第5章

“真的？”小天开心道，“大当家实在太好了。”

“看来咱们是沾了鹿姑娘的光了。”大东笑着说道。

“大当家还说了，以后每日午时和酉时各只做十桌。”吴南庆接着笑着说道。

“我说的没错吧。”小天对鹿梦鱼挤了挤眉说道。

鹿梦鱼甜甜一笑，对吴南庆作了个辑，说道：“谢谢吴总管体恤。”

“要谢的话，得谢大当家。”吴南庆笑着说道，“好了，不耽误你们吃饭了。”

“送吴总管。”后厨一片欢声笑语，都说鹿梦鱼是大大的福星，唯有张栋林一人闷闷不乐的呆在角落。

这大当家到底是何方神圣，真是天下最有善心的老板，鹿梦鱼边吃饭边忍不住傻笑，真是太好了，看来自己离开逸仙居真是顶顶正确的好事。自己一定要好好在这里干，不仅银子拿得多，而且活也比原本轻松多了。对了，等会吃完饭，得赶紧把新菜单写出来。当家的这么好，自己定要想法子帮他多赚些银子才是。

第7章

二楼东厢房。

慕云泽正在书房饮茶，见罗光透笑嘻嘻的拿了张纸笺进来，问道：“二当家，有喜事？”

罗光透把手中的纸笺递给他，笑道：“这丫头点子还真不少。”

慕云泽接过纸笺一瞧，上面写了许多新菜，他微微一笑，说道：“看来，她是上了心了。”

“还有呢。”罗光透指了指纸笺下面的部分说道，“你再看看这些。”

“这是——”慕云泽见下面写的都是些糕点和一些没见过的饮品，有点摸不着头脑，“她这是要开一定糕饼铺吗？”

“我方才也是这么问她的。”罗光透大笑道，“你猜她说什么？”

“她说什么？”慕云泽问道。

“她说要办个什么——茶点会，也是采取提前预订的法子。”罗光透说道。

“茶点会？”慕云泽不解的问道，“什么意思？”

“说是要在申时左右，做一场茶点会，就在一楼前厅东侧，专门辟出一个位置，摆上几张长桌，做些各式糕点、饮品摆在上头，让大家自由品尝。”罗光透解释道。

“自由品尝？”慕云泽还是不解。

“只要每人交一两银子，便可在这一个时辰里随意品尝馆内的任何糕点和饮品。”罗光透接着解释道。

“一两银子？”慕云泽不禁失笑道，“这丫头好大的心，一两银子在糕点铺可以买多少糕点她知道吗？她以为哪个傻子愿意过来。”

“小丫头说了，咱们清远镇有钱的公子小姐多了去了，特别是那些崇尚风雅的有钱公子，若是我们同时再办个诗画会，品诗论画的同时还可品尝美食，正好符合我们湫雨轩雅致的品位。”罗光透想起鹿梦鱼说话时，眼里满是光的样子便不自觉微笑。

“这小丫头想法还真是不少。”慕云泽放下手中纸笺，不禁会心微笑。

“还有呢，小丫头还说了，她觉得每日午时和酉时各只预订出十桌的话，太少了。银子不嫌多，她要好好想个让生意更好，又让大伙不会太累的法子。”

“这湫雨轩本就是为她而开，原不想她太累，只要做得开心便好。”慕云泽笑道，“不过，她既如此有兴致，便随她去吧，你告诉吴总管一声，她若需要什么尽全力配合她便是。”

“好。”罗光透拉长音道，“不过，我说阿泽，你最近几日一直呆在湫雨轩，你这是打算在清远镇长住了吗？京都那边的生意不必回去打理了？”

“明日我便要回一趟京都，有些事还需跟阿渊交待一下。”慕云泽笑道，“日后，我会多些时日呆在清远，好好看着你。”

“你是想呆在清远看着我，还是想——”罗光透手中折扇一展，挑了挑眉头道，“看着另一个人？”

五日后，清远镇街头巷尾热闹非凡，纷纷在议论湫雨轩近日传出的几个消息。

一则，湫雨轩今后将全部采取预订餐模式，即要到湫雨轩就餐的需提前一日预订，湫雨轩将会根据所订菜式采购当日食材，保证所有食材新鲜。

二则，湫雨轩每日申时到酉时举办诗画茶会，每人一两银子便可无限量享用店内的所有糕点及饮品。

三则，湫雨轩还将推出一个新菜式——火锅。这火锅是鹿梦鱼对此前的“温鼎”进行的改良，专门找人订制了更为轻便的专用锅，锅体受热更快。至于汤底她更是准备了七八种，鸭汤、牛肉汤、羊肉汤、大骨汤等等，有辣也有不辣。由于吃火锅，只需提供洗净备好的食材，客人便可自行边煮边吃，特别适合没有预订临时来就餐的客人。