试吃。

我今天还进了一些每磅售价六到十便士的普通饼干，让客人有挑选档次的余地。”

这样就万无一失了。

弗莱德听了她的话，忍不住点头赞同，又思索道：

“其实七便士五盎司这个价格不算很贵。

邻居们或许不能每天负担，但多罗斯街的店主和厨子们完全吃得起。”

附近普通工人的日薪平均为三十个便士。

但多罗斯街的小店老板和后厨的重要厨师，收入是普通工人的数倍。

小餐厅老板月入三四十英镑的也大有人在。

黛莉有些欣赏地看向便宜爹。

她没想到，便宜爹竟然能主动的给这种商品规划目标客户，孺子可教啊。

玛丽笑道：“这样好，我们家刚打折促销，洛比特就有样学样抢生意，现在我们也应该抢他家的生意。”

纳什先生思索了一阵，说道：

“这种饼干，看起来没有特别之处，最特色的地方是口感。

没吃过的不一定会主动构买，但吃过的就一定忘不了这个滋味。”

他看向玛丽，说道：“不如你今晚再做一盘，把品相不那么好的捡出来。

明天我们给多罗斯街的餐厅送奶时，给那里后厨的人尝尝。”

说罢，纳什先生又下意识地寻求黛莉的意见：

“你觉得怎么样？”

黛莉点头：“我认为可以。”

她对这老头的商业素质也比较认可，且这老头行动力很不错，是个优秀员工的好料子。

商量过后，晚饭也吃完了，玛丽当晚随即开始了制作饼干，黛莉又开始了盘货柜和销售额。

今天是她正式经营的第二天，陈货清理完毕。

今天进货用的钱，全部使用的是这两天的营业额，以及柜台抽屉里积攒的上周的营业额。

这次进货共计花费五磅，没有动丽莎一分的老本。

这几天依靠打折倾销的收入，刚好足够她发展花茶和曲奇这两个新产品。

在她精密的计算下，这不可能有亏损。

就例如那六十块肥皂，四十便士的进价，再怎么卖她也不会亏本。

反而因为肥皂便宜了这么一丁点，沾沾自喜的客人还会产生继续购买其他商品的意愿。

能克制住这种诱惑的人凤毛麟角。

每当这个时候，她们对价格的警惕就已经完全消散。

做生意便是如此，若只是勤劳，可得中下，若能利用人性，就有钱途了。

黛莉知道，真正开始赚钱的时候还在明天。

今晚睡前，她先把从油漆店买回来的材料打开，仔细的用小刷子，把柜子外侧稍微处理了一下。

夜晚降临，隔着大门，她可以听见克拉克巷子里，地下酒馆传出的喧嚣，比昨天要减弱了许多。

黛莉有些疲惫的爬回二楼，在小杂物间里用过便桶，又爬回阁楼的房间。

在这狭窄如同蚁巢的空间里，只能简单用热水洗漱，换了身睡裙，但却还不着急休息。

黛莉坐在狭小的木床上，头顶就是阁楼的屋顶，膝盖上盖着不太厚的被子，窗外雪籽拍打玻璃。

她在床头挂着一盏煤气灯，手中则打开了一本有些破的《惠特克年鉴》

这本书上记录了英格兰各地的农事活动，节日习俗，社会事件。

黛莉认为，穿越也有些类似在新的地方开启了一个新的项目。

那么她就本能的按照开启新项目的流程，先深入的了解伦敦目前的社会环境，人文风俗，官僚制度，法律尺度。

最方便的方式，就是每天阅读伦敦的主流报纸，以及这样信息密度高的年鉴书籍。

每天晚上睡前阅读半小时，她就能对这个世界的细枝末节更了解，掌握多方面的资讯。

第二天，清晨。

一月初的伦敦还一副冬季的模样，雨夹雪淅淅沥沥地顺着屋檐往下滴落。