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我靠家常菜上国宴[八零] 第45节

我靠家常菜上国宴[八零] / 时逢而已 / 1 / 2

“我当是谁那么没礼貌乱插话,这不是抢侄女招牌才参赛的卜世仁嘛?”

刘不剩直接抱手挡在了常嘉欣两人面前,上下打量完来人后,特意指了指队伍最后面的一个极为高挑的女孩,给常嘉欣她们科普:“晋州参赛的规矩之一,是得有早年国营饭店改制前的老招牌背景,或是曾在国营饭店做过事。这个当年趁着特殊时期,占了人家姑娘父亲留下的饭店,后来混成了国营饭店的主厨。谁知道他不但不念旧情,反倒把孤儿寡母赶出了门。开放之后,人家姑娘凭真本事拿到了参赛资格,他还想使绊子——可惜姑娘技高一筹,不仅顺利参赛,他那些腌臜事还全给当地八卦小报做素材了。如今这丑事早已人尽皆知,真不知他怎么还有脸来参赛。”

说着说着,刘不剩特意顿了顿,又冷笑一声:“不过也对,能叫‘卜世仁’这名字的,本就不是什么寻常人物。”

刘不剩这嘴想来无差别攻击,而面对找事的人攻击力那是更高,对面卜世仁就已经无力招架灰溜溜离开了。

而常嘉欣顺着刘不剩的指向一眼就看到那边人群中高挑的女生。

这一眼,让她忍不住掐了一把自己大腿。

真疼!

是现实!

她竟然在现实里看到了系统里的老师。

还是第一位教她做菜的师傅,一位极为高达健硕的女厨师!

是她学习第一个菜时候的师傅,是臭豆腐炒饭的师傅,也是不少奖励里菜的老师。

不过与系统相比年龄明显小了不少。

常嘉欣小脑袋火速运转了起来,臭豆腐炒饭这种奇葩吃法她就没见过大牛之外的其他人,还有当时系统因为大牛小牛重逢给的客家菜,这是不是意味着这位师傅可能现实里就和牛大娘认识?

【触发任务·厨师的情谊:宿主学会的第一道菜来自这位远方的同行——卜殷,为续上厨师的情谊,请宿主分享一道拿手菜的经验给她,任务奖励:牛大娘的回忆。】

听到系统的任务,可真是简单又不简单。

常嘉欣有些无奈,就算分享她所有的经验也是乐意的,所以这个任务可以说非常简单,可问题在于,她又不认识对方,莫名其妙过去说我分享经验给你,想想就觉得诡异。

但不管咋那么说,她的第一步应该是交一个朋友,也不知道这个年轻的师傅是什么脾性~

可惜都没等常嘉欣过去认识,对方只是往这看一眼也直接离开了,看起来相当高冷。

同时顺着事业,常嘉欣还看到当初在越州比赛的那位越家楼的继承人——小师傅越承新,不过如今代表着不同州,常嘉欣和他远远对视点头招呼后,她便跟着一行人也先回招待所休息,他们一路坐火车过来,还是要好好养精神,也为明天比赛做准备。

*

隔天天气晴好,常嘉欣一行人抵达赛场时,大门口已悬起醒目的红色横幅:“第二届全国烹饪大赛群英赛”。

与越州初赛时那工业废土风格的场地截然不同,这里可以说堂宇恢弘、金碧辉煌。光是厅中那些高大的立柱,便皆漆作暗红色泽,细看时,金色祥云纹在光影间隐隐浮动,华美非常。

她着视觉的冲击尚未平复,听觉上又迎来更鲜明的补充。

才刚签到入场,身旁的刘不剩已滔滔不绝地分享起他打听来的消息:“嚯,听说群英赛全程都有电视台同步直播!还好我机灵,这下可算在全国观众面前露脸了,我爹准能看见!”

