第11章

大明女子欧洲务工日常 / 盼星星 / 2 / 2

蒸饺明早起来和面还来得及,便先和艾梨她们回去休息了。

外面漆黑,一轮圆月悬在天空,模模糊糊的照亮着路面。

四个人一起走着也不害怕,“阿瑶,曼图亚看上去很喜欢你做的食物,咱们能顺利离开吗?”

“做的都是比较简单的,到时候可以教给他们,但暂时没有合适的契机,筹码不够还不能提。”苏瑶宽慰几人里性子最活跃的阿梨,让她别担心。

艾梨嗯了一声,“就是在别人的地盘上总觉得小命被人拿捏着。”

李辛夷和陆怀山也有同感,她们看似活动自由,但其实一直被盯着的。

苏瑶回头看向那栋楼,这会儿她也觉得被人盯着的,不过没有理会,收回视线继续朝木屋走去,脑中想着的是露西亚说下周四的宴会。

楼下树丛后站着两个人,卡门收回不满的视线,朝玛丽大厨说:“玛丽夫人,该死的东方人来到厨房后,抢了你好多工作,不能再这样下去了,你会被赶走的。”

“你还有三个孩子,你需要这份工作,我不希望你被赶走,在我心里,您才是庄园里的大厨。”

本就不满的玛丽大厨,眼底又多了一抹沉思。

隔天,苏瑶早起做了一百个蒸饺,三分之二作为早餐,剩下的都被曼图亚装在盘子里带去了市政厅。

忙完早饭,收拾干净厨房,索菲亚管家来告知苏瑶,中午不用准备午餐,玛利亚和玛蒂娜上午去城里办事,会在城里的餐厅用餐。

苏瑶应好,向索菲亚管家申请要了一碗提前泡好的鹰嘴豆,打算用来做鹰嘴豆红烧肉。

前儿伯爵先生奖励了一块肉,昨天炒了一点,还剩下一斤左右,苏瑶想给艾黎做她心心念念的红烧肉。

对于厨艺好还识趣的苏瑶索菲亚管家还是满意的,慷慨的给了满满一大碗,苏瑶端着鹰嘴豆回到木屋,清理干净表面的豆皮,等临近晌午时便开始制作鹰嘴豆红烧肉。

艾梨蹲到旁边烧火:“还是第一次尝试鹰嘴豆红烧肉,我吃过黄豆红烧肉,也不知道是不是相似口味。”

“鹰嘴豆硬一些,比较有嚼劲,其他都大差不差。”苏瑶将切好的肉块放入小锅里,干煸出油,等到表面金黄后加入这几天攒留的一点香料和蔗糖。

蔗糖融化均匀沾上肉块后,颜色变得更鲜亮漂亮了,味道也更香了,艾梨咽了咽口水,“是那个味儿了。”

“没有酱油和黄豆酱,如果有会更香一些。”苏瑶看玛丽大厨做饭的时候会拿出一种褐色的秘制酱,也不知道是不是现代的西班牙酱,但她还是习惯用自己老祖宗传下来的酱,所以没去找玛丽大厨要一点。

不过依照玛丽大厨防备自己的架势,去要肯定也不给的。

所以有什么料就加什么吧,

肉怎么做都不会太难吃。

鹰嘴豆有些多,苏瑶只加了半碗,剩下的递给艾梨拿去放着。

艾梨接过鹰嘴豆:“阿瑶,我知道肉怎么说,那鹰嘴豆红烧肉用西语怎么说?”

苏瑶教艾梨她们怎么说,还顺带教了其他常用词,她们以前没接触过,学得有点烫嘴。

但为了尽快正常交流,艾梨她们坚持磕磕绊绊的说着,还尝试用西语和苏瑶交流,都是你好、吃了吗、早上好中午好之类简单句子,离正常听懂交流还有一段距离。

艾梨揉了揉说得有点发麻的嘴巴:“好难啊。”

“语言环境很重要,多和本地人说说就好了。”李辛夷和陆怀山还是挺有信心的。

“除了露西亚,其他人看咱们都是一脸防备,非常的排外。”饶是艾梨她是很擅长交朋友的热情性格,也没能成功和其他人打上交道。

苏瑶点点头:“露西亚对东方比较很感兴趣,你要是能向她介绍清楚这时期大明的衣食住行,你就能正常交流了。”

“我努力,我争取。”艾梨盯着锅里飘着肉香的红烧肉,学得肚子都饿了,急需一炖肉来填五脏庙,“好饿,好了吗?”

看她馋了,苏瑶揭开锅,浓郁的肉香扑鼻而来,她夹起一颗鹰嘴豆尝了尝,已经炖得绵软粉糯了,里面浸满了肉香,味道还不错。

“可以吃了。”苏瑶话音一落,艾梨便去拿碗筷,碗里装上早就焖好的米饭,上面盖一勺鹰嘴豆红烧肉。

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