第156章

“不知您所说的宴席，需得做成何种样式？”

姜南没有一口拒绝，有银子的事情，自是不能回绝得这般快。

“若是姜娘子愿意，两日后，我会派人来告诉姜娘子有何要求，客人有何忌口。”

姜南沉下心思，认真思考。

看来这宴席也不怎么着急，两日后还只是准备，她也有充分的时间把食肆内的事情安排好。

到时候让阿娘在后厨学上几日，多数的吃食，应当是可以做好的。

她也不用担心，因为自己离开这一时半会，食肆就不能正常对外营业。

陆寒松也没有催促，沈确知道姜南有自己的思量，他没有插嘴，只等着姜南自己决断。

倒是陆俊文心里紧张得很。

“好，能为贵人做宴席，实属我的荣幸。”

姜南是知道陆俊文的父亲身份不简单，都能让他出口的，那不是更不简单。

这不就相当于定制私房菜，不仅有钱拿，说不定到时候她还能发展出第二事业呢。

陆寒松见姜南点头同意，他心里也算是松一口气，情绪都高涨不少。

时辰也晚了，陆寒松自然也不好再打扰姜南一家人，尽管他适才在进屋的时就闻到姜南身上有一股淡淡的香甜烤奶味道，最后也只是朝着姜南颔首，便带着陆俊文回家。

“可是在烦扰之后的宴席？”

沈确就跟在姜南身侧不到一步的距离。

不过姜南一直沉浸在菜系搜索中，她没有注意到这个细节。

虽然客人的偏好和忌口都还未知，但是她也可以思考一些常见的菜色，以免到时脑子空空。

她听到沈确的话，没说话，只是摇摇头，“是也不是，不想这么多，反正还有些日子。”

两人整理好情绪回到厢房。

“嫂子，大哥。”

沈安声音颤颤地喊一声，他本来是想去前堂看看的，但走到廊道听到有人在跟嫂子说话，他又回到厢房。

“怎么不吃？”

桌上的菜色，沈安全都没动。

还好炸酱面没汤，不然现在就该坨了。

“我们没事，小安也赶紧吃。”

嫂子和大哥回到厢房，沈安慌张的心跳才安定不少。

他见嫂子拿起勺子品尝焦糖酥酪，他也有样学样。

“哇，嫂子，这个好香啊，比之前的炖奶多了炒糖的香气，但味道又淡淡的，没有糖人甜腻，还是滑嫩嫩的，我好喜欢啊。”

姜南感受到嘴里温热的炖奶香味，滑过喉间的香气，直入心脾，虽然温度不是最佳的，但吃进胃里，还是暖乎乎的。

酥酪被勺子破形，表面的颜色较深，可往里一看，颜色慢慢变淡，更加的香鲜嫩滑，姜南也被这味道勾得心意痒痒。

沈确这次下厨做的吃食，味道确实好。

酥酪中的红糖也没有加很多，味道正正好。

她尝一口咸香的炸酱，好吃。

今日因为被陆俊文父子耽搁了一会时辰，还不等洗漱，天色就已经暗下来。

第二日食肆开门前，姜南就把昨晚的事情告诉了周氏，这几日周氏晌午后，需得跟着姜南在后厨看着食肆吃食是怎么做的。

这些都不难，特别是对于做活好手的周氏。

“小南，放心，娘一定好好看着，定是不会让食肆的名声毁我手中。”

姜南正在给人演示怎么炒砂锅底料。

“阿娘，哪里有这么严重。”

她听到阿娘说得这么严重，不由地想笑。

这些吃食，她阿娘其实也能做，就是有时候舍不得放料。

周氏这么多年养成的习惯，有时候潜意识做出来，却不觉得有什么。

她平时看小南做，只闻到后厨的香味，虽然她也心疼食材，但是她不想让小南觉得自己小气。

但若是小南不在，她难免地会有些不好把握。

“我就是怕自己把不住味道。”

“阿娘定是可以的，而且还有好几日呢，我最多也就是离开一日，所以阿娘也不必过多担忧。”

听到小南这么说，周氏就放心许多。

本来姜南准备做桂花酒酿大福，临到头才发现，洪婶子给的桂花，她早就用完了，只能作罢。

“你今日买山药了？”

方才沈确送阿娘和小安去坐牛车，他顺便就买了姜南需要的食材回家。

“这是李婶子送的。”

“李婶和小丫今日又来县上卖山货了？”

姜南把大福捏好，一个一个放好，她才回神应答。

“是，她们二人也刚坐上牛车，瞧见我送阿娘，就给我塞了几根山药。”