“对了,我打听过了,今天有两位大厨实力特别硬,真硬的那种。头一位,瞧见没?也是寸发——今天唯二的女大厨,祝珂。她是晋州来的,晋粤楼知道吧?改革开放前可是被评为粤菜之首的酒楼,她就是那儿的第八代传人。昨天卜世仁那档子事儿能被掀个底朝天,全因她在背后帮忙,硬是扶了卜殷一把,让那姑娘站到了台前。听说第一届比赛她因家事没参加,本来这次也不愿来,是主办方再三邀请才请动的。”

“第二位,是上一届就杀进决赛的王师傅。当年他只差0.3分就能评上荣誉大厨,一手福寿肘子做得那叫一绝!我上次来秦市,特地去他开的聚福堂尝过,手艺真是没话说。这么说吧,秦市有名有号的馆子少说四十多家,聚福堂放在哪儿都排得进前十。他师父是前任国宴主厨,两位师兄如今也都在国宴掌勺。他虽是三弟子,成就不比师兄们显赫,可年轻啊,才三十岁——哦,当然不能跟你比。”

“还有评委席......”

还没等他介绍完,这比赛很快就开始,官方的介绍不那么详细,但是清晰明白。

“欢迎各位观众收看第二届全国烹饪大赛群英赛比赛现场……”

选手介绍环节主持人开始逐一展示了来自各州的九位参赛者。

轮到常嘉欣时,一位扛着摄像机的师傅迅速将镜头对准了她。

常嘉欣下意识眯眼微笑,抬手朝镜头挥了挥,可惜还未等她摆出最上镜的姿态,镜头已转向了下一位。

一位接一位,选手介绍完毕后,画面自然转向评委席与赛制说明。

评委阵容还是很顶的,三位主理国宴的最高水准大厨,有三位代表媒体的主编与美食作家,以及四个来自商界与社会的知名人士,其中包括本次大赛的赞助商代表,是改革开放后知名的酱料品牌。

这十位评委将在品鉴完成后现场公开打分,最终选出得分最高的三位晋级。

选手与评委介绍结束,第一轮群英赛的题目通过场上数个音响同时响起:

“鸡蛋。”

“群英赛第一轮主题为‘鸡蛋’。所有选手须以鸡蛋为主食材,在一小时内完成烹饪,并按铃等候评委品评打分……”

“各位选手请就位——比赛正式开始!”

就在赛场揭晓第一轮赛题的同时,远在越州的家常菜馆里,齐海月刚从朋友那儿借来的电视机与天线刚刚调出信号。荧幕一闪,正好映出常嘉欣眯眼笑着向镜头挥手的身影。

“第九位,来自益州桂陈楼的常嘉欣常师傅——本届大赛最年轻的大师,可谓少年英才!”

“啊啊啊!是师傅!”佳佳高兴的拍拍手。

一旁的常薇薇有点遗憾:“要是能顺便介绍我们家常菜馆就好了。”

张海荃泡好了一杯茶,悠哉坐在一边:“这有点难,咱们店还是太新了,虽说这次是全民海选,不过你们卫叔举报成功后还是去详细了解,大赛还是优先选有历史的酒楼饭店或者有国营背景为主,要经过市场考验的。”

齐大山蹭着张叔的茶,美滋滋品味着,然后接上话:“鸡蛋,这食材好做啊,这题目真不错,九个州应该都有鸡蛋的名菜,我们常师傅做个蛋炒饭都能绝杀!”

“那不一定,老爸,审题好吧,这是要主食材是鸡蛋,蛋炒饭重点在饭好吧?我觉得萝卜丝荷包蛋就不错,好怀念常师傅的浙菜。”齐海月说道。

“我喜欢糖醋荷包蛋!”佳佳高兴举手表示她想吃的鸡蛋。

“应该不会,她代表桂陈楼啊,应该要做益州菜?益州那边有什么鸡蛋类的菜不?桂陈楼算是老馆子了,以前有什么鸡蛋的特色菜吗?”张海荃问向桂不期。

桂不期摇摇头:“我学习的比较少,印象里大多数益州菜主食材是鸡蛋的不多,或者用番茄炒蛋这类家常菜?”

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