第250章

“铁板做出来的海鲜，腥味很重，不太建议您这么做。”

“莫先生，如果您实在要做铁板的话，建议您做些鱼虾就好，那些鱿鱼什么的，还是不要碰了。您把握不住。”

听着这几名厨师提出的建议，莫倾颜和高莫祁都不约而同地皱起了眉头。

这些厨师与其说是建议，还不如说是批评。

他们觉得莫倾颜之前那些神乎其技般的厨艺，都是被人吹出来的。

要不然，怎么可能会连海鲜不能做铁板的事情都不知道。

“我这还没有开始做呢，你们怎么就知道我做不好了？”莫倾颜最讨厌的，就是别人还没有吃过他做的菜，就在那里随便做出评价。

其中一名身材胖嘟嘟的厨师道：“莫先生，您之前肯定没有做过铁板海鲜吧。那腥味，是怎么盖都盖不住。而且，铁板的温度高，不好掌控。一旦火候掌握不好，要么食材不熟，要么食材直接被烧焦。之前也有厨师专门研究过铁板海鲜，但是没有一个成功做出美味来的。”

“别人做不出来，不代表我们莫哥做不出来。”尹依依不服气道。

宋北辰等人立刻附和。

“你们不行，不代表我们莫哥不行。”

“可不是，我们莫哥的厨艺，那是比国宴厨师都不差的。小小的一个铁板海鲜，怎么可能难倒得了我们莫哥。”

“莫哥这还没有做出来呢，你们就这样唱衰，等下小心被莫哥打脸。”

“没有吃过莫哥做的铁板海鲜，你们就没有发言权。”

几名厨师被怼得根本说不了话，最后，只能咬牙道：“莫先生，如果您硬是要做的话，我们也没办法。反正话已经说清楚了，您做出来，要是味道不好的话，可不能怪我们没有提醒您。”

莫倾颜沉下脸，道：“你们只要做好你们的本职工作就好。我能不能做好铁板海鲜与你们无关。”

行，既然莫倾颜都这么说了，那几名厨师干脆全部闭嘴。

他们倒想要看看，莫倾颜能做出些什么花样来。

他们就等着看莫倾颜的笑话。

第104章 铁板基围虾

那几名厨师站在一旁看笑话的事情莫倾颜当然是知道的，毕竟他们的眼神根本藏不住。

但是莫倾颜根本不在意。

但是宋北辰等人，甚至高莫祁都很在意。

也包括了直播间的观众们。

他们都等着莫倾颜做出美味的铁板海鲜来，打那几个厨师的脸。

莫倾颜第一个选择要做的，是铁板基围虾。

这些基围虾，都是徐毅一个人用捕虾笼，捕抓上来的。

这些基围虾的个头都挺大的。

每一只都已经处理好了虾线。

莫倾颜等到铁板的温度达到一定的热度以后，淋上油以后，等到油热开以后，莫倾颜首先放入的，不是基围虾，而是酱料。

热油遇上酱料，立刻将原本因为冷却，而降低的香味，再次激发出来。

甚至，激发出来的香味，比酱料刚做好的时候，还要更加的浓郁。

站在一旁的宋北辰等人闻到这香味，都忍不住咽了咽口水。

“莫哥这酱料也太香了！”

“是啊，光是闻着这酱料，我都忍不住流口水了。”

“你说莫哥这酱料是怎么做的啊，怎么这么香。”

“不知道啊，刚才我在剔虾线，都没有看到莫哥做酱料的过程。”

“想知道那还不简单，回去看看莫哥直播视频的回放不就行了。莫哥每次做美食的时候，都不会有任何的掩藏。”

这也是大家都喜欢莫倾颜的原因，他能做出许多的美食，却从来不会将美食的做法过程有一丝一毫的掩藏